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管家又奉上一个钱袋,孟辉笑着接过,用人情换十两银子,值得。
“还有一事麻烦孟先生,咱们只听说过酸菜,没自己做过,先生能否示范一下?”
“可以,在这里吗?”孟辉指着後厨。
“是,孟先生稍等,我让店里的厨子过来。”
钱老爷吩咐夥计去叫人,孟辉叫吴天过来把车拉走,车上的菜是给粮铺高老板留的,让他先送去,还要知会张二叔一声。
王三禾提着布包,用眼神催促孟辉,孟辉知道小孩的心思,先前五英嘲笑他们是泥腿子,今日孟辉穿了长袍,得给她瞧瞧。
孟辉凑到管家身边,小声问:“不知秀云可在府上?”
管家脸色讪讪的,说:“在的,她前段时间有了身孕,身子弱没保住胎,唉,现下正在房里调养呢。”
孟辉表情僵住,这哪是没保住,是你们不让生吧,不过五英年纪小,这时候生孩子不一定是好事,他扯出个笑脸说:“早落胎也好,不知能否让我夫郎去看看她?”
“可以,可以,刘妈,带夫郎过去。”
王三禾脸都吓白了,孟辉轻推他一下才反应过来,孟辉看着人进屋,问:“大夫怎麽说?”
“呃,大夫说,调养好的话,以後还是有机会怀孩子的。”
嗯,就是很难再有孩子,年轻貌美时有人疼宠,等年纪大了,没个孩子傍身,在这大宅子里怎麽熬。
孟辉保持微笑,早知道不把那罐酸菜交给他们了,妈的。
王三禾没多久从房里出来,眼睛红红的,毕竟是亲妹妹,就算以前有些不愉快,也不愿看着她受苦,一大包米花糖全给五英,他心里有气,不想让钱家人吃他做的米花糖。
当着外人面孟辉没问什麽,正好钱家的厨子过来,孟辉只做一道经典的酸菜猪肉炖粉条,加粉条时说:“此物叫粉条,一盏茶的工夫就能煮熟,和酸菜一起烹煮可以增加风味。”
几个厨子记下,钱管家看一圈,那粉条只有一小把,问:“孟先生,这粉条能否再送些来?”
“这物不好做,我也只得着一点儿,放心,不加粉条同样味美,还可以做酸菜鱼,酸菜馅包子,酸菜炒饭,各位可以自行研究。”
厨子们互相看看,应声说是。
菜盛出来有一大盆,管家先尝,挑一根长长的粉条吸溜进去,竖起大拇指说:“好吃,这粉条风味独特。”
管家给老爷夹到小碗里,钱老爷矜持挑起一筷子,嚼几口咽下,说:“的确,酸菜清爽可口,粉条吸饱酸汤,实在是美味,孟先生若是再得着此物,定要卖给我们。”
“一定,一定。”看你家的态度吧。
粉条一出,天下无敌,这东西没人不喜欢吃,而且方便携带和储存,不仅能卖到县里,甚至州府乃至全国,就看他能做出来多少,钱家只是一个传播的媒介。
钱老爷要留孟辉在府上吃饭,孟辉推辞时辰不早,得尽快归家,钱留遗憾道:“哎呀,府上招待不周,下次孟先生赏脸去酒楼一聚。”
“好说,好说。”饭可不是随便吃的。
孟辉拉着三禾出门,两人聊起五英的事,三禾心情低落,孟辉提议:“要不还是接五英回来吧,就一小姑娘,咱又不是养不起。”
王三禾摇头:“她不愿意回来。”
“她是怕人说闲话?其实......”
“孟兄弟,好久不见啊!”
孟辉吓一跳,巷子口高老板正激情昂扬向他挥手,旁边是粮铺夥计,还有拉着板车的吴天。
“好久不见,高老板怎麽来这里?”
“嗨,小兄弟说帮你送菜,孟兄弟够意思,有新鲜吃食总想着我,但是你给钱家送两大缸,只给我一小罐,还教他们做菜,这就有些厚此薄彼了。”高老板装作生气。
孟辉笑笑说:“没有没有,两小缸,钱家做酒楼生意,要的多些。”
“我家也有酒楼啊,不行,孟兄弟也得教我做菜。”
“呃。”刚出钱家门就接到第二单生意,这倒是孟辉没想到的,可惜家里没有那麽多存货,他躬身致歉:“今日时辰不早,我们还要赶回家,改日再说。”
“巧了,我这几日闲得很,不如你请我去你家坐坐?”
孟辉一愣,话说到这份上了,他不好再推,擡手道:“请高老板去寒舍一聚。”
“哈哈,那我就恭敬不如从命了。”
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