大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第49章（第1页）

第49章

裴少榕办事效率极高，不容裴煜再次拒绝，直接把咖啡店转到了他名下。

裴煜成为咖啡店的新店长，原本的店长阿杰继续留在店里，薪资还提了几成，除了本职工作还需要负责向他传授经验。

作为空降的管理层，裴煜并没有乐享其成，主动要求熟悉咖啡的制作流程，掌握亲自操作的经验。在他看来，这是管理好一家咖啡店的重要基础。

裴煜在柜台後边观摩学习，穿着最普通的白衬衫制服也无端吸附视线。还没到客流量高峰期，店里却一下拥堵起来，用手机提前下单的人也要凑到柜台前来看几眼。

裴煜看看忙得团团转的几个小店员，拿起一张小票说：“这两杯冰美式我来做吧。”

除了前店长阿杰，几个打工的小姑娘小夥子都不清楚他的来历，就像对待一般同事那样笑着道谢：“太好了，谢谢你啊裴哥。”

冰美式是衆多咖啡中最简单也是最便宜的一种，裴煜已经练习得很熟练了，很快做好两杯交到顾客手上。

他以前经常在外打工，对于顾客各种各样的发呆愣神习以为常，好在对方并没有多馀的搭讪，只是多看了他两眼，就急匆匆地赶去上班了。

另一边，收银姑娘动作一顿，奇怪地重复道：“你要冰美式去冰再加奶加糖？”

“嗯嗯。”年轻又大胆的女客人点点头，伸手一指，“我要那个长头发的小哥哥帮我做，麻烦啦。”

收银姑娘无奈道：“那是我们的新店长，刚才是看我们忙不过来才帮忙的，他不负责做咖啡。”

女客人不置可否一撩长发，低眸确认价目表，冰美式是这家咖啡店最便宜的産品，18元。

确认完毕，她粲然一笑：“那我要15杯冰美式，正好差不多轮到我请全办公室喝饮料了。你们OK吗？做好之後麻烦再帮我送一下哦，送到旁边的宏图大厦。”

收银姑娘：“……”

而後面的几位客人，或明示或暗示，不约而同地都点了冰美式，两杯起步。

阿杰管理这家咖啡店三年了，也是第一次遇到这种情况，突然灵机一动，把被迫帮忙的裴煜拉到一边，交代道：“小裴啊，你去做两杯耶加雪菲吧……没人点。我喝，我们一人一杯。”

裴煜也想做点不同的産品练手，爽快应下。

作为整个咖啡店最具吸引力的磁极丶最耀眼的焦点，裴煜手中的塑料杯刚换成精致的纸杯，就有排队的客人忍不住问道：“诶，那杯是什麽啊？”

收银姑娘回道：“是耶加雪菲。”

“那我也要一杯那个。”

“好的，一共58，请扫这里。”

顾客闻言直接呆住。

这家咖啡店算不上平价，主要面向的顾客群体是公司白领，主打精致的品质与幽静的环境。18元的冰美式价格适中，却已经是店里最平价的引流産品了，3丶40元才是正常的人均消费。

耶加雪菲则是店内单价最高的一款饮料。

顾客默然片刻，一咬牙：“那……还是给我来一杯吧，我想要那个小哥哥做。”

裴煜：“……”

明明是来学习咖啡店经营，莫名其妙就成了一块人形引流招牌。

傍晚，站了一整天的裴煜前去休息，换成晚班的员工上阵。

阿杰神神秘秘将裴煜拉过去，满脸堆欢：“小裴啊，我刚刚算了一下，你知不知道，现在还没到晚上，今天的营业额已经是昨天的两倍了。”

而後咳嗽两声，又道：“咳，我也不是故意要忽悠顾客才让你去做贵的品类，你看，你今天几乎把大半个菜单都练习过了。”

裴煜笑了笑，说：“嗯，我看有几名顾客付钱的时候虽然心疼，但喝到咖啡的时候，他们脸上的表情也很惊喜。有几款咖啡定价偏贵，确实也物有所值。”

阿杰愣愣地呆望着这张笑颜，突然就明白了那些人为什麽会心甘情愿当冤大头……不是不是，人家都说了是物有所值，在他看来，更是物超所值。

这时身後传来一声招呼：“裴哥！吃晚饭啦！”

裴煜笑着回头应了声，温声向阿杰告别：“那我先去吃饭了。”

窗外夜色渐浓，转瞬又被璀璨的霓虹所冲散。

裴煜在店里慢慢地走着，脚步轻快。

他真的自由了，不但有了真正的事业，还有了血脉相连的亲人，一起奋斗的同事夥伴，新的生活已然开啓。

-

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。