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03辖区（第1页）

03辖区

吃饭没力气，腿上像蚂蚁在爬？

想到迪莉娅发黄的面色，夏明素断定这是贫血的症状。

贫血严重就可能出现四肢蚂蚁爬的麻木感。

看来光是吃中药还不够，还要补补气血。

夏明素临时炒了碗猪肝托人给迪莉娅送过去，猪肝富含铁元素，是非常好的补血药膳。

当然这只是救急。只是比猪肝更有效的是其实是阿胶，阿胶治本。

她此时正站在山野边上，圈里的鸡倒是活泼，不知道打了几回架了，干净的空地上有不少鸡毛。那几只猪就老实很多，可能也和体型有关，吃了土地里种植的纯天然谷子和蔬菜，全都长得溜光水滑，白胖肥硕，每天不是吃就是睡。

挑了一块地势平缓面积较大的山野，夏明素开垦出了个带着棚子的小院。

“是否花费6000贝币购买三只东阿黑毛驴？”

点击是後，小院中出现了三只纯黑色的毛驴。

这三只毛驴长长的耳朵，圆圆的眼睛，很是活泼。

夏明素留下两只看起来更加健康的，将另一只杀好後取下驴皮。

大铁锅中放入清冽的山泉水，将水煮至60℃，浇到案板上剥好的驴皮上面。

热水一烫，驴皮变得湿漉漉的，上面的黑色长毛用刮刀一刮就掉。

夏明素仔细将驴毛刮下，露出肉白色的底肉。

加入小苏打将整张驴皮漂洗干净，铁锅中重新放水，冷水放入切成块形的驴皮，焯水後取出。

此时的的驴皮因为温度升高变性，已经不再舒展，从片状变成了卷状，筋道软弹，颜色也变深了，能看见里面血管的脉络。

清水洗干净後再次清理表面，切成手指宽的窄条，放入铁锅中熬制。

随着熬制和搅拌，清澈的水慢慢变成了深褐色，条状的驴皮也因为煮制而缩小，将变成半透明的驴皮条再次加水煮，原本煮好的褐色液体放入新锅中，这样反复熬炼又加入润滑的豆油最终变成粘稠的黑色膏状物体。

如果想要阿胶膏味道好一点，还可以在制作的时候加入白糖，但夏明素并不打算这麽做，她想阿胶的纯度高一些，要是有人想吃甜，可以额外再加。

越纯的阿胶治疗效果就越好。

*

早课。

迪莉娅迟到了十分钟，她昨天晚上没有睡好。

不是因为痛经也不是因为贫血。折腾她的是夏明素给的那份餐饭。

拿到的时候听说是猪的内脏，想想就觉得恶心。

她从来没吃过这麽怪的东西，或者说她头一次知道原来猪的内脏也能吃。

此前她只吃过猪肉。

那份猪肝送过来的时候还热着，外面裹着一点点辣椒，是炒制过的。

一打开盖子她看到那红彤彤的片状物差点吐出来。

贫血也不是第一次，以往都是吃补品，这次她还是打算喝点铁剂。

那猪肝被她放到书桌一角。

奇怪的是平日里睡眠很好的她竟然失眠了。

躺在宿舍的上铺床上，空气中时不时传来一些煎炸的油香。

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