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第1章 吃螃蟹（第1页）

第1章吃螃蟹

二十世纪七十年代，全球气候还没有开始变暖，像石城那样的中部城市冬天也能有膝盖那样深的积雪，靳市更北一些，气温降得也就更快。

到九月下旬，晚风中已经带了一丝凉意。

所以谢巍这时候搬个电风扇回来，林青青微微一愣：“这是哪来的？”

“买的。”谢巍语气轻快说道，“你不是一直想要一台吹风机吗？”

之前他们去百货大楼逛的时候，他就注意到林青青看了电风扇好几眼。後来有一次她洗完澡，又说起吹风机，当时他没听懂还问了句。

这些事谢巍一直记在心里，只是之前手里没有票，所以想买也买不了。直到前两天他得了张电风扇的票，趁着这次休息，就把电风扇给买回来了。

林青青一下子没反应过来，还想问这明明就是电风扇，怎麽会是吹风机？等话到嘴边她就反应过来了，改口说：“之前是想要，但现在天气都冷下来了，也用不了几次吧？”

“今年用不了几次剧明年用，我问过售货员，一台吹风机能用好几年不坏。”谢巍不是不知道天气冷了，只是他恰好得了张电风扇的票，现在不买等明年天气炎热就过期了，到时候还得再想办法。又想媳妇惦记许久，不如现在买回来让她高兴高兴。

只是……媳妇好像没他以为的那麽高兴。

谢巍问：“你不高兴吗？”

“没有，我就是太惊讶了，”林青青连忙说，斜了谢巍一眼，嗔道，“你也不跟我说一声，我刚看到的时候都愣住了。”

“我想给你个惊喜。”谢巍抱住林青青说。

“我很惊喜。”林青青擡头，笑着亲了谢巍一下说。

虽然刚开始她觉得天气快冷下来没必要急着买电扇，但想想这时候的电器都经用，电风扇用三五年都是小事，她以前还看到过十几年前的电风扇能扇风的。这样一想，早买晚买也没差别，而且虽然现在晚上的气温降下来了，白天还是有点热的。

林青青说完走到茶几旁，拿起插头插到插座里，打开电风扇试了试。

谢巍买回来这个电风扇是铁的，提起来很重，主体是蓝色，从地面到膝盖高度，风向朝下。风扇下面基座四四方方，左边写着拼音的品牌名，右边是梳起来的开关，有三档风可以调节。

林青青打开一档风，风扇呼呼地转起来。

扇叶有点响，但风还挺大，现在吹着还有点凉飕飕的。林青青又试了二三档风，一档比一档风更大一点，但同时扇叶转得更响。

总体来说，风扇噪音比林青青前世大，风也没那麽舒服，但风力挺足，而且做工质量看着都挺不错，用三五年估计没问题。

谢巍看到林青青弯着腰迎面吹着风，脸上露出笑容，唇角也跟着翘起来。

突然，林青青睁开眼，笑着把他拉到电风扇面前说：“你来试试。”

谢巍弯下腰，感受着电风扇的风说道：“风还挺大。”

“是啊。”林青青笑着说，拿了个凳子过来，把电风扇放在上面，就这麽用起来。

……

于秀红下班的时候，路过谢家往里瞟了眼，看见茶几旁凳子上放着的东西，脚步一拐走进来：“哎呦，你们家买电风扇了？”

坐在沙发上吹风的林青青点头：“嗯，今天刚买的，你下班了？”

“下班了，去食堂打了饭，”于秀红说着走到电风扇旁边，伸手摸了摸电风扇说，“真好，这多少钱买的？”

林青青还没问谢巍价格，只知道他从柜子里拿了两百五十块走，因此朝他看去。

“两百多。”谢巍淡淡说道，一手拿着螃蟹，一手用旧牙刷刷着螃蟹的壳。

“这麽贵啊！”于秀红满脸震惊，啧啧两声说，“你们也忒舍得了，这夏天都要过了，还买这麽贵的电风扇。”

林青青解释说：“今年夏天过了还有明年夏天，电风扇又不是用几天就坏了。”

虽然是这麽个道理，但于秀红觉得两百多一个电风扇还是太贵了，连忙收回摸电风扇的手，生怕弄坏了让自己赔。头一转又看到谢巍忙活着洗螃蟹，又问：“你们晚上打算蒸螃蟹？这玩意可不好吃。”

螃蟹壳硬又没几两肉，吃起来还特别费力，所以这时候的人不怎麽吃螃蟹。

林青青穿来後就没见过别人吃螃蟹，今天在菜市场看到有得卖还很惊讶。听说不用票价格又便宜，果断买了几只回来蒸。

听了于秀红的话，林青青笑着说：“买回来试试。”

于秀红就是提醒那麽一句，倒也没说别的，看他们忙活就回家去了。她从菜市场带了两把青菜回来，晚上打算弄个青菜汤，再炒个藕丁，足够母子俩吃了。

于秀红走後，螃蟹也基本刷好了，谢巍将快爬出铁盆的螃蟹又按回去，用绳子捆起来问：“现在蒸？”

“嗯。”林青青拿着铁盆进厨房，把螃蟹一只只放进蒸笼里，再每只身上放姜片，淋上花雕酒，然後放到煤炉上蒸。

蒸螃蟹的时候林青青也没闲着，炒了个青菜，然後打了个菌菇汤。

青菜和菌菇汤都好做，等螃蟹蒸好，菜也炒好了。林青青那酱油丶香醋丶姜末和糖调了个汁，一顿饭就做好了。

菜市场卖的螃蟹都是从下面公社收来的，不是後世闻名的品种蟹，就是普通螃蟹，母蟹个头就巴掌大。

林青青拿了把见到，将螃蟹的脚都剪掉，然後打开壳，发现螃蟹个头虽然不大，蟹黄却不少，蟹肉也鲜嫩得很。

林青青拆好螃蟹，看谢巍将螃蟹的脚拔下来，直接用牙去咬，制止他的动作说：“这样吃。”说着拿起一个蟹脚，将小腿和大腿分开，然後用小腿塞进大腿里，将蟹肉顶出来。

谢巍看到她的动作，有样学样。

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