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第2章 第一桶金 从一串烤鱼开始（第2页）

打开油纸包，里面是红褐色的秘制烧烤酱；小罐子里，分别是磨得细碎的辣椒面和孜然粉。这些在现代司空见惯的调料，在这个烹饪方式相对简单、调料匮乏的古代边陲小镇，无疑是降维打击。

火上的柴火已经烧成了通红的炭块，散着稳定的热量。

陆小串将串好的鱼架在火上，慢慢转动。鱼肉在火焰的炙烤下，开始出“滋滋”的声响，水分被蒸，表皮逐渐变得金黄微焦，油脂滴落在火炭上，激起一小撮火苗，同时一股原始的、属于烤肉的香气开始弥漫开来。

丫丫蹲在旁边，眼睛一眨不眨地盯着那几条烤鱼，小鼻子不停地吸着气，口水都快流出来了。她从来没闻过这么香的味道！

看到鱼肉七八分熟，陆小串用小木片，小心翼翼地抹上一层薄薄的烧烤酱。酱料接触到滚烫的鱼肉，瞬间激出一股更加浓郁复杂的咸香。紧接着，他撒上孜然粉，最后，在丫丫期待又害怕的目光中，均匀地撒上一点点辣椒面。

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刹那间，孜然独特的辛香、辣椒面霸道的焦香，与鱼肉本身的鲜香、酱料的咸香完美融合，形成一股极具冲击力的复合香气，如同无形的钩子，顺着晚风飘出了破败的院落。

“咕咚——”丫丫忍不住咽了一大口口水。

陆小串自己也食指大动。他将最先烤好、只撒了一点点辣椒的那条鲫鱼递给丫丫：“小心烫，慢点吃。”

然后，他拿起那条撒了正常分量辣椒的鲤鱼，吹了吹气，迫不及待地咬了一口。

鱼肉外焦里嫩，烧烤酱赋予了它咸鲜的底味，孜然去腥增香，辣椒面则画龙点睛，带来一丝恰到好处的灼热感，极大地刺激了味蕾！虽然缺少盐（原主家连盐都快没了），酱料里的咸味勉强够用，但这味道，已经远这个时代普通的烤制食物！

“好吃！哥！太好吃了！”丫丫被烫得直哈气，却舍不得停下，小口小口地咬着鱼肉，眼睛幸福得眯成了两条缝。这是她记忆中吃过的最好吃的东西！

兄妹俩正享受着这来之不易的美味，院门外突然传来一个粗犷的声音：

“喂！陆小子！你这弄的啥玩意儿？咋这么香？勾得老子口水都流出来了！”

一个穿着短打、身材壮实的汉子探进头来，是住在不远处的猎户赵铁柱。他显然是循着香味找过来的，眼睛直勾勾地盯着陆小串手里还没吃完的烤鱼。

陆小串心中一动，机会来了！

他露出一个笑容，晃了晃手里的烤鱼：“赵大哥，是我捣鼓的烤鱼，尝尝？”

赵铁柱也不客气，走进来接过陆小串递过来的最后一条烤鱼，咬了一大口，顿时眼睛瞪得溜圆：“嚯！这味儿！绝了！陆小子，你什么时候有这手艺了？比镇上天香楼的烤羊排还带劲！”

他三下五除二就把一条鱼吃了个干净，连鱼骨头都嗦了一遍，意犹未尽地舔着嘴唇：“还有没？老子跟你买！”

陆小串强压住心中的激动，面上露出为难的神色：“赵大哥，实不相瞒，我就弄了这几条，还是拼着这条断腿去河里叉的……家里实在是揭不开锅了，不然我也舍不得把这手艺拿出来。”

赵铁柱看了看他吊着的腿，又看了看旁边乖巧但瘦弱的丫丫，叹了口气，他是个爽快人，直接从怀里掏出五个铜板，塞到陆小串手里：“拿着！就当老子预付的！下回你再弄，必须给老子留两条大的！”

五个铜板！

虽然距离五十两银子（相当于五万铜钱）是天文数字，但这是陆小串穿越后，凭借自己手艺挣到的第一笔钱！

握着那还带着赵铁柱体温的铜板，陆小串感觉一股热流涌遍全身，连腿上的伤似乎都没那么疼了。

希望，就在这一串烤鱼的香气里，悄然萌芽。

他看着赵铁柱满意的背影，又看了看手里仅剩的几条小鱼，一个清晰的计划在脑中形成。

明天，他要用这五个铜板做本钱，买点盐，再多叉些鱼，或者想办法弄点别的便宜肉食。他要在镇子口，支起柳树镇第一个烧烤摊！

五十两的赌债像悬在头顶的利剑，但他陆小串，要用这人间烟火气，把它彻底融化！

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