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第173章 这双鞋合不合脚只有祖宗知道（第2页）

虽然他们的前辈、师父通常也实力不俗，但问题是，有些人靠着师承关系却难堪大任。这双“鞋”合不合脚，只有祖宗知道。

风东亮说完后，药膳馆、咖啡馆、火锅店的员工陆续进店开始工作。许红豆三人把各自手写的菜单和招牌摆在门口。

娜娜的咖啡馆比较简单，主要是洱咖啡的各种豆子，以及她自己研或风东亮帮她做的甜点。

“我们店用的都是国产咖啡豆，来自隔壁的洱市。这款是洱最有名的思茅小粒种咖啡。”

“它色泽好、品质高，香气浓郁持久，略带果酸味，咖啡味很浓。”

娜娜和咖啡师一边做咖啡，一边向客人介绍洱咖啡。很多咖啡师都是从咖啡园调过来的。

很多人听说过洱茶，但洱咖啡在国内却鲜为人知。尽管洱咖啡为辛巴克等国际品牌提供原料，看似搭上了“国际化”的快车，但本土咖啡的产销并未增长，利润也很低，大多还停留在产业链下游，只能作为原料供应商。

洱咖啡的价格普遍很低，出口后却被辛巴克这样的品牌加工，赚走了大部分利润。比如在大城市，一杯中杯拿铁卖元，但洱本地的咖啡农只能看着叹气——毕竟，就算是冠军级别的咖啡豆，也不过每公斤两三千元。这“黑金”根本没挥出应有的价值。

咖啡馆里的客人也不着急，毕竟真着急的人也不会来这儿。他们懒洋洋地坐在店里，打量着装修和环境，看到喜欢的设计就拍张照片到网上。这里的设计似乎正合游客的口味，几乎每个角落都有人在拍照打卡。

隔壁的药膳馆也开始热闹起来。

“药膳是中医和烹饪结合的产物，是我们中国人几千年来不断摸索、积累形成的独特饮食文化。”

“这道是生地炖鸡汤，适合夏天体虚、气阴不足的人滋补，对心脾虚弱、气血不足、肾阴亏虚、虚热、盗汗等问题有好处。”

“这道是参麦炖甲鱼，有滋阴补气、增强体力的作用。”

“这道是荷叶粳米粥，可以清热解暑、祛湿气、提升阳气，夏天中暑或者腹泻后适合食用。”

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……

“每道药膳都会注明禁忌。”

“现在是夏天，所以菜单上的方子基本都是适合夏季吃的，还有一些是缓解高原反应或者调节体质的。”

“不同的季节，甚至天气变化、温度高低，我们都会根据当天的情况调整药膳的配方。”

“这些药材大多来自云南，都是地道产地的好货。”

“这些是药农刚采的野生药材，这些是模拟野生环境种出来的。”

许红豆也在向游客介绍菜单上的药膳。

但很多药膳的知识，都是风东亮亲自教她的。

虽然她现在大多只知其然，不知其所以然……

但这并不影响她把内容讲清楚。

毕竟常用、基础的药膳知识她已经记住了。

对面的火锅店。

阿亮今天刚开业。

为了给人留下深刻的第一印象。

菜单上的食材也格外有特色。

“独龙牛肉、龙陵黄山羊、撒坝猪、丽……”

云南本地的六畜都上了菜单。

而且都是云南省农业厅评选出的六个代表性品种，整整齐齐。

比如六种本地牛：独龙牛、槟榔江水牛、德宏水牛、文山黄牛、中甸牦牛、邓川牛。

游客看到菜单上列出这么多本地品种，都觉得不可思议。

平时根本不会注意这些内容。

纷纷拿出手机搜索。

只要不是连指甲疼都要百度的人。

那应该也不会是一病就是癌症的人。

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