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第64章 第一次给客人下厨（第1页）

“这里面真的挺大的啊！除了中间一小块，整个楼里能放几十张桌子呢！”

金庄明副院使望着大厅四周布局，感叹道，这个布局确实是个理想的酒楼堂食布局，虽不至于金碧辉煌，但也古典雅致，而且隔音效果也不错！

“以后我们太医府如出来活动的话就来这里也不错啊，环境很好！”院使助医张慧君对徐破疾说道。

张慧君是太医院刚成立来届院试选拔门生第一名，作为徐破疾的门生已经在太医院就职十年有余。

从太医，副院使至现在成为的院使助医，官级与金庄明、程灵芝他们相差无异。

“嗯，此建议可行！”徐破疾习惯性地捋了捋那早晚被刘安平烧焦的胡子说道。

“各位大人久等了，小的为各位客官准备了这个包厢，安静雅致，希望各位官人不嫌弃！”

“哈哈哈哈，你这家伙，扮起伙计来真是有板有眼的！我们很满意。”

“行了，我看今天客人来的不少，你们当家的应该会很忙，你先下去招呼客人吧，我们随意就行！”

程灵芝笑着对刘安平说道。

“好嘞程大人，那大家稍就坐，菜肴马上上到！”刘安平答应了一声便在众人的喧嚣喧闹中退出了包厢。

“刘大哥，不好意思，今天的客人实在有些多，你……可以帮帮忙去到后厨看看吗？”

“如果菜烧好了的话便帮忙依照桌牌号来端至相应的客人那里。”

桑晚亭今儿个在大厅里跑上忙下的几乎已经是手脚并用了！看见刘安平走过来仿佛见到了救星，连忙向其求救道。

“这是哪的话，今天我就是这里的伙计，马上去！”刘安平急忙应了一声，便往里院的后厨走去。

“刘哥，菜烧好了没？”刘安平进入后厨问了问正在指挥几位伙计烧菜的总管刘名。

“嗨，正在烧！这京城就是不一样，人跟几辈子没有吃过饭似的，现在还在大厅排着长长的队伍呢！”

刘名大声地回应道，豆大的汗珠不停地顺着脸颊流落下来。

“不行不行，人手有点紧缺啊！安平老弟你会做菜吗？会做的话可否过来与哥搭把手？”

“啊？这个我没有把握啊！虽然我之前有做过菜，但一般都是做给自个吃，要做给客人享用的还是头一次！”刘安平如实说道。

“不打紧，大概做出味来就行，实在没办法了啊，就当帮老兄一个小忙！”

没等刘安平答应刘名便不由分说地把其拽到里排的一个陶锅灶旁。

边上放置着各种各样的生菜和动物肉片内脏等原料，以及烧菜用的调味酱。

这老登，做事马马虎虎的，不怕砸了他老板娘的招牌呀？

不过确实是没办法，开业第一天来的人数亦出了刘安平意料之外。

除了前几日开业前试业来过的客人以外，一些其他酒楼的老客人估计也是吃腻了老店，想来新店尝尝鲜！

甚至还有一些其他酒楼的老板也过来光顾光顾，品尝的同时目的也是“刺探情报”，看看与自家菜品有何不同，从而进行改良！

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