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多是无情春三（第3页）

——

御膳房之内，下人尽散。

唯一的那点茶渣被珍重地摊在雪白宣纸上。

知微鼻尖几乎贴上碎叶，反复嗅闻辨识。

少昭则伏案看字，将暹瀛使团入贡时礼单上关于雪顶含翠的只言片语总结汇总。

“干茶绿中掺白，汤色澄澈如金，香气清冽，含幽兰之韵，隐带高山寒松气息。”

少央——逐一誊录。

“形似丶色近丶香韵…缺一不可。”知微指尖敲着桌面，目光灼灼，扫过案头备选的材料。

有上好的明前龙井，几包炒米，一罐新渍的糖桂花，还有一碟新晒的栀子花瓣。

案台上，摊放着十数杯或温或凉的茶，起初还用茶盏装，後来换了碗，再後来直接换了盆。

知微面上的从容也开始一点点破碎。

“龙井为骨，炒米取其焦香……”

咬断好几截指甲，知微的目光又落在那罐糖桂花上：“蜜糖裹桂花，取其甜香雅韵，不该有问题呀。”

炉火熊熊，砂锅架起。

一次又一次尝试，一锅又一锅废茶。

距离结案还有不到六个时辰。

已过晌午，只在马车上吃过些干粮，连嘴唇都干裂着，一回来便往御膳房钻，这样的成果，知微抠头皮到发麻也想不着出错在何处。

“师傅，喝点水吧。”阿福自门缝中挤出，小心出声。

知微一饮而尽，喝得太紧，呛到嗓子，几声咳嗽直直带着口水坠入铁锅，废了一锅新茶。

“你大爷！”知微一把丢开锅铲，嘶吼到胸口起伏不断。

完了，全完了。

回去的路上要花两三个时辰，可是现在的进度属实堪忧，最初只是成品茶的色泽差了些，後来演变成炒锅的火候过了，再接着，她连铲子都握不稳。

根本不行。

知微的手覆在面上，陷入绝望。

御膳房一阵死寂。

阿福默默走到一旁，拾起地上的锅铲，用水涮洗干净。

“师傅。”阿福开口，“你还有我呢。”

阿福收拾好桌面上的废茶，接过少央手上的茶谱，他看不懂上面写的文字，请求少央念给他听。

少央点头。

“栀子花汁染金黄汤色……”少央念叨着，一句一顿，阿福把着小石臼，一劲一碾。

知微屏息凝神，听着阿福的动静。

一小撮龙井茶尖投入滚烫的砂锅，阿福翻锅，自在如蝶。

茶叶受热蜷曲，渐透青翠。

一把雪白粳米撒入另一口烧红的铁锅，顷刻间，“噼啪”爆响，浓郁焦香混着米香蒸腾而起。

知微慢慢平静下来。

窗外，有眼睛望向竈台，後又齐齐聚在知微淌泪的面。

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