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虽然商场那边的装修工作结束了,卡尔的装修队接了别的工程,因为离得远,他没办法再继续订沈瑶做的盒饭,可只要在不忙的时候,他还是会特意来陈记吃饭。
不过以前大多是他一个人,很少见他带朋友来。
既然特地来吃饭,自然要好好招待。
“想吃些什么?陈记的特色是炖汤。”沈瑶把店里的菜单递给他。
大卫在点了一个招牌的炖鸡汤后,又说:“可以加一些配菜吗?简单一点,是你做的就好。”
沈瑶欣然答应:“没问题。”
怕他们等太久,沈瑶就做了两道不费事的家常快手菜:酸辣土豆丝、木须肉,又从卤锅里捞了一些素菜和鸭货,凑够了两荤一素的菜色。
看得出来,大卫之前应该没有吃过地道的中餐。
盘子里的食材都是饭店里最常见的,可最后的成品却是他从来没有见过的,拿起叉子尝一尝味道,更是任何料理大厨都做不出的味道。
尤其是那一盘辣卤,看起来黑乎乎的让人提不起食欲,可尝过后才发现,这吸满了卤汁香气的鸭肉才是精髓,每一口的甜辣香麻都促使着味蕾不停分泌口水。
一开始他还是用叉子,后来觉得叉子不方便,索性就用手拿起鸭锁骨来嗦。
“我的天!卡尔,你真的没有骗人。”
咕咚咕咚地喝了几大口啤酒,大卫一边斯哈斯哈吸气,一边感叹道:“这味道确实从来没有尝过,她怎么能把鸭子的锁骨做得这么好吃?”
面对大卫的称赞,卡尔简直比听到他夸自己还要高兴,“这些只是最不值一提的小菜而已,你还没有吃过她做的鱼呢,那口感才是真的在舌尖上跳舞。”
用餐巾纸擦了擦手上的油,在亲自尝过沈瑶的手艺后,卡尔这才向她表明了自己的来意。
“沈小姐,我是缪斯餐厅的经理,请问你愿意来我们餐厅担任中餐厨师吗?”
沈瑶愣了一下,“中餐厨师?”
缪斯餐厅是开在布鲁克林的一家餐厅,虽说规模和等级比不上那些米其林星级餐厅,但生意也称得上火爆。
跟缪斯比起来,陈记每天的客流量顶多只有六分之一。
卡尔是在接缪斯餐厅的装修工作时认识了大卫,听说他们餐厅在招厨师,第一时间就想到了沈瑶。
她的手艺那么好,值得去一个更好的平台发展,而不是在一个不起眼的小餐馆里当服务生。
他跟大卫提起过沈瑶很多次,最后大卫才答应来试一下沈瑶的手艺。
大卫:“一个月三千美刀,每天工作六个小时,每个月有十天的休假,提供用餐补贴和住宿补贴,除此之外,还会有额外的绩效,升职以后工资也会跟着提高。”
“合同是三年制的,三年内有六次晋升的机会,每次晋升可以提高百分之十五的薪酬。”
一个月三千?以后还能升职?
这样差不多四个月就能攒够办签证的钱,以后要是再提高几次工资,那自己的日子也会过得更加滋润惬意,说不定还能买房买车过上和以前差不多的生活。
沈瑶心动了。
“沈小姐的厨艺这么好,我相信,如果你能来我们缪斯的话,以后一定会有更好地发展。”
“谢谢,”沈瑶把他面前的盘子收了起来,“但是……谢谢。”
沈瑶不想再去给别人当厨师了。
上一世,她已经在别人的厨房里呆得时间够久了,哪怕她坐到了厨神的位置,拥有了想要的名和利,但她的名誉始终要冠上其他餐厅的名字。
既然老天爷给了她一次重新来过的机会,这一次,她想拥有一间属于自己的厨房。
重新给他拿来一些餐后的甜点,沈瑶婉拒了他的好意:“你开出的条件确实很诱人,但是我有自己的打算,所以,谢谢你的好意。”
卡尔没想到她会拒绝。
把她拉到一边,卡尔不解地问道:“沈,这次机会很难得,你的手艺这么好,总不能一直在这里当服务员吧?”
“谢谢你肯帮我,不过我有自己的计划,”沈瑶回答说,“就像你说的,我不会一辈子当服务员,但是我也不想再给别人当厨师了,如果有机会的话,我想开一家属于自己的餐厅。”
卡尔不理解她为什么要放弃这么好的机会,在他看来,自己当老板未必比给别人打工要好。
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