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第77章 出入有点大（第2页）

“我提供的底料只需要加适当的水烧开，然后再把切好的食材放进去煮熟就行。”

“这道工序，我想应该不存在任何技术难度吧”

“如果王主任还是不放心，我可以亲自去后厨教两遍，保证一学就会。”

“当然如果这样都学不会，那就不是我的问题了。”

她这一番话说的，直接把钱红和王富贵抛出的问题全都堵了回去。

王富贵更是一张脸憋成了猪肝色。

他严重怀疑这小丫头，是在骂他们食堂的大厨没本事，可是他找不到证据。

钱红终于抬起了眼皮，眼神阴鸷地盯着林晚，看来这小丫头确实很难对付。

她瞟了一眼财务科的科长，换了个角度继续说道：“说的倒是轻巧，就算这些问题都解决了，那价格呢？”

“小同志，你可别把我们这肉联厂当冤大头宰。”

一直低头算账的张伟抬起了头，推了推眼镜，“我刚才大概核算了一下，按照林晚同志昨天说的一斤成品收五毛钱的加工费，这个价格太高了。”

他指着自己面前的笔记本，一本正经的分析道：“厂里那些下水成本几乎可以忽略不计。”

“但是如果我们做成成品在食堂售卖，刨去人工水电，再加上你的五毛钱的加工费，那我们厂几乎就没什么利润了，这不符合我们厂的经营原则。”

“我建议，加工费最多不能过两毛一斤，这样一来我们还能有点赚头，职工也能得实惠。”

“两毛？”刘师傅再也听不下去了，手里的茶杯重重放在了桌上，“张会计，我说你这个算盘珠子是怎么扒拉的？你打叫花子呢？”

林晚赶紧拽了拽刘师傅的衣袖，把话头接了过去。

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“张科长，我算的价格好像跟你算的出入有点大。”

“王主任，刘叔，你们都是老师傅了，一斤卤料，就算只出三十斤卤下水不过分吧？”

刘师傅点了点头，“不止，做得好，出三四十斤轻轻松松。”

林晚朝师傅感激的点了点头，“好，我按最保守的三十斤肉算，那也能卖三十块。去掉人工水电，至少还能有二十五块的收益。”

“再去除你们买佐料的钱，进账不可能低于十五块。”

她目光灼灼的盯着张伟“用十五块的成本，换来十五块的纯利，利润率高达百分之百，您跟我说这叫‘没什么利润’？”

顾凛川看向林晚，眼里闪过一丝诧异。

本以为她昨天喝多了，今天过来谈合作会吃亏。

没想到她居然已经把账算得清清楚楚。

张科长瞬间被噎的说不出话来，没想到这小丫头不光菜做得好，算账也是一把好手。

要不是昨天晚上钱科长特意来找了他，他真的觉得这是一笔不错的买卖。

但是一想到钱科长给他承诺的好处，他还是硬着头皮开口：“小林同志，你算的账确实没错。但我得考虑销量问题以及采购之后的储蓄问题。”

“我作为肉联厂的财务科科长，我得从厂子的利益出。”

“就是啊！小同志”王富贵这时也找到了插话的机会，急忙给自己的盟友解围，“虽然你们的提议很好，可你们这要价也太高了。”

他撇了撇嘴，语气不屑的说道：“说到底，做卤料包又不是什么精细活。”

“不就是把一堆香料按重量分装一下吗？为这点事儿，就收五毛钱一斤，这吃相也太难看了点。”

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