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第68章 规矩不能乱（第1页）

林晚的这个提议，像是在平静的湖面投下了一颗石子。

前一秒还在为错失大厨而惋惜的众人，瞬间都安静了下来。

半成品？加工费？

这些词从一个不到二十岁的小姑娘嘴里说出来，实在是有些新奇。

但李副厂长是什么人？他在厂里管的可是生产和后勤，脑子转的飞快。

他只是微微一怔，马上就品出了这提议里的门道。

肉联厂的下水，确实是个老大难问题。

多，便宜，但处理起来费时费力，味道还重。

食堂做出来职工不爱吃，卖给外面也卖不上价。

但是这丫头却能把没人要的边角料，做成了人人争抢的美味。

如果真能像这丫头说的，把料包做出来，食堂那边简单加工一下就能上桌……

这可不只是给小厨房添了一道硬菜，更是给全厂职工谋了福利，还解决了库存难题。

这是一举三得的好事。

李副厂长眼里的欣赏又浓了几分，这丫头不光手艺好，还有一副经济头脑。

“小同志，你这个想法很大胆，也很好。”李副厂长身体微微前倾，手指在桌上轻轻敲了敲“具体章程，你有什么想法？”

孙德海站在旁边，心都提到了嗓子眼。

他这个销售科主任，整天就跟数字和效益打交道，一听就知道这事儿有门儿。

要是谈成了，林晚就不是个简单的厨师了，而是肉联厂的合作伙伴。

而他孙德海，就是那个慧眼识珠的伯乐。

这功劳，可比办好一桌满月酒大多了。

林晚迎着一桌领导的目光，不慌不忙。

“我的想法很简单。”她声音清脆，条理分明“毛血旺要好吃，最关键的就是底料。”

“厂里只要给我提供制作底料必须的辣椒，花椒，菜籽油等等，我做好之后，食堂的师傅只需要把洗干净的食材放进去，一煮就可以吃了。”

“至于卤肉包，就看厂里的需要了。猪肝、猪心、大肠、小肠这些都可以用来卤，卤出来的售价肯定是翻倍的。”

她的话不急不徐，却字字敲在在座各位的心坎上。

尤其是李副厂长，他看林晚的眼神已经彻底变了。

这哪里是个只懂锅碗瓢盆的厨子，分明是个思路清晰大胆心细的生意人。

“那你的加工费？怎么算？”一个财务科的科长忍不住问出了心中的疑惑。

这个问题才是关键。

桌上所有人都竖起了耳朵，连孙德海都紧张的捏了把汗。

林晚伸出一只手掌，比了个“五”的手势。

“一斤成品我收五毛钱的加工费，不论是底料还是卤料都这个价。”

“当然，原材料和相应的损耗，都由厂里承担。”

五毛钱一斤！

这个价格一出来，桌上响起一片细微的抽气声。

要知道现在一个普通工人的工资也就三十来块钱。

这小丫头做两斤成品就能赚人家一天的工钱。

坐在李副厂长旁边主管生产的科长，在心里飞快地盘算了一下。

厂里那些猪下水一斤的成本也就几分钱，卖出去顶多一两毛。

可要是做成卤货，或者配上这秘制底料，那味道卖个八毛一块都有人抢着要。

这么一算，厂里不仅不亏，还能赚上一笔。

他忍不住在李副厂长耳边低语了几句。

李副厂长脸上的笑意更深了，他猛的一拍桌子：“好，林同志，你明天直接来厂里找我，跟我们几个科室主任碰碰头，我们也得算算成本。”

说完他又看向孙德海，直接下了命令：“德海，这件事要是谈成了，你就负责跟林同志对接。”

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