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第280封 饺香里的星辰（第1页）

亲爱的波妞：

阳台的茉莉开得正疯，晚风卷着花香往屋里钻，混着你刚泡的乌龙茶味，像把整个夏天都酿成了酒。

我趴在餐桌旁翻旧相册，指尖划过那张你举着破饺子傻笑的照片，突然想把那天的故事讲得再长些——

长到能装下张阿姨的酱油、楼下阿婆的擀面杖，还有你藏在冰箱里的秘密。

其实，那天早上就透着点“兵荒马乱”的预兆。

你出门前叼着面包，翻公文包，把我新买的圈当成橡皮筋捆文件，临走时还撞翻了玄关的鞋柜，三双拖鞋倒成一排，像在给你行注目礼。

“晚上想吃什么？”

你扶着眼镜片问，我故意逗你：

“吃你上次说的‘虾仁开口笑’啊。”

你眼睛一亮，嘴里的面包渣差点喷出来：

“等着我的五星好评！”

我下班去水产市场，摊主李叔正跟人唠嗑，竹筐里的青虾蹦得欢。

“李叔，要三十只活的，”我蹲下来挑，“得够鲜，包饺子用。”

李叔手起刀落捞虾，网兜往秤上一挂：“给对象做的？”

我脸一热，他嘿嘿笑：

“上周，那个穿蓝衬衫的小伙子来买带鱼，说女朋友爱吃红烧的，是不是你家的？”

我心里咯噔一下——你上周明明说公司聚餐，回来时带着酒气，原来偷偷绕去买了带鱼。

我提着虾往家走，路过三楼张阿姨的门，她正端着刚出锅的酱肘子，往屋里挪。

“丫头回来啦？”

张阿姨嗓门亮，“快尝尝我新熬的黄豆酱，拌面条绝了！”

玻璃罐里的酱泛着油光，豆瓣在阳光下透着红。

我刚接过来，就听见屋里传来张叔叔的抱怨：

“给我留点！上次你都给对门小李，我蘸馒头都不够！”

张阿姨回头瞪他：“人家小年轻过日子不容易，你个老头子抢啥！”

这场景让我想起外婆。

小时候，我蹲在灶台前看她包荠菜饺子，外公总在旁边念叨“少放点盐”，外婆就偷偷往我嘴里塞一块生馅，烫得我直吐舌头。

那时的厨房，总飘着白雾，外婆的蓝布围裙上沾着面粉，外公的旱烟袋搁在灶台上，烟丝味混着饺子香，就是整个冬天的味道。

回到家，刚把虾倒进盆里，楼下阿婆的拐杖声就“笃笃”响到门口。

“丫头，借你家擀面杖使使，我那根让孙子当金箍棒耍断了。”

阿婆颤巍巍进门，看见我泡在水里的虾，眼睛眯成条缝，“包虾饺啊？得放马蹄，脆生生的解腻。”

她指着我揉的面团：“你这面和硬了，得揣点温水，像哄娃娃似的揉，才有劲儿。”

说着拿起擀面杖示范，木杆在她手里转得溜，擀出的皮圆得像用圆规画的。

等阿婆笑着离开了，我才现面团真的软了许多。

剁虾馅时，加了她给的马蹄碎，果然透着一股清爽。

正忙得满头汗，手机“叮咚”响，是你来的照片——

办公室窗外的晚霞，红得像柿子，配文：“想快点回家吃饺子。”

我对着屏幕笑，没告诉你刚才调馅时多放了一勺糖，那是你爱吃的甜鲜口。

变故是从第一锅饺子，下锅开始的。

燃气灶的火苗突然“噗”地窜高，沸水溅在灶台上，我手忙脚乱去关阀门，长柄勺在锅里搅出个漩涡，最先浮起来的那只饺子“咔嚓”裂了口，虾馅像一朵害羞的花，慢慢舒展开来。

紧接着，就像推倒了多米诺骨牌，三只、五只……最后捞上来时，盘子里的饺子个个带伤，最惨的那只只剩半张皮，馅在汤里打着转。

我盯着那盘“残兵败将”，突然就想起上周的事。

你熬夜改的方案，被客户否了，回来时把文件夹摔在沙上，背对着我不说话。

我递过去的热牛奶在茶几上凉透，你才哑着嗓子说：“我是不是特没用？”

此刻，看着破饺子，倒有点懂了你的心情——明明拼尽全力，却还是搞砸了，那种挫败感像一团湿棉花，堵得人喘不过气。

“哟，这是开了一场海鲜派对？”

你推门进来时，我正对着饺子呆。

你放下公文包就凑过来，鼻子使劲嗅了嗅：

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