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第26章（第2页）

一小坛子酒取出，季云瑶打开先是闻了闻。度数不是很高，但用来当料酒完全足够。

倒入一些，将鸡腿肉抓匀，抓匀后放置一旁腌制。

接着就是起锅，烧油。

将锅烧热后，用勺挖了一些猪油放入锅中。

“小火。”

一旁负责生火的小帮厨，连忙调整火候大小。

等这边油锅热了，季云瑶也开始将腌制了一会的鸡腿肉放入锅中，小火煎了起来。

“季姑娘，这是什么菜啊。”

“这叫香煎鸡腿，只可惜时间紧，腌制的时间有些短。”

随着小火的煎制，时不时的翻面，让其两面都煎到。不一会的功夫，后厨中传来阵阵香味。

煎了一会，这才让晏澜轩帮自己盯着，时不时的反面。

而她则开始准备料汁。

好香啊！

等到煎至两面金黄后，季云瑶将刚刚调好的料汁淋在那冒着滋滋油香的鸡腿上，小火开始收干汁水。

直到汁水收干，这才将其中三块鸡腿肉盛出，装盘，洒上葱花。

“好了，上菜吧。”

早已等了半天的店小二，兴奋的端着那一盘香煎鸡腿离开。

至于剩下的三块鸡腿肉，季云瑶则盛在另一个盘子中。

“来，大家都尝尝吧。”

刘师傅率先尝试。

尽管在闻到香味时，就已经猜到定然美味。入口后，证实了他心中所想。

“好吃，就是不知这道菜能不能……”

刘师傅话没说完，但季云瑶知道他的意思，无非就是希望她能将这道菜的菜谱，也卖给飘香楼。

但他不确定季云瑶的态度，所以才说一半留一半。

而大厅内。

当店小二将那盘香煎鸡腿端上来时，那煎制出来的香味，顿时吸引了众人的好奇。

什么东西，这么香！

“客官，这是您点的鸡腿，请慢用。”

这！

显然，那名挑事的客人，也没想到竟然真的做出他的要求。

不是带汤的炖，也没有那个叫蘑菇的东西，也全都是鸡腿上的肉。

哼，做出来又如何，肯定难吃的要命！

男人拿起筷子夹了一块，可入口的香醇，堵住了那些即将说出口的辱骂。

太……

太好吃了吧！

等其回过神时，一盘香煎鸡腿已经被他吃了个精光。

周围人更是看好戏的看着他。

先前还挑人家飘香楼的刺，说饭菜不好吃。不好吃有本事你别吃光啊。

暗嘲的目光，让他倍感羞愤。

受不了这种目光，猛地起身准备逃离。

“这位客官，事先说好的，五十两银子。”

见他要走，郝掌柜一个跨步拦住他的去路。

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