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想了想家里都有哪些存货,他决定问问尼尔的意见。
“尼尔,中午想吃什麽?”
尼尔选择困难症同款表情,纠结了好一会儿才问莱伊。
“哥哥,吃卷饼行吗?”
“行。”
烫面小油饼很好做,不废什麽事。
和面的时候加点盐,加一半开水和面,再加一半凉水和面。面呈絮状後把筷子换成手开始揉面。
老话讲,“软面饺子,硬面饼”,烙饼的话和面得少加水。
面团揉好,莱伊把它放在盆里醒十分钟。接着去处理尼尔已经削皮洗干净的土豆。
“拿一个小点的老黄瓜,等会儿再做个汤。”
“好的。”
尼尔又去以前的杂物间,现在的小库房里取了一个黄瓜,两个鸟蛋。
莱伊的刀功极好,欻欻几下子就把土豆切成了又细又均匀的土豆丝。先把它们放在盆里浸泡十分钟,沉淀出来淀粉再去炒,这样炒出来的土豆丝口感才会更加的脆爽。
莱伊把老黄瓜和各种配菜都处理好了,才开始继续烙饼。
烙卷饼不用什麽技巧,擀面饼的时候在两个面剂子中间抹些生油,两个叠在一起擀就行了。想吃薄的就把两张饼揭开,想吃厚的就两张一起卷。
卷饼烙好,莱伊先炸了个辣椒油,後借着油锅把土豆丝也给抄好了。
今天吃素一点,不炒肉丝,也省些时间。
刷干净锅後,烧干加油放葱末,老黄瓜片扔进锅里简单翻炒几下直接加水。待水开黄瓜片变得透明,一边搅动汤水,一边把蛋液倒入锅中,这样蛋液就会像花一样散开。
饭菜齐活,两人开始享用午餐。
今天午饭做的有点多,不过没关系,晚上还能继续吃。二次热过的油饼味道也很好,没有刚烙出来的时候那麽油。
莱伊小时候最爱吃的就是油饼的内芯和二次热过的油饼。爷爷奶奶很疼他,会把油饼的外皮撕掉,留下里面软软的饼芯给他。
下午兰姆准时报道,就着两个卷饼,把剩下的老黄瓜汤一扫而空。
兰姆也奇怪明明自己在家的时候已经吃饱了,结果到了莱伊家还能吃这麽多。
半大小子吃穷老子,青年人的胃猜不透啊。
“这是在干嘛?”
兰姆问道。
“哥哥说要种菜。”
“种菜,冬天能长出来吗?”
兰姆表示怀疑。
“能!”
尼尔回答的很坚定。
哥哥有木系魔法,肯定能成功的!
“那我下次带点菜籽过来。”
“多带几种。”
尼尔怕莱伊不成功伤心,嘱咐兰姆多带些不同品种的让他尝试。
“好。”
下午土化得差不多了,莱伊把它们移到了“木花盆”里。扫干净落在外面的土渣,开始往里面种菜。
“哥你留一个盆,明天我再给你带着种子来。”
“好。”
莱伊种了些小葱和香菜在里面,还种了一些菠菜。
不长出来也没什麽关系,不用担心,魔法会出手。虽然有点揠苗助长,味道会变得不那麽好。
这边做饭,种菜忙得热火朝天,那边晒谷场又来了一队车队——原来是安德森他们伤痕累累的回来了。
马车刚开始拉着的铁架子上,现在已经被严严实实的盖上了黑布,绝不让人看到里面的任何东西。
两个受了重伤的年轻人躺在马车上生死不明,希恩坐在旁边闭目休息。
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