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许婆子用手捏了块放进嘴里,嚼了嚼,又捻起一块,一连吃了好几块。
“好吃,丫头你娘怎么做的?我带回去给我孙子尝尝。你说的事,我给你盯着,放心,大山村就没有我不知道的事。”
说完颠着小脚跑了。
“娘,猪杂给孩子们留一点,二嫂,你早上或者中午烧给孩子们吃。”
“这怎么行,你们要卖钱的,孩子们吃了浪费。”
“那晚上做行吧,放点酸菜,我在镇上带块豆腐回来,酸菜炖豆腐,再放点猪杂,肯定好吃。”
“娘,你把你做的腌萝卜装一坛子,今天带去看看好不好卖。”
王凤英不相信。
“那玩意会有谁买?家家户户都会做。”
“但是娘你做的好吃啊,镇上有钱人多,不差钱,带去试试,没人买咱再带回来。”
“对,娘你做的菜就是比旁人的好吃,试试也没什么。”于翠翠也跟着劝。
她婆婆做的菜真是没话说,同样的东西,婆婆炒出来既好看又好吃,清丝丝。
王凤英还是不相信,不过试试也没什么。
小夏装了两坛子咸菜,一坛子腌萝卜,一坛子腌雪里蕻。
“娘,你待会再炒个雪里蕻,今天配两个咸菜。”
“行。老二家的,我在井里冰了块肉,今天老大娘家不知道会不会来送月子,要是来的话,中午你就把肉烧了,吃了饭你留下人,等我回来。”
“知道了娘。”
两人出门。
还是老位置,摊子还没支好,就有昨天吃出味的客人在等着了。
“老早就等着了,怕你卖光了,我特地带碗过来,猪杂单独卖吗?我带一份回去给家里人尝尝,再给我点咸菜,你家的咸菜也好吃。”
张小夏看来人穿着,不像她们这种粗布衣裳,而是一件半新的精棉,应该有点小钱。
“好嘞,客官,今天咸菜我们带了一坛子过来,本来也想试试好不好卖,您要不要买一点?不买也没关系啊,待会我也会给您夹一点的。”
“老板敞亮,行,来一点,怎么卖的?”
“这个是雪里蕻,客官您回去放块豆腐,再放点猪杂,大蒜叶、蒜子一起烧锅子,下饭下酒都好吃。这个是腌萝卜干,直接配粥吃。”
“咸菜一样来一半,装碗里,猪杂来一碗。”
“咸菜算您文,我娘做的咸菜舍得放油和调料,猪杂给您装满了,您给文,一起文,客人您看行吗?”
“行,比下馆子便宜,再给我打一碗饭。”
“好嘞,一共文,要浇汤不?”
“浇,你家汤汁的味道是真的很特别,吃了我吃别的菜都没什么劲。”
“我娘秘制酱料,对面肉铺也是我家的,回头客人您要买酱菜就到肉铺买。”
“行,大婶,你这闺女是个会做生意的,很不错。”
王凤英就喜欢别人夸她女儿,咧着嘴手一抖,给人多添了几块肉。
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