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第18章 白色小精灵（第1页）

没有什么比一份外酥里嫩、香气四溢的炸鸡，更能抚慰战斗后的疲惫和饥肠辘辘的胃，更能征服一群刚刚脱离危险的、粗犷的商队汉子了！

尤其是在这个烹饪水平看起来还比较…朴素的异世界！

说干就干！

林默放下那堪比凶器的硬面饼，在王贵等人疑惑的目光中站起身，走到那几辆幸存的货物驼车旁。

“王领，借点东西。”林默指着车上几个特定的包裹。

“我需要面粉，还有你们那种风干的禽肉，嗯…还有那个小罐子里的油脂，还有…那种红色的粉末和灰白色的粉末香料。”

王贵虽然一头雾水，但救命恩人开口，哪有不允的道理？

他立刻亲自上手，把林默要的东西都翻找了出来。

林默找了一块相对平整的大石头当操作台。

他挽起袖子，露出结实的小臂。

第一步，处理禽肉。

他拿起一块风干得如同木柴的禽肉块，这看起来像是某种大型禽鸟的胸脯肉，抽出匕，熟练地将其切成大小适中的厚片。

然后取出水囊，将水小心翼翼地淋在肉片上，让干硬的肉质慢慢吸饱水分，恢复一些柔软。

第二步，腌制。

林默将吸饱水的肉片放入一个干净的木碗里。

他拿起那个装着“甜甜椒粉末”的小皮囊，这是一种须弥沙漠边缘特产的辣椒，晒干研磨而成，色泽鲜红，带着一股温和的辛香。

他小心翼翼地倒了少量进去。

又拿起另一个装着“星蕈粉”的小罐子，这是一种生长在雨林边缘的光蘑菇晒干磨成的粉，有天然的提鲜作用。

同样加入少量。

没有酱油蚝油，就用一点商队用来调味的粗盐代替。

最后，再淋上一点点动物油脂增加风味。

林默用手指将肉片和调料充分抓匀，让每一片肉都裹上诱人的红色香料粉末。

腌制过程需要时间，他顺手拿起另一块硬面饼，用匕耐心地将其削成尽可能细碎的粉末——这就是他的面包糠替代品！

第三步，准备面糊。

林默取了一些面粉倒入另一个木碗，加入适量的清水，开始搅拌。

他搅拌得很仔细，力求面糊浓稠度适中，既不能太稀挂不住，也不能太稠影响口感。

没有鸡蛋，他就滴入了几滴动物油脂增加滑润度和香味。

等待腌肉入味的时间里，林默也没闲着。

他找了几块大小合适的石头，在空地中央垒起一个简易的灶台。

又让一个伙计帮忙，从一个被打翻但没漏完的铁锅里清理出还算干净的锅体，架在石灶上。

然后将那一小罐珍贵的动物油脂倒入锅中。

油脂在铁锅底部慢慢融化、升温，出轻微的滋滋声，一股浓郁的、带着原始诱惑的动物脂肪香气开始弥漫开来。

当油面开始有细微的青烟冒出，油花滚动时，林默凭借经验判断出油脂应该烧到大约六七成热，而此时腌制的肉片也差不多入味了。

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