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第146章（第1页）

还有三颗鸡蛋。

傅骋带回来的几板鸡蛋，早就吃完了，他们现在吃的是养在四号仓库的母鸡下的蛋。

几个月前，这只母鸡孵出一只小鸡，就被他们送进了单人间，悉心照料。

邻居们约定好了，每户人家轮流喂鸡，鸡蛋平分。

当然了，自家饲养出来的鸡蛋，会比从前市里卖的蛋小一些。

又大又漂亮的蛋，他们就留下来，让母鸡孵蛋。

小一点、奇形怪状的蛋，比如母鸡一下子没下完，把两个蛋生在一起，长长的双黄蛋，估计很难孵出来，他们就自己吃了。

这只母鸡，几乎撑起了幸福街的一片天。

但就算是这样，鸡蛋还是不多，林早攒了好几天，才攒到三颗。

林早把配菜洗好切好，转头去看傅骋：“好了吗？”

傅骋双手托起光滑的面团，展示给他看。

林早拿出菜刀案板：“可以了，放过来。”

傅骋把面团放在案板上，林早继续指挥，用手比划了一下。

“搓成长条，切成差不多这么大的剂子。”

林早不喜欢手上沾着面粉的感觉，湿的时候黏糊糊的，干的时候会裂开，好像手脱皮了一样，很难受。

所以……

他推推傅骋的手臂：“快，骋哥，你来干。”

傅骋伸出手，对准林早的手，比了一下大小，马上开始工作。

长条面团，切成大小相同的小剂子。

林早起锅下油，先把番茄放下去炒一炒，炒出汁水，再加清水。

等水开了，剂子也切好了。

傅骋又把剂子搓长扯开，扯成薄薄的面皮，放进水里。

刚揉好的面团，韧性十足，不用抹油，也能长长地扯开。

面皮在水里上下翻滚，林早就拿着筷子，轻轻搅动，他全程没有沾过面粉。

面皮薄得很，没几分钟就煮好了，紧跟着把切好的黄瓜丝也丢进去，烫一烫。

林小饱年纪还小，怕他拉肚子，不能给他吃生的。

一碗酸溜溜、香喷喷的面皮汤，就煮好了。

正巧这时，林小饱也起来了。

他带着小狗，噔噔噔地跑下楼。

“爸爸、大爸爸，我们今天早上吃什么呀？”

“吃好吃的呀。”林早拿出碗，让傅骋把面皮汤盛出来，又问，“你刷牙洗脸了吗？”

“嗯。”林小饱跑到爸爸和大爸爸面前，抬起头，把自己干干净净的脸展示给他们看。

林早摸了一把：“哇，小饱饱的嫩脸蛋，嫩得能掐出水来！”

“爸爸……”林小饱摇了一下头，“我只是力气小，拧不干毛巾。”

所以他的脸上有水，不是因为他很嫩。

“好吧。”林早从傅骋手里接过面皮，“走吧，吃饭。”

煮面皮的时候，林早特意挖了一勺尖的猪油下去。

猪油微微泛黄，野生的番茄没那么红，也是黄绿色的，弄得面皮汤也黄黄的。

不过还是很好吃，面皮柔韧，黄瓜清爽，番茄酸甜，特别开胃。

吃完早饭，傅骋和林小饱一起收拾碗筷，林早看一下幸福街排班表。

太好了，今天是休息日！

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