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国营饭店的柜台前,一个满脸横肉的大娘正懒洋洋地倚在台面上,一边“咔吧咔吧”地磕着瓜子,瓜子壳随意吐在脚边的铁皮桶里,一边扯着嗓门和后厨的人聊着家长里短。
她身上那件泛黄的白围裙沾满了油渍,胸前“为人民服务”的红字已经褪成了粉红色,对走进来的顾客连眼皮都懒得抬一下。
“大娘,要六个肉包。”韩安禾提高声音说道,同时数出三张一毛钱纸币和相应的粮票,整整齐齐地摆在油腻的柜台上。
大娘斜眼瞥了下钱票,粗短的手指一扫就将钱拢进抽屉,全程眼皮都没抬一下。
只见她转身从蒸笼里拣出六个包子,随手扯了张油纸一包,“啪”地扔在柜台上,肉包子在油纸里滚了两圈,有两个已经挤破了皮,露出里面油汪汪的馅料。
接着往她们的方向一推,又继续和里面的人聊起谁家闺女要相亲的事,从始至终没正眼看过韩安禾一眼,更别说开口招呼了。
韩安禾和弟弟对视一眼,对这种服务态度早已见怪不怪。这个年代能在国营单位上班的都是捧着铁饭碗的,哪需要什么笑脸迎人?
上午在供销社买东西,那个售货员更是直接把他们晾在一边,织了半小时毛衣才慢悠悠地过来招呼。
当热乎乎的包子递到手中时,油渍已经浸透了草纸,在韩安禾手心留下温热的触感。
韩安珩迫不及待地咬了一口,滚烫的肉汁立刻溢出来,顺着他嘴角往下流。
他被烫得直哈气,眼睛都眯成了一条缝,却舍不得吐出来,只能张着嘴不停地用手扇风。
“慢点儿,又没人跟你抢。”韩安禾看着弟弟这副馋样,忍不住笑出了声。她小心地掰开一个包子,白面皮被撕开的瞬间,浓郁的肉香扑面而来。
里面的肉馅饱满多汁,肥瘦相间的肉糜中点缀着翠绿的葱花,油汪汪的汤汁在阳光下闪着诱人的光泽。
忽然间,她觉得这简单的肉包子,比从前在城里吃过的任何山珍海味都要珍贵,那些精致的菜肴里,可没有这种为了生存而努力的味道。
两人各自吃完一个肉包子后,韩安禾仔细地把油纸重新包好,揣进怀里最贴身的口袋,让包子的余温能保持得更久些。这些要带回去慢慢吃,说不定能撑上两三天呢。
回知青院的路上,韩安禾的双腿像灌了铅一样沉重。虽然这段时间跟着干些轻省农活算是锻炼了,但成效实在有限。
早上坐着牛车来公社时,她还觉得不过是一个小时的路程,现在自己走起来,才真正体会到什么叫“望山跑死马”。
每走二十分钟左右,她就撑不住要停下来休息。小腿肚抽筋似的疼,脚底磨出的水泡火辣辣的。
韩安珩急得直搓手,第三次蹲下身来说:“姐,我背你吧!”他拍了拍自己结实的后背,上面还沾着赶路时的尘土。
韩安禾摇摇头,汗水顺着鬓角滑落:“不用,我能行。”她不是矫情,只是明白这样的苦日子才刚开始,总不能一辈子靠弟弟背着走。
她咬着牙继续前进,每一步都像是踩在棉花上,却固执地不肯示弱。
等两人终于看到知青院模糊的轮廓时,天已经完全黑了。深蓝色的天幕上挂着一弯新月,远处的村庄亮着零星灯火,像散落的珍珠。
韩安禾的脚底已经磨出了水泡,每走一步都钻心地疼。
昨天他们刚从那拥挤的知青大院搬出来,现在住进了新建的土坯房。
远远地,就看见颜莞白三人围坐在院里的石桌旁吃饭,煤油灯昏黄的光晕笼罩着他们,在地上投下晃动的影子。
饭菜的香气飘过来,韩安禾的肚子不争气地叫了一声。
“回来了?”颜莞白第一个现他们,笑着招手,“给你们留了饭,快来一起吃吧!”灯光下,她挽起的袖口还沾着泥土,显然是刚干完活回来就直接做饭了。
韩安禾两人对视一眼,都从对方眼中看到了惊喜。韩安禾连忙说:“刚好我们买了肉包子,给大家加加餐。”她暗自庆幸刚才没在路上把包子全吃完。
韩安珩先把怀里揣着的面粉和肉放厨房里,他三步并作两步跑回来,在院角的木桶里舀水洗手。冰凉的地下水让他打了个激灵,但洗去了满手的尘土和汗渍。
颜莞白掀开扣在菜上的碗,今晚的伙食出乎意料的好:晶莹剔透的大米饭堆得像座小山,蒜苗炒腊肉泛着油光,青椒炒鸡蛋金黄翠绿相间,还有一盆土豆炖豆角,汤汁浓稠得能挂勺。
这在他们平时的伙食里已经算是“豪华大餐”了。
韩安禾把用手帕包着的肉包子拿出来,包子已经有些凉了,但掰开后里面的肉馅依然香气扑鼻。
她暗自庆幸刚才下意识地决定分享包子,不然看着这么丰盛的饭菜,光吃白食该多不好意思。
在这个物资匮乏的年代,一顿像样的饭菜往往代表着最真挚的情谊。
“真香!”颜莞白咬了口包子,眼睛弯成了月牙,“你们运气真好,今天国营饭店居然有肉包。”
五个人围坐在斑驳的石桌旁,昏黄的煤油灯在夜风中轻轻摇曳,将每个人的影子拉得忽长忽短。筷子不时碰在粗瓷碗上,出清脆的“叮当”声。
不知是谁说了个笑话,突然爆的笑声惊飞了院外树上的麻雀,扑棱棱的振翅声混着年轻人的欢笑,在静谧的乡村夜晚格外生动。
夜风裹挟着泥土的芬芳和青草的清新拂过小院,韩安禾拢了拢被风吹乱的碎。
远处传来几声零星的犬吠,更衬得这个小院温馨而安宁。她捧起粗陶茶碗,小口啜饮着颜莞白泡的野菊花茶,淡黄色的茶汤里飘着几朵晒干的小菊花,入口微苦回甘。
透过氤氲的热气,她看见弟弟正和其他人抢着盘子里最后一块腊肉,腊肉在灯光下泛着油亮的光泽,韩安珩夸张地护着碗的样子惹得众人哄笑。
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