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今天孩子起得还算及时,先生送我们去了体育场,刚下车就现下雨了。我们还没走进田径场,就现雨下大了,赶紧往车里跑。先生载着我们去菜市场买菜,还没到菜市场,雨就停了,太阳也出来了。
我在菜市场门口的早餐店买了包子馒头和先生爱吃的饼,然后让孩子提回去给先生,让先生先吃。我去菜场里买了点饺皮,然后又买了点肉和大骨头。大骨头上的瘦肉比较多,所以一根大骨头就花了四十左右。我在旁边摊位买蔬菜的时候,先生带着孩子过来了。先生接过我手里刚买的肉。我看他们家有卖糯玉米就挑了两个,然后挑了点我们老家的那种圆茄子,准备拿回去煮汤。因为前两天看到贵州汤了,突然有点想念那种感觉。我本来准备买点豇豆的,后来看到旁边的白菜就去挑白菜了,买完白菜付完钱。孩子把刚买的菜拎在手里,我们就从菜场出来了。
先生送我们回到小区楼下,然后就去上班了。我们上楼后没有立马吃早餐。因为今天没跑步,以后不光要跑步,可能还要再打一会儿球,吃饭至少要在七点半去了。如果现在吃得早,以后打球的时候饿了就比较麻烦。正好前段时间出门,吃饭的时间都有点点晚。若是之前上学,最迟也是六点多吃早餐的。为了能够让孩子运动起来,吃早餐晚一点还是有好处的。
我看了会儿书,孩子则在一边晨读,七点半了,我开始让孩子过来吃包子,吃完包子我就去洗了葱和白菜,准备等下切了放肉里做饺子馅来着。突然现早上忘买生姜了,于是准备在网上买一点。但是要满四十九才给配送,所以我顺便买了点水果,还买了一件娃哈哈矿泉水。
我们家在六楼,还没有电梯,快递送货上门的时候,我让孩子去开门。当孩子跟快递员说谢谢的时候,快递员理都没理他就走了。孩子进屋后,我问他今天快递员是不是不太高兴。他说是的。我说这个快递员年龄是不是有一点大,他说是的。我猜他不知道我们小区没电梯,不然他应该不会接这个单子。正常情况下,来我们小区的都是些年轻小伙子,他们上楼还都是跑下来的。如果正好我点开订单,现他们已经上楼了,我会让孩子去接一下,孩子不在家就是我去接。我很感谢他们愿意给我们送货上门,所以尽可能会给他们减少一点负担。今天只是因为我正好在忙别的事情,给忘了。我告诉孩子,各行各业都很辛苦,如果现在不努力,将来无论碰到什么样的工作,有多辛苦,都只能咬咬牙坚持下去。我希望他将来的工作是因为自己喜欢才去做,而不是因为没得选,为了生活而不得不去做。人活一辈子,在该努力的时候努力,今后的生活才有的选。其实学习这点辛苦,跟很多东西比起来,真的不算什么。
十点半,我们开始准备做饺子。我让孩子先切一点生姜,他问我为什么非得切生姜,他都不爱吃?我说做饺子就得切一点生姜放进去,这样肉才不会腥。孩子表示不太理解。我把洗好的一截生姜先拍碎了,然后再放了一截在菜板上,让孩子照葫芦画瓢,也把它拍碎了。孩子说怕把刀给拍坏了,我说不会,你放心大胆地拍吧。等他拍好了,我再让他把生姜剁碎碎的。这家伙剁得那叫一个稀碎。接着让他切了葱,还有白菜。这两个也要切得碎碎的,然后加点盐拌匀。接着我让他打了个鸡蛋进去,再加入醋和酱油,拌匀。孩子说加入鸡蛋后比之前拌起来容易多了,我说这都是一代代人传承下来的,自然有它的道理了。我从小跟着妈妈也是这样做的,现在自然也习惯性地往馅里加一两个鸡蛋进去,这样不光是搅拌起来不费劲,包的饺子吃起来也更香一些。
孩子把准备工作做好后,我把饺子皮从冰箱里拿了出来,还打了一碗水。我们坐在餐桌边包饺子,孩子看我包的饺子边缘有漂亮的褶皱,问我怎么做到的,我给他演示了一下。孩子照着做了,可是看着却有点怪怪的。这孩子挺好玩的,从小就跟着我学包饺子,就是只会简单的样式,手工方面他总是学不精。好在包的饺子还算过得去,至少自己家吃还是可以的。看来还得让他多练练,不然等他长大了,自己做了招待客人的时候就有点丑了。
我们一共包了差不多四十个,我煮了二十六个,我吃十个,孩子吃十六个。剩下的十来个我放冰箱里冻了起来。不知道是不是今天买的肉不太对,感觉没有之前做的好吃。
午休前,我看到手机上在放缅甸电诈集团白家的视频。于是和孩子一起看了。看完后才开始睡午觉。
孩子今天睡到三点多还不肯起来,我放了音乐,他假装听不见。我又放了花花的视频,他才起来了。
今天下午没怎么学习,直到五点多,他才开始听初三的物理课。我做好饭叫他去炒菜,他说能不能让他先听课。我说白天你都没听,现在也不差这一会儿,做完饭吃了再学习也没事。孩子不情不愿地来到厨房开始炒菜。其实就是把上午包饺子没用完的馅炒一炒,然后再加了点白菜一起炒熟,都没花几分钟时间。为什么要让他炒呢?因为现在是暑假,平常他学习任务繁重,基本上都是我做好了让他吃的。只有暑假时间才能让他锻炼一下怎么做菜,不然我怕等他长大了,独立生活的时候照顾不好自己。孩子其实有点不太理解,但当母亲的,必须得考虑得长远一点,总不能让他以后天天点外卖吃吧。
我还在电磁炉上煮了玉米,中途加了几个切开的茄子进去,最后还放了点白菜一起煮的。这就是简单的贵州汤了。直到煮这个菜的时候,我才想起早上准备买豇豆的,结果稀里糊涂给忘了。也不知道从啥时候开始的,我这记忆力越来越糟糕了。不过还好,作为土生土长的贵州人,万物皆可煮。所以这道菜我们是怎么做都可以的。
晚饭的时候吃了一截糯玉米,饭量还跟之前一样,后面还喝了一碗汤,所以毫无例外的,吃完后肚子有点撑。以后真得注意点了,吃了玉米,饭就得适当少吃一点。不然到时候体重又该回弹了。
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