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第25章 木耳（第1页）

有的人坐在溪边的石头上，有的人则席地而坐，尽情享受这片刻的宁静。

有人捧起清澈的溪水，轻轻地洒在脸上，感受那丝丝凉意；还有人将手伸进溪水中，让那清凉的水流过指尖，带走暑气。

慕容祈则在溪边漫步，偶然间瞥见水中有几条不大不小的鱼儿游弋。他灵机一动，伸手迅地抓住了其中几条，心中暗自盘算着带回去给大家尝尝鲜。

休息片刻后，他们沿着蜿蜒的小溪继续前行。突然间，一只野兔像箭一般从草丛中窜出，仿佛受到了惊吓。

小山见状，眼疾手快，顺手捡起一根树枝，毫不犹豫地追了上去。这一举动瞬间点燃了众人的热情，大家纷纷兴奋地呼喊着，一同加入了这场“追兔大战”。

尽管野兔身手敏捷，在草丛中左闪右躲，但众人的呼喊声和脚步声却让整个山林都充满了生机与活力。

最终，野兔还是成功逃脱了众人的追捕，消失在了茂密的树林中。

然而，这场追逐并没有让大家感到沮丧，反而都笑得前仰后合，欢乐的笑声在山林间久久回荡。

不知不觉中，太阳逐渐西沉，天色渐晚。淼淼心中暗自庆幸，这一路走来，并没有遇到什么大型的凶猛动物。看看时间差不多了，淼淼决定带领大家返回山脚下。

在返回的途中，他们选择了另一条小道。当快要接近山脚时，淼淼的目光突然被路边一片树木上的黑乎乎的东西吸引住了。

基于内心强烈的好奇心驱使，淼淼决定转个弯过去一探究竟，看看那究竟是个什么东西。

当她慢慢走近时，惊讶地现那竟然是木耳！淼淼心中顿时充满了喜悦，她兴奋地呼喊着慕容祈他们过来。

慕容祈和其他人听到淼淼的声音，也赶忙跟了过来，看着淼淼如此开心的模样，好奇地问道：“这是可以吃的吗？”

毕竟他们之前从未见过这种东西，自然也不知道它是否能够食用。

“当然可以吃了，而且味道还相当不错呢！”淼淼兴致勃勃地回答道。

话音未落，她便迫不及待地开始动手采摘起来。其他人见状，也纷纷加入到采摘的队伍中。

淼淼一边采摘，一边不忘向大家传授一些采摘木耳的小技巧：“要采集耳片舒展变软、腹面出现白色孢子粉的木耳，就像这样，这种才是成熟的，其余没有成熟的就不要摘。”

说着，她还特意拿起一朵成熟的木耳，展示给大家看，好让大家能更清楚地辨认。

众人在确认了成熟木耳的特征后，便四散开来，各自忙碌地采摘着。

然而，这片区域的木耳数量实在是太多了，仅凭他们几个人的力量，显然是无法在短时间内将其全部采摘完的。

正当淼淼琢磨着是否改天再来时，突然，一阵焦急的呼喊声从不远处传来。

“娘，不好啦！徐大人他们在摘毒蘑菇！”

这突如其来的一声呼喊，犹如一道晴天霹雳，让正在忙碌的淼淼等人猛地停下手中动作，满脸疑惑地循声望去。

只见不远处，一个小孩正满脸焦急地指着他们，小手还不停地比划着，似乎想要表达什么重要的事情。

淼淼见状，连忙快步上前，和蔼地对小孩说道：“孩子，别着急，慢慢说。你看，这可不是毒蘑菇，这是木耳，是可以吃的。”

然而，小孩却丝毫不为所动，依旧跺着脚，满脸惊恐地喊道：“这东西就是有毒的，村里人都知道，你们别吃，会死人的！”

就在这时，小孩的娘亲以及一些听到动静的村民们也都气喘吁吁地赶了过来。他们看到淼淼等人采的木耳后，都不禁愣了一下，显然对这些木耳十分熟悉。

村民们误以为淼淼他们不认识木耳，于是纷纷出言劝阻道：

“徐大人，这东西可不能吃啊”

“对啊，徐大人，我们村之前就有一户人家误食了这个，结果皮肤出现了瘙痒、红肿，还起了水疱呢”

“是啊，我们村还有人吃了这个后，就出现了恶心呕吐、腹痛腹泻的症状，可吓人了！”

“还有我，我之前也吃过这玩意儿，吃完就头痛得厉害，还好我吃得少，没出什么大问题。

听说之前有个人把这当饭吃，结果直接昏迷不醒了，最后花了好多钱才治好的呢。”

村里人都纷纷劝起徐爹他们，一个个都显得很肯定的样子。徐爹他们看着众人，心里也开始犯嘀咕了，这东西难道真的有毒不成？

就在这时，一直没说话的淼淼突然笑了起来，她看着众人，轻声说道：“你们之前吃这木耳的时候，是不是采摘下来就直接吃了呀？”

村民们听到淼淼这么问，都不约而同地看向彼此，脸上露出疑惑的神情。

过了一会儿，其中一个村民开口问道：“这东西不就是摘下来就能吃嘛，难道还有什么讲究不成？”

淼淼微微一笑，拿起一朵木耳，耐心地解释道：“其实呀，刚采摘下来的木耳是有毒的哦。

如果直接食用，就会引起中毒反应，出现像你们说的那些症状，比如头痛、呕吐、腹泻，还有可能会有一些皮肤过敏的情况呢。

所以呀，这木耳在食用之前，一定要经过处理才行哦。”

看到众人脸上露出的疑惑和惊讶表情，淼淼微微一笑，接着说道：“其实处理这个木耳毒性的方法非常简单。

先，在采摘完木耳后，要将它们均匀地铺在竹筛或者纱布上，注意要让菌褶面朝上。

然后，在晾晒的过程中，一开始要尽量避免频繁地翻动，以免木耳的耳片卷曲。等到木耳八成干的时候，可以适当翻动两到三次，直到它们完全干燥为止。

通过这样的处理方式，木耳的毒性就会自然分解掉，那时就可以安全地食用了。”

“就这么简单？”村民们满脸狐疑，显然对淼淼所说的方法心存疑虑。

淼淼见状，连忙解释道：“不过，在食用之前，还有一个重要的步骤。需要将处理好的木耳放入沸水中煮一会儿，这样才能确保木耳中的毒素完全消失，保证食用的安全性。”

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