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第96章 一言为定(第1页)

这天送豆腐的板车刚出,许安宁就裹紧了棉袄,揣上钱,出了门。

她先去了柳叔家。

柳叔刚吃完早饭,正在屋里闲着,见到许安宁来,有些意外:“安宁丫头?这么早?有啥事?”

许安宁搓了搓手:“柳叔,我想把家里东边灶房边上那块空地利用起来,和旧灶房连着,搭一个棚子。”

“还得盘一口大灶,您看这活儿,能接不?大概需要多少工钱料钱?”

柳叔一听是搭棚子盘灶的活儿,立刻来了精神。

许安宁和他说了要求,就是临时过渡,能顶用、结实就行,不必太好。

他跟着许安宁去看了地基情况:“搭棚子简单,连上旧屋,用些结实的木头做框架,上面铺上茅草,四边围起来。”

“木头后山都有,我带人直接去砍,这样连工带料,给个七百文就行,灶台算你两百文,棚子算你五百文。”

这个价格比预期低了不少,许安宁很满意:“柳叔,那这活儿就拜托您了。您看什么时候能开工?”

“天冷,和泥慢些,但屋里盘灶不受影响。”柳叔盘算着,“我明天就去拉土坯,先把棚子搭起来。”

“抓紧点几天就能弄好,灶台的话晾一晾就能用了。”

“好,那就这么说定了。”许安宁先付了定钱。

“放心,包在叔身上!”柳叔拍着胸脯保证。

工程进行了两天。

许安宁看柳叔和徒弟们干活实在,但天冷,确实辛苦。

每天都会多烧些热水,有时还会在午饭时蒸上一大笼杂面馒头,切点咸菜,让他们吃得热乎点。

这点心意让柳叔师徒干得更卖力了。

这几天又去镇上粮店里买了几百斤豆子,一石糙米和一石小麦。

村里的豆子虽然有,但也因为阿暖的消息让许安宁不敢收了。

下午,看着柳叔师徒们一切进展顺利,许安宁对阿暖交代道:

“阿暖,你在家照看着点,有什么事情你拿主意。我去一趟镇上醉仙楼,找刘掌柜谈谈卤味供货的事。”

不止是醉仙楼,其他的饭馆她也准备一起跑掉。

许安宁回到屋里,把准备好的卤味样品用树叶包一下,罐子里装上调味料。

把东西放到篓子里,便骑着小毛驴向镇上赶去。

到了镇上醉仙楼,许安宁跟伙计说明来意,没一会儿,刘掌柜就快步迎了出来,脸上带着笑:

“许姑娘,你可算来了!”刘掌柜一见面就热情地招呼,目光不停地瞟向她背着的篓子。

“我前几天还琢磨呢,你那卤味的香气可真勾人,让人惦记!是不是那事儿有眉目了?”

许安宁见刘掌柜如此直接:“刘掌柜好记性!正是为了这事儿来的。”

“家里产能能跟上了,就赶紧带了点新卤的样品,先来请您这位行家再给掌掌眼,看看这味道合不合您醉仙楼的招牌,要是觉得还行,咱们就能谈谈供货的事儿了。”

“好好好,快请后堂详谈!”刘掌柜一听,喜上眉梢,连忙带着许安宁往后堂走。

一进后堂,许安宁还没完全打开树叶包,那霸道的卤香已经藏不住了。

刘掌柜眼睛亮,搓着手:“是这味儿,没错!光是闻着就知道错不了。”

许安宁把卤味装到桌上的白瓷盘里,又拿出自带的小竹签:“刘掌柜,您再仔细尝尝,这是卤猪头肉、卤猪蹄、卤耳朵、卤豆干。都给点意见。”

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