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这礼着实是有些大,等于送出了姚家四分之一的财産了。
姚远想请路安帮忙架电。
架电对于路安来说已是轻车熟路了,但姚家人所住的下溪村又不一样,首先他们现在用来发电的小溪离下溪村稍远,涡轮发电机架设在这条小溪上明显是不切实际的,电线架设太长的话难保增大後期维护工作,因此路安简单告诉姚远需要重新寻找落差大的水源,以及从家到水源这一路的电线杆子,再然後确定姚家现在所住的房子电路是否完好,姚家人的房子明显比他们住的要旧上好几年,老房子的线路最是难以琢磨,如果线路坏得七七八八了,姚家人还得重新挑一栋房子。
这里头的工程量挺大,路安一一和姚远说明白了,姚远认真听着,做程序员的好处就是行事一步一脚走,听明白了,他就点头说先把这些问题解决,再选的水源地,电线杆等东西他会画好图纸,备注上距离等数据再来问路安下面的步骤。
最终路安也没有收下那只羊,虽然赵悬觊觎姚家的羊很久了。
家里的猪都喂不完,还有一大片庄稼,路安算了算,每日还要放一只羊的话,他俩也挪不开空,索性好人做到底。
此後姚远就经常来找路安,有时候会带着一沓图纸,有时候会骑着三轮车来载着路安去下溪村去看地形。天气热得吓人,因此他多是过了下午最热的时候再来寻路安。他也从不空手来的,会带一些章小禾自己腌的酱菜,有腌蒜薹,酸豇豆,还有一罐罐的蒜蓉酱与番茄酱。
姚家的物资储备远不如他们丰富,甚至至今为止都很难吃上肉。下溪村里能用的东西早就让赵悬搜刮干净了,因此收到蒜蓉酱的时候赵悬很感动,因为做这种酱需要很多油。
正因为下溪村已经没有什麽可用的东西了,所以姚家人还赶往了赵悬不曾去过的更远的邻村,荒村与荒村的情况半斤对八两,人类遗留下的现代産品能用的少之又少,但自然産物却只多不减,听姚远说再过去的村子里有瓜地和甘蔗林,还有莲花池子,再过一个月西瓜就要熟了。
这些听得赵悬心痒难耐。
章小禾做的腌蒜薹很得赵悬的心,煮熟的长蒜薹被细心地撕分作四瓣,用辣椒香醋等佐料一腌,酸辣有嚼劲,没有食欲的傍晚就着浓稠的冷粥一块吃,去暑开胃。
因为贪嘴,她自己种的蒜薹早就被她和咸肉一块炒着吃了,又因为这罐腌蒜薹,她再次补种上了一些蒜苗,想等着成熟了自己也摘一些腌着吃,再不济用蒜苗腌上一大罐来也好吃。
夏天的蔬菜生长得飞快,傍晚才浇了水,早上再去看就长高了一大截。黄瓜一类的蔬菜两个多月就能成熟,再快一点的小青菜四五十天就见收成了。
她和路安本才种半亩的菜地范围被他们越种越大,其实他俩吃不了那麽多的蔬菜,只不过恰巧在农闲时刻,赵悬想着无事可做,干脆晒点菜干储起来用冬天的时候吃。
首选的自然是辣椒干。这种蔬菜在赵悬看来特别精贵,和西红柿一个样的公主病,有时候眼见着欣欣向荣绿意盎然的模样,转个几天就蔫头巴脑,一身虫害,根本不给赵悬反应的时间就香消玉殒了。
剩下好不容易活下来的辣椒也是颗颗又小又干的模样,倒是让路安有些吃惊的是,原来青辣椒与红辣椒竟是一个品种!
“青辣椒就是没有成熟的红辣椒呀,你不懂吗?”菜地里,二人戴着草帽撅着屁股,盯着辣椒时,赵悬这样问路安。
路安茫然了,他的世界观有一角坍塌:“那为什麽要分成两堆卖?价钱还不一样?”
“大概是为了不让你们这些人坍塌世界观吧,”赵悬说着捏下一颗小红椒,送进嘴里咬下一点尖头,瞬时变了脸色,“你别说,这小东西丑归丑,辣还是挺辣的!”
青椒有时会被赵悬摘下来炒一些荤菜,剩下则全部等红了就可以用来做成辣椒干。
做辣椒干她拿手得很,小时候外婆常做的,她在一旁帮忙,记忆如在眼前。
辣椒可以做成的食物很多,辣椒干丶辣椒粉丶辣椒酱。如果保存得好往往可以存上大半年。
因为庄稼现时不需要照顾,路安将剩下的农活包揽大部分後,赵悬就有大把时间来做菜干。
艳红的小辣椒们带着顶盖摘下,清洗的时候小心一些不要拗断顶盖,然後将完好的辣椒放入干净的锅子里去焖,或者煮。
锅子不能沾有油腥,否则会生虫,这是外婆嘱咐的话。煮辣椒的过程也需小心,不要将辣椒弄破,晾凉後就可以摆在篾子上晒了。日头要是毒辣的话,几天也就晒好了,这时候一捏这些辣椒干,它们会像薯片一样脆得裂开,迸发出浓重的辣味。
除了辣椒干,赵悬还顺手晒了一些豆角干和菜心干。保存蔬菜的方式有很多种,晒干丶腌制丶泡制,各有各的好滋味,但赵悬还是最喜欢晒菜干,这种东西可以放很久,好吃,安全。她不大做泡制的食物,这种事情似乎中年妈妈们会更擅长些,赵悬担心自己哪些步骤出错,使食物变成有毒,比方说酿酒的过程中让甲醇超标而喝瞎了眼睛。
所以还是晒干的食物好,有无变质一眼就可以看出来。
手中有活干後通常会忽略身边其他事物,比方说当赵悬又将一桶洋油箱用辣椒干填满时,她完全没有注意到路安已经离开家,去和姚远勘地形去了。
只有偶尔哪个睡不着的晚上,路安会说起姚家通电的事情。他说下溪村那边的房子都太过破旧,现姚家人所住的这幢小楼已经是质量最好的了,但依旧有很多电线老化。另外姚远找到一处离他们家较近的水流,那是位于一处养鱼塘上方的水源,流量不是太大,冬天可能还有断流的迹象,因此姚远和狗狗花了很长时间疏通那条水源。接着便是沿道确定架线的地方,以及家中电线老化的排查,这些事情路安不可能事事都在场,因此他把一些知识教给姚远,有时候狗狗也会听一些,至于他是否听得懂就不知道了。
夏日的夜晚虫鸣高亢有力,路安又紧了紧纱窗,然後爬上床,小心地拢上蚊帐,有风微微吹进来,带着潮湿的水汽。
就算再热,乡下的夜晚也显得很凉快,如果屋子通风,连电扇都不需要吹,甚至在夜里还得盖一层薄被。
赵悬很喜欢这样的夏日,刚洗过了澡,褪去了一身黏腻後,将整个人扒在凉丝丝的竹篾上,感觉自己就像一块刚洗好晾上的毛巾,里里外外都透着凉爽舒适。这时候路安正巧爬进蚊帐里来,拿过一把蒲扇给她轻轻扇着风。
赵悬问:“我们还藏着一台涡轮发电机的事情你没给姚大哥他们说吧?”
路安摇头:“我记得太平镇那家店里还留有一台,到时候他们应该会去镇子上拿。”
赵悬瞬间来了精神:“他们要去太平镇,我们也去吗?”
“你想去?”
“正好拿点塑料薄膜,还有冬衣棉被什麽的……等冬天了菜地要支起棚子的,不然菜要冻死。”
“也好,一起去的话也更安全。”
“路安我和你说,我现在三轮骑得可好了,这次我能骑着大三轮去了,到时候我带一块油布过去,你看我们的纸也快用完了,如果能找到纸那要载的东西可就多了。”
路安笑了笑:“你是不是打算把整个太平镇搬空?”
“你要能搞到一辆大皮卡我就能把那儿搬空。”
“那估计我不行。”
赵悬咯咯笑出声:“男人怎麽能说自己不行?!”
“那要不你试一下我行不行?”
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