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第37章 毒嘴老爹(第3页)

光是今天这剔了肉的骨头,就足够一大家子今天和明天一天的伙食。

别的肉类全都弄成肉干。

秀水捞的是一块羊盖骨,虽然啃的略费劲,但它香啊,特别是磕开外层,吸到里面的脑髓时,那种满足劲儿。

“哎,要是再来一点辣椒醮料就圆满了。”

老太太横她一眼。“还醮料,就这样抹点盐就很美味了。

以前我还当别个瞎吹,啥食物的高端烹饪方式,就是最简单的弄法是瞎说。

如今看来,那是无数人总结的经验之谈啊。”

说完,她又撕下一块巴骨肉,这些巴着的肉啊,真是越啃越香。

难怪狗子爱啃骨头,确实是香。

“对了,你们啃完的骨头别扔了,也别弄脏了,都扔这筐里面,一会儿狗娃子要来收。”

“这都啃过了的骨头还拿它干嘛啊?狗娃哥家里穷,难道还要回收骨头熬汤喝?”

秀水问出后,看老太太唉了一声。

“是啊,狗娃奶奶是这样说的。

她看大家伙收获不少,所以想着大家不会要骨头,就让我们给留着。

烤干了能磨成粉的就磨成粉,不能的就能带走就带走。以后熬汤。”

秀水瞪大了眼,“这……他们家这次没收获么?”

“有,狗娃和他爷爷一起跟人合作,也分了差不多二十斤肉。

但他们家粮食少的很,这些骨头烤干后,未来一段路上,用它们熬汤,再放点野菜啥的,不比吃糠皮差!”

任何时代都有穷苦人家,狗娃家就是典型的穷苦之家。

狗娃娘身体不好,生下最小的那个后一直用药熬着。

狗娃爹为了挣嚼用,在一年雪天扛树摔伤,在家缠绵一个月后没了。

狗娃娘受不了打击,也不想连累家人,在狗娃爹走的当天,也跟着吊死了。

留下俩老的拖着三个小的,每年都靠村人救济和扯野菜熬过来。

简单却又奢侈的吃完这顿全肉餐,一大家子继续分工弄肉干。

肉干得先切条煮熟,其实蒸熟是最好,但这野外哪那么多条件。将就着煮熟后分摊在石板上烤干。

秀水看了下商场,现有做锅魁的那种大铁盘子,索性就换了这种。

逃荒几天,温家人习惯了秀水保管财产的惊喜。

对她时不时的拿出些古怪的东西,不用她解释,娃们就会自动说是她捡到的。

比如今天那些飞虎爪,铁笼子,铁钩子啥的,早就被几个小的满脸骄傲的告诉大人,那全是秀水姐姐的功劳。

为此,大人们除了感叹一声,秀水这丫头是真旺气。

感叹后,又全都是浓浓的与有荣蔫。

所有人在知道这事儿后,都会告诫一声小娃们,不让和外面的人显摆。

小娃们坚定摇头:他们才不会说呢,说了就没得零嘴吃。

男人们把柴扛回来后,就是杀兽剥皮取肉。皮子由李氏带着几个力气大的一起揉制,一会儿就着火烘干。

秀水几个半大的小子姑娘们,则负责切肉摊肉,长同几个最小的则每人负责盯一片肉。

真是从老到小一个都不得闲。

切到一半时,狗娃来收骨头了。

看了一眼这十四岁的少年,秀水还比他小两岁呢,可俩人居然身高差不多。

瘦的变形了的佝偻背,一看就是严重缺乏营养造成的鸡胸。

而他这种情形,在穷苦点的人家还挺常见,就是程度不同罢了。

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