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说起这个,她就更恨老院那两个老的,她三哥小时候,他们还没从老院分出来,那时孩子们能不能上学,还要听她爷奶的,不然她三哥咋会九岁才上学。
沈大柱和沈二柱那就更可怜了,俩人都是在扫盲班认了一些字,后来沈三柱可以上学,又教了他们一些,好歹算是能混个小学文化水平。
沈依依越想越觉得三哥和顾南很般配。
俩人的年纪只相差两岁,还是顾南姐比三哥大两岁,可瞧着,三哥可比股南姐成熟多了。
一个高大俊朗,一个俊美贤淑,嗯,咋瞧咋般配,如果这俩人真都有意,她肯定是第一个赞成者。
“妈,今年咱家过年,你打算做几个菜?”说正事要进,沈依依赶紧熄了八卦的小火苗,又补了一句,“我三哥四哥昨天拉着小哥哥,非要他今天来咱们家过年,还有顾南姐,又给了咱家两条新棉被,这可不是小礼物哈?”
“可不咋的,那两条棉被,可值老钱哩。”说到顾南给的棉被,沈老娘比闺女都激动,“六个吧,原先我想做两个就中,可一想顾小同志帮了咱家多大的忙,还有顾南……哎,做多少,还不是咱自家吃的最多。”
六个菜?
貌似也不少了。
沈依依笑眯眯的点着小脑袋,竖着大拇指夸沈老娘:“妈,你说你咋这厉害哩,你是咋知道过年这天,六这个数字最吉利?六,代表六六大顺,这以后咱家可有得顺了。”
沈老娘:啥是六六大顺?闺女的意思,就是今天吃六个菜,以后干啥都顺呗?那还等啥,赶紧准备菜去,今天必须六个菜。
这年月过年,别说乡下,就是城里也不可能有这样奢侈的人家。
闺女说话一套套的,啥六六大顺,吃鱼就是年年有余,为了凑够六个菜,沈老娘把家里的好吃食都拿出来了。
瞅着几大盆肉,娘俩你瞅瞅我,我瞅瞅你,都想哈哈大笑咋办?
年夜饭
狍子肉,兔肉,猪肉,鱼肉,鸡肉,再加上香肠。
还有蘑菇木耳,干豆腐,大豆腐,土豆,白菜,酸菜,干菜,对了,沈依依用盆栽种的蒜苗,也有一尺多高了,也完全可以凑个菜了。
就这些食材,别说做六个菜,十六个都能做出来。
娘俩最后挑挑拣拣,鱼是必须要吃的,鸡是顾祖墨拿来的,当然也得炖上。最后决定,今天香肠和兔肉就先不吃了。
实际沈老娘心里早有打算,她想初二回一趟娘家,给娘家拿点袍子肉,再拿一只兔子,鱼也得拿一条,然后再拿点粮食。
这四样厚礼往出一拿,再给她爹拿二斤酒,她就不信,她爹还不给他们好脸。
糖醋鲤鱼,小鸡炖蘑菇,狍子肉炖土豆,腊肉炒蒜苗,猪肉炖酸菜粉条。
这五个热菜都是沈依依指点两个嫂子做的,然后她又自己独立操作,用干豆腐丝,木耳丝,胡萝卜丝,白菜丝,最后撒上点肉沫,又偷偷从空间里拿出一些调味品,做了一道大拌凉菜。
这时的调味品太过单一,除了油盐酱醋,辣椒,在真的啥都没有,就是代销点也只卖这几样。
她是那次进城,发现百货商店一楼有个干鲜区,里面有卖花椒面的,就从空间里拿出来一些,然后就说是自己在城里买的。
这些现在有的,她可以拿出来,等味素鸡精耗油之类的调味品,她只能偷偷的用。
好在大家只知道她做菜好吃,也没人细追究,她都往里放了啥。
这六道大菜一上桌,盘子不够就用大碗,大碗不够就用小盆,这满满登登一大桌子菜,简直色香味俱全。
“这菜一定又是小妹做的,我家小妹做菜,可不止好吃,还追求颜色也一定要好看。”比较了解自家妹子的沈三柱,此刻正抱着小香小盼往炕上放,抽空还没忘记拍妹妹马屁。
顾南姐没进屋,顾祖墨还在呢,她家三哥要不要做的这么明显,这是已经开始学着当爹了。
好在大家的注意力都被饭桌上的菜吸引了,也没人注意沈三柱为啥在照顾那俩孩子,还有小香也很奇怪,自从来到这个家,谁靠近她都很害怕的样子,除了沈依依,然后就喜欢和沈三柱亲近。
“过年了,今天大家能喝的都喝点。”
一家之主说话了,几个男人碗里都倒上了酒,就连顾祖墨都倒了二两。
男人一桌,女人一桌,大家都落座后,沈依依见顾南瞅着她弟弟那碗酒抿了抿嘴,然后赶紧转开了视线。
哈哈,不会吧,股南姐难道是馋酒喝了?
“妈,今天过年,你和大嫂二嫂顾南姐都是大人,你们也都喝点吧。一人就喝一两,不醉人的。放心,你们要是都喝醉了,今天这些碗筷,我领着爱民冬天刷了。”
小闺女真是越大越贴心了,啥叫家和万事兴,沈树林听了闺女的话,高兴的直哈哈,然后吩咐四儿子,“去,给你妈你嫂子她们几个都倒上。”
年夜饭(2)
都是过年,你们闻闻沈树林家,也不知他们家都做啥好吃的了?这咋这么香?这得放多少油?
娘呦,我好像都闻见油炸的味道了?
徐淑珍这个败家娘们,这日子咋能这样过,这是不想好了。
还不是沈小五,自从认识了那个姓顾的小子,他们家就天天往出飘香味。
左邻右舍闻着沈家的香味,吃着自家的白菜馅饺子,饺子皮还得是二合面的,不然谁家能吃起大白面。就这一顿,都不知怎么省下来的。
沈三丫和沈宝生也蹲在门口闻半天味了,馋的俩人哈喇子流了一地。
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