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第26章 研发新品（第1页）

晨光刺破云层，带着一丝决绝的意味，林微熹和萧绝再次踏入山林。这一次，目标明确——寻找那种“黄色的、像小梨子、更甜”的野果。萧绝走在前面，步伐比以往更加坚定，眼神锐利如鹰隼，不放过任何一丝可能的线索。林微熹紧跟其后，心中既怀揣着希望，又充斥着对未知的忐忑。

山路崎岖，枯枝划破了她的裙摆，冰冷的空气吸入肺中带着刀割般的疼。萧绝却如履平地，他对山势的熟悉远林微熹的想象。他带着她穿过一片布满乱石的陡坡，绕过一丛极其茂密、带着尖刺的荆棘，最终在一片背风的山坳里，找到了几株低矮的、叶子几乎落尽的灌木。

灌木的枝头上，零星星地挂着几个鹌鹑蛋大小、表皮呈淡黄色的果子，形状确实有些像微缩的梨子，在萧瑟的冬日山林里，显得格外醒目。

“就是这个。”萧绝指着那些果子，语气肯定。他踮起脚，熟练地避开枝条上细微的刺，小心翼翼地摘下一个，递给林微熹。

果子入手微凉，带着一种清雅的香气。林微熹用手帕擦了擦，轻轻咬了一口。瞬间，一股清甜馥郁的汁液在口中弥漫开来，甜度确实远胜之前的红果子，酸味极淡，口感也更加绵软细腻！

“好甜！”林微熹眼中迸出惊喜的光芒。这果子的品质乎她的预期！

萧绝见她喜欢，黑眸中也闪过一丝几不可查的愉悦，随即更加卖力地采摘起来。两人小心翼翼，将这几株灌木上成熟的黄果子尽数摘了下来，虽然总量不多，但用于试验和初期售卖，已然足够。

满载而归，破败的土屋仿佛也因这新现的希望而焕了生机。顾不上休息，林微熹立刻投入到新品的研中。

然而，创新之路从非坦途。

第一次尝试，她按照制作红果糖葫芦的流程，直接将黄果子串起蘸糖。结果，黄果肉质比红果柔软得多，滚烫的糖浆一裹上去，果子便被烫得软塌下去，甚至破皮流汁，品相全无，口感也变得软烂怪异。

失败了。

看着锅里那几串不成样子的“试验品”，林微熹蹙紧了眉头。萧绝站在一旁，看着她的神色，又看了看那些失败的糖葫芦，小手默默攥紧。

“果子太软。”他低声说了一句，指出了关键。

林微熹点了点头，凝神思索。必须改变方法。她想起前世一些处理娇贵水果的工艺，比如……挂霜？或者，调整糖浆的温度和蘸取方式？

第二次尝试，她将糖浆熬得更老一些，颜色更深，黏度更大，然后离火稍凉片刻，待糖浆不再那么滚烫灼人时，才快地将串好的黄果在里面轻轻一滚，薄薄地挂上一层糖衣，然后迅拿起冷却。

这一次，糖衣成功附着，没有将果子烫烂。冷却后，糖壳呈现出更深的琥珀色，包裹着里面若隐若现的淡黄果肉，别有一番诱人风味。

林微熹拿起一串，递给萧绝。

萧绝接过，咬了一口。外层的糖壳依旧脆硬，里面的黄果却保持了大部分原有的清甜和绵软口感，与糖壳的甜脆形成了奇妙的层次感。

他细细品味着，然后看向林微熹，肯定地点了点头：“这个，好吃。”

林微熹自己也尝了一颗，味道确实独特，清甜不腻，比红果的酸甜更加温润适口。成功了！

但仅仅这样还不够。林微熹看着剩下的黄果和糖浆，决定再大胆一些。她将之前收集的、炒香后碾碎的野芝麻，撒在刚刚蘸好糖浆、尚未完全凝固的黄果糖葫芦上。

芝麻的焦香瞬间与焦糖的甜香、黄果的清雅香气混合在一起，产生了一种更为复合诱人的气味。冷却后，晶莹的糖壳上点缀着粒粒香芝麻，看起来就让人食欲大动。

“芝麻脆黄果”，新品诞生！

看着木架子上这几串独一无二、散着诱人香气的新品糖葫芦，林微熹长长地舒了一口气。疲惫被巨大的成就感取代。

萧绝的目光也一直停留在那些新品上，看着林微熹一次次失败，又一次次尝试，直到最终成功。他看着她额角的汗珠，看着她专注亮的眼睛，一种难以言喻的情绪在他心底涌动。

他好像……有点明白，为什么那些人做的糖葫芦，永远比不上“姐姐”做的了。

不仅仅是因为果子，因为糖，更是因为……这份不肯放弃、一定要做到最好的心思。

研新品的艰难过程，不仅带来了破局的希望，更让萧绝直观地感受到了林微熹身上那股坚韧不拔的力量。

这力量，无声无息，却比任何言语都更具说服力，悄然浸润着他冰封的心田。

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