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第54章（第2页）

飘香楼二楼的额包房内，被请上来喝茶休息的季云瑶，居高临下的看着下面繁华的街道。

安江镇也算是个挺大的镇子，人口也挺多。

来来往往的街道上，有很多小摊贩卖力的吆喝着。

就在这时，一个小孩子大约是走累了，哭闹着想喝水。

孩子母亲很是无奈，只能耐心哄着孩子，等回家了再喝。

这时季云瑶猛然发现，街上卖啥的都有，可就是没有卖喝的。

听到她的询问，晏澜轩指了指不远处的一个不起眼的茶棚。

“有茶棚，不过，三文钱一碗。”

季云瑶点点头，确实有点小贵，一碗就三文。

忽然间，季云瑶想到刚刚在后厨好像见到一些桑葚，顿时起了心思。

咚咚咚——

快步下楼的声音引来楼下店小二的疑惑。

这姑娘咋了，有啥急事吗？

季云瑶一踏进后厨，就看到那一箩筐的桑葚。

问了大厨刘师傅，说是掌柜弄来的。

“那我能拿去做东西吗。”

“行啊！姑娘这是又想到什么好菜谱了吗！您拿去用，大胆的用，郝掌柜绝对高兴！”

得到同意，季云瑶便撸起袖子，喊晏澜轩帮忙。

将洗干净的桑葚，倒进一个干净的木盆。然后又找了个干净的擀面杖。

“把这些桑葚像我这样，找擀面杖捣成汁，对，就是这样。”

晏澜轩力气大，没一会的功夫，就将桑葚捣碎。

季云瑶又看到堆在一旁的土豆。

于是又开始挑了几个大小差不多，长相好的土豆。

“姑娘，您这是要做啥啊。”

“薯条，果汁。逛街游玩，怎么能少的了这些呢。”

薯条？

那是啥？

季云瑶先是将土豆洗干净，削皮，又将土豆切成大小均匀的长条。

切好后，放在盐水里浸泡，这样可以洗去淀粉，还能保证土豆条不会断。

浸泡的同时，准备好起锅烧水。

将浸泡了一会的土豆条放入水中煮一会。煮好后将其捞出放入凉水中。

弄好这些，一边吩咐人锅中烧油，一边控干水分，并找来上次带来的淀粉抓拌均匀。

弄好一切准备工作，接下来就是下锅炸。

“小郭，火不要太大。”

“好嘞。”

如今来的次数太多，飘香楼的店小二后厨的帮厨，她每一个都认识了。

火势刚好，油温也刚好。

接下来就是下锅炸。

不过，在下锅炸之前，季云瑶偷偷用了寒冰符，让裹着淀粉的薯条稍微冰冻一下，这样可以保证炸的时候不掉粉。

说到这寒冰符，简直就是她夏天最好的伙伴！

有了寒冰符，她随时随地可以喝到冰饮！还有冰镇西瓜！

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