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第53章 再挑衅我后果你承担不起（第3页）

与此同时，风东亮开车驶入古城。”

阿东！这儿！”阿亮站在餐馆门口挥手，锅底点好了，你看再加什么菜。”

“你小子真是赚的钱全砸这儿了，一分都别想存住啊！”风东亮看他在自己上班的店里请客，乐呵呵地调侃。

“这不有折扣嘛！就你这饭量，我不精打细算能行？”阿亮毫不客气地怼回去。

“嘿，少激我，小心把你吃穷了！”风东亮又好气又好笑。

“随便吃！干巴菌、牛肝菌、鸡枞菌、竹荪……松茸、羊肚菌、虎掌菌，管够！有些是我自己晒的干货，有些是店里的，可惜季节不对，不是鲜货。吃不完打包带走都成！”阿亮大方地一挥手。

“够意思！果然是好兄弟！”风东亮嬉皮笑脸地搭上他肩膀。

“得了吧，要不是这顿菌子，你怕是提着刀来找我了。”

阿亮翻了个白眼。

“那不至于，但我肯定告诉啊遥哥你抽烟。”

风东亮装模作样地摆手，一脸无辜。

阿亮瞪他：“你做个人吧！”

——

饭后闲聊。

“怎么样？想好干什么没？”风东亮笑着问。

“啊遥哥说村里有你坐镇，展肯定没问题。我想回去开个火锅店，你觉得咋样？”阿亮抿了抿嘴，声音有点紧。桌下的手攥得白，显然紧张得很。

“就做菌菇火锅？”风东亮没表态，继续试探。他想知道阿亮是深思熟虑，还是一时冲动。毕竟餐饮这行可比当服务员累多了。

“对！我想好了，村里人雨季都采菌子卖到古城。要是我直接在村里收，更新鲜，他们也省事。货源我也琢磨好了——”阿亮往前凑了凑，压低声音但掩不住兴奋，“我朋友家养牦牛，能供货；宝瓶婶娘家在洱源，我托她牵线弄点小耳猪；我外公在贡山，能搞到独龙牛；还有个龙陵的同学，家里养黄山羊。这样高端菌菇火锅的料全齐了！”

风东亮诧异地看他一眼。没想到这小子人脉挺广，胆子也不小！

关键在于他懂得整合手头资源。

独龙牛是云南特有的珍贵牛种，由野野牛驯化而来。

这种牛品质极高，放在全国乃至全球都属顶尖。

数量极为稀少，已被列为濒危物种。

o年仅剩头，年增至头，o年达oo头，年达到头。

如今总数也不过万头左右。

近几年才在保护的基础上进行适度开。

换作几年前，根本不允许宰杀。

如今每天的屠宰量也极少，价格昂贵，属于高端食材。

“怎么样？是不是有点异想天开了？”

见风东亮没回应，阿亮压低声音又问了一句。

“不，这想法很好，说实话我挺意外，一般人不敢这么想。”

“做餐饮越是高端食材，风险就越大。”

“这类食材可能只在一线城市有市场，放在古镇未必好卖。”

“你准备好了吗？”

风东亮回过神，意识到自己的沉默让他误会了，赶紧解释。

“也不是一开始就全用珍稀食材，先拿一种当招牌，其他还是用普通材料。”

见自己的提议被认可，阿亮不好意思地挠挠头。

“有计划就好，打算在村里哪儿开？正好村里缺火锅店，镇上有但村里没有。”

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