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第70章 草莓蛋糕（第2页）

“正好试试小厨房的牛奶新不新鲜，要是能成，今晚就有草莓奶油蛋糕吃啦！”

如果成功了可以做好几份送给王后娘娘和三殿下四殿下吃，嗯也留给苏洛弈一块

两人一路小跑穿过回廊，午后的阳光透过树叶洒在地上，像铺了层碎金。

小诗被她拽得踉跄，却笑得合不拢嘴：“晚星姑娘慢点，别摔着！”

“知道啦！”

陆晚星回头冲她眨眨眼，间的蝴蝶簪随着动作上下翻飞，像只快活的蝶。

小厨房就在鸿霄殿西侧，平日里只有几个杂役宫女打理。陆晚星推门进去时，灶台上还温着水，铜锅里飘出淡淡的米香。

她直奔储物架，果然找到一袋雪白的面粉，旁边的陶罐里装着鸡蛋，圆滚滚的泛着光。

“太好了！”

她把面粉抱下来，又指挥小诗道，“小诗姐姐去看看有没有新鲜牛奶，最好是刚挤的那种，没有的话，今早挤的也行！”

小诗应声跑去囤房膳食的食材房库，很快端着个木桶回来，桶里的牛奶还冒着热气：“张管事说这是今早从御膳房领的，还新鲜着呢！”

陆晚星凑过去闻了闻，奶香味浓郁得很，顿时信心倍增：“完美！那我们开始吧！”

先把鸡蛋磕破一个裂缝，蛋黄和蛋清分离在碗中。

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重复了数十个鸡蛋后，学着记忆里的步骤加入牛奶和一些油，用竹筷快搅拌蛋黄，泛起细密的泡沫。

小诗在一旁帮她筛面粉，手腕轻轻晃动，雪白的粉末簌簌落在蛋液里。

“得搅得稠一点，像蜂蜜那样能挂住筷子才行。”

陆晚星胳膊都搅酸了，额角渗出薄汗，却依旧笑得灿烂，“你看你看，差不多这样！”

她把搅好的蛋糕胚倒进大圆碗里，碗里铺了一层油纸，防止蒸熟粘碗上。

“哐哐”

陆晚星磕了磕碗里的气泡。放进灶上的蒸笼，又转头对付那碗蛋清。

蛋清里面加进一些砂糖，没有电动打蛋器，就用三根竹筷绑在一起。

陆晚星双手抓着使劲打圈，砂糖加蛋清渐渐泛起泡沫，越来越稠，带着点绵密的质感。

十分钟过后——

“快了快了！”

陆晚星甩了甩酸麻的胳膊，双眼看着逐渐成型的奶油直放光。

“这奶油虽然比不上现成的，但肯定也好吃！”

小诗在一旁洗着新鲜的草莓，红彤彤的果子沾着水珠，看着就甜。

她忍不住拿起一颗塞进嘴里，甜酸的汁水在舌尖炸开，连忙吐舌头：“哎呀有点点酸！”

“酸才好呢，配奶油正好解腻。”

陆晚星接过草莓，用小刀小心翼翼地切成瓣，“等下铺在蛋糕上，肯定好看。”

蒸笼里渐渐飘出甜香，混着牛奶的醇厚，在小厨房里弥漫开来。

陆晚星时不时掀开盖子看看，蛋糕胚子慢慢鼓起来，像块胖乎乎的云朵，终于在她的期待中变得松软。

“时间差不多了！”

她戴着粗布手套把蒸碗端出来，小心翼翼地脱模，淡黄色的蛋糕胚颤巍巍的，透着股诱人的香气。

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