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第93章第93章打井
指使帮工将桌椅放置到後院的空地上,穆思淼每人付了两文钱让她们去吃茶,待她们走後,穆思淼便独自清扫着後院的杂草。
整理途中,穆思淼倏然想起,这片空地到时候也能够种菜。
从家中过来时,并未拿锄头,她只能用手拔草,不过有些粗壮的草她有些拔不动,便先丢在一旁。
一堆杂草被穆思淼丢弃在院子里铺平晒着,晒干後能做引火用的干草,途中她有些饿,便特意走向对面的面馆。
面馆做的是羊汤面,喷香的面汤上飘着羊油,虽然闻上去有些油腻,但吃着还挺香。
这边虽说距离私塾有些路程,但总归还是条满是吃食的街道,穆思淼吃面时刚巧是私塾学生午间休息的时辰,她刚坐下面前便坐下几人与她拼桌。
看到她後,几名学生还有些诧异:“掌柜的您今日怎得在这边吃面呢?难不成是铺子关了?我还没吃够呢。”
“不是你所想的那样。”穆思淼连忙冲她摆手,否认她方才的猜测,随後指向对面的铺子,“这几日我在找新的铺子,往後不久便会从那边搬到这里,这铺子空间宽阔,能够在里面坐着进食,而且到时也会上新食,欢迎来捧场。”
穆思淼趁机做一波宣传,几人听闻後立即点头:“那是自然,掌柜做的饭食虽说我们以前从未见过,可每次都被人哄抢,味道也很让人念念不忘,就是份量太少了。”
听着其馀几人符合的话,穆思淼冲她们一笑:“这次不一样,我将竈房挪到了这边,现点现做,虽说要稍微等候些时辰,可吃食是管够的,无论何时来都有吃食。”
“果真?”几名学生听闻面色惊喜,“这真是个好事情,稍後回到私塾後,我们定会帮您宣传,不过要何时能正式售卖呢?”
“还需准备准备,到时我们会在原本摊位通知的。”
她说完後,学生们纷纷点头,随後便低头吃着羊汤面,穆思淼也垂头把一碗面吃完。
时辰还早,穆思淼吃完面後先去铁匠铺子买了把锄头,虽说家中也有锄头,可那边也需要用,于是她便重新购买了一把。
有了锄头之後,除草可就便利多了,穆思淼握着锄头,在落日前将院子里的杂草锄干净,锁上门後顺着街道往外走,去寻打井人。
穆思淼记得,曾在某个巷口前见过挖井的牌匾,她凭借记忆往前走去,最终停顿在一家院子前,她敲开门,半晌後一名女子打开门,窥探她一眼:“挖井?”
“正是,请问明日是否有空闲?”不知要不要约时间,穆思淼小心翼翼询问着,她从未约过打井人,如若她明日没空的话,她再找她人。
“有空。”挖井人打开另一半门,将她迎进院子,“你这打井的时辰倒是少见,一般都是夏季打井的多。”
穆思淼哪儿懂得这些,她只知晓要是不打井,就没法开业,闻言只是干笑两声,询问她打井的价格。
“20文一米,你这井做什麽用?”
打井人询问过,又补充道:“如若只是普通浇地的话,十米便足够,但如若是要吃水的话,需要20米或者往上。”
穆思淼这时才有些了解,也能明白缘由,井越深水质越清,她目光扫过院子里不认得的工具,跟着打井人一同走向屋里。
她拿过一张契纸,递到穆思淼面前:“这上面有价格与井深多少米,填好後签字画押,先交一半的定金。”
20文一米,打20米的井便是400文,但这又是必须要有的,穆思淼只能咬咬牙看过去:“掌柜,您看我打20米是否能便宜些。”
这掌柜面无表情,听到她的话後只淡淡瞥她一眼,穆思淼还真未看出她表情的含义,半晌後,她才出声:“送你一米,380文。”
蚊子肉也是肉,听到打井人这句话後,穆思淼朝她躬身道谢,在契纸上签字画押後把所需银两交于他,擡步离开。
天色稍沉,穆思淼走出巷口後不由得加快脚步,等抵达院子时,齐雨泽正在竈房烧着火,玥儿坐在婴儿车上朝她伸手。
穆思淼走过去拍拍她的手,看向齐雨泽:“今日在新铺子对面的面馆见到几名学生,那边还不算偏僻,明日你出摊时,在车上放置新铺子的位置,先告知一下她们。”
虽说新铺子还要许久才能整修完毕,但还是得提前告知,不仅如此,零食铺子前也要挂着,以免客人找来後发现找不着摊子。
穆思淼说完当即拿过纸张,写两张即将换新铺子位置的告示。
蒸热的面饼放到碗里,穆思淼用锅炒出一份青菜,又想着去打开腌萝卜的木桶,已经过好几日,榨菜应该可以吃了。
她拿开木桶上压着的石头,解开布条後闻到略微有点酸的味道,穆思淼把筷子洗干净,擦干上面的水,夹出一根榨菜尝一口。
味道确实不错,但明显有点辣口,是还没有腌透的缘故,不过能凑合先吃。
穆思淼拿过碗,用筷子夹出些,随後又将木桶重新用布带缠绕,石头再次压上去。
桌面上放着三碗米汤,穆思淼把榨菜放过去,净手後拿过面饼,用筷子夹一筷子榨菜放在面饼上,卷成卷饼後坐着吃。
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