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第85章 杀杀价（第1页）

喝完水，顾明惠把苏珺送回家，让她在家里午休。

现在苏珺才一年级，等再过几年，她就能自个上学、自个放学回家。

顾明惠也没有那么不放心，当然，这也是因为学校离家特别近的缘故。

简单地吃了中饭，苏永安和顾文安开始收拾残局，把桌子、板凳擦干净，还得扫地。

餐盘碟子之类的也得用洗涤机清洗一遍，再晾干。

顾明惠拿出小本子，统计了下，目前看来已经预订出去二十三只鸡腿、十五只鸡翅还有十八个鸡排。

嗯，这数字不太对等。

要是一只鸡身上能长四条腿就好了，她订鸡都好订一些。

只是可惜这是不可能的，顾明惠想了下，还是决定再定二十五只鸡，数量不多不少。

毕竟是下半场，要是弄多了，卖不掉，他们晚饭就只能吃剩下的。

苏永安忙好后，去了吴姐家，她之前给了地址，就怕突然要买鸡，找不到人。

毕竟菜市场的店铺，只会在早上营业，其他时间点一般都是没开门。

顾明惠忙着调炸鸡裹粉，还有鸡排的调料，顾文安则是回房睡了会午觉。

等到一点半。

顾明惠把苏珺送进学校，就跟顾文安、苏永安又忙活了起来。

下午的生意照旧火爆。

脆皮鸡腿、脆皮鸡翅还有炸鸡排这种小吃，在这个时期并不常见，还没烂大街。

虽然价格比其他小吃贵，但架不住味道好、干净卫生，学生和学生家长愿意买单。

五十只鸡腿、五十只鸡翅还有七十五份鸡排在下午五点之前都卖完了。

顾明惠坐在门铺最里面，前面有隔板挡着，右手呈拳状捶了捶左肩膀。

对着顾文安和苏永安说，“你们先收拾着，我歇会。”

苏永安点头，没说话，他就像个工具人似的继续干活，而顾文安同样如此。

顾明惠休息了会，又喝完了一整杯的温水，拿出个全新的小本子，开始算账。

上午定了二十只鸡，下午定了二十五只鸡，一只鸡大概五斤左右。

现在鸡三块四一斤，她订的多，还价还到二块八一斤，一共是六百三十块钱。

要是再加上调料、水电之类杂七杂八的费用，按多了算，二十块一天，那就是六百五十块。

现在一个职工一个月应该是五百多，一天就是十六、十七块，按二十块一天算人工费。

他们三个人的人工成本就是六十块钱一天。

今天的总成本就是七百一十块钱。

顾明惠记在本子上，又开始数钱票票，有十块、有二十、也有五十块。

但更多的还是一元纸钱和一元硬币，偶尔会出现金黄色的五角硬币。

等到苏永安和顾文安忙活得差不多，顾明惠也数了好几次现金，确定没问题。

她在本子上记着：二千八百四十二块。

再除去她提前准备的红包三百块以外，那今天盈利应该是一千八百三十二块。

颤颤巍巍的笔尖在空白的纸上写下来这个数字。

顾明惠长松了一口气，不由地感叹，还是这个年代能挣到钱，还是小吃店能挣钱。

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