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第109章 学姐不要这样（第2页）

林清羽忍不住轻笑出声，在苏卿词“凶狠”的注视下熟练地打蛋切番茄。

“剁椒面这个辣椒不太合适，今天吃西红柿炒鸡蛋面怎么样？”

“可以，我不挑。”苏卿词开始哪有计划做什么，就是看见什么拿什么，误打误撞的让林清羽以为在做剁椒面。

苏卿词抱着胳膊靠在门边，看似随意，实则眼睛一眨不眨地盯着他的每一个动作。

“鸡蛋要打散一点，等下炒出来才会嫩。”林清羽一边操作一边自然地解说，手腕轻巧地搅动着碗里的蛋液。

“看，像这样起一点细泡就好了。”

“嗯。”苏卿词应了一声，心里默默记下。

“西红柿用热水烫一下更好去皮，口感会更细腻。”林清羽说着，将划了十字刀的番茄浸入热水中，过了一会儿捞出来，果然轻松地剥下了外皮，露出饱满多汁的果肉。

苏卿词看着，忍不住小声嘀咕：“原来西红柿还要去皮。”

林清羽听见了，眼里漾开笑意，但很体贴地没有回头，继续手上的动作。

热锅凉油，待油温升高，将金黄的蛋液倒入锅中。“刺啦”一声，蛋液迅膨胀，香气瞬间弥漫开来。

“炒蛋油温可以稍高一点，快滑炒，这样才蓬松。”林清羽手腕轻抖，锅铲灵巧地翻动，鸡蛋很快成型，盛出备用。

接着是炒番茄，林清羽将切好的番茄块倒入锅中，用锅铲轻轻按压，红色的汁水很快渗出。

“加点糖能中和番茄的酸味，也能让汤汁更浓稠。”林清羽撒入少许糖，动作自然得像呼吸。

苏卿词看得格外认真，连他放了多少糖，多少盐，甚至翻炒了几次都默默数着。

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最后，林清羽将炒好的鸡蛋倒回锅中与番茄混合，加入适量开水，准备下面条。

“学姐，要不这一步你来？”

“我来就我来。”苏卿词上前把面捏在手里，横着放了下去。

见到这一幕的林清羽吓了一跳，连忙上前拿筷子搅动。

“学姐，不能这样下，会粘一起的。”

“啊？哦哦。”

“好了。”没过多久，林清羽将一碗热气腾腾、红黄相间、香气扑鼻的西红柿鸡蛋面端到她面前。面条柔软适中，鸡蛋嫩滑，番茄汤汁浓稠，上面还点缀着几粒翠绿的葱花。

卖相完美。

苏卿词接过筷子，尝了一口。温热的汤汁带着恰到好处的酸甜，面条吸饱了汤汁，柔软又筋道。

“好吃。”她低声说，心里有点挫败，但更多是被食物温暖后的熨帖。她偷偷抬眼看了看坐在对面，正含笑看着她的林清羽，那股不服输的劲头又上来了。

“下次！”她咽下口中的面条，语气坚定，耳根却微微红。

“下次一定我来！就做这个！”

林清羽看着苏卿词眼中重燃的决心和羞涩的光芒，嘴角的弧度温柔地扩大。

“好。”他点点头，声音轻柔却带着十足的信任。

“那我等着尝学姐的手艺。”

苏卿词低下头，大口吃着面，掩饰着嘴角抑制不住扬起的笑意。心里已经开始盘算下次要去买哪些食材，一定要让林清羽大吃一惊。

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