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第161章 大白菜油渣包子（第2页）

等到这一盆大白菜油渣馅儿的包子全部包完，一共是三十五个大包子。

面却还有的多。

宋小秋哎呀了一声：“娘，面粉揉多了。”

“那就蒸几个馒头吧。”

最后是十个馒头，三十五个大包子。

家里的大锅一次蒸不下，分了两次才蒸好。

锅里加上凉水，用干净的粗麻布当做屉布，铺在竹箅子上，再将包子一个个放上去。

锅盖不够密封，还需要拿布堵一下。

灶膛内添上柴，大火烧开，上汽之后，再添第二回柴火。

等着这把柴烧完，再焖上一会儿，就能将包子焖熟。

宋小秋一边往竹篮子里拾包子，一边问她娘：“咱再烧个汤汤水水的，给舅舅他们送去？”

“烧个稀饭还是菜汤？”

光吃包子有点干。

陆明桂就把上回摘的一把豌豆尖儿拿出来：“烧个菜汤吧。”

“等会盛在瓦罐里，咱抬过去。”

等豌豆尖儿汤烧好，家里几人先吃起晌午饭来。

等吃了再去田里送饭去。

陆明桂先拿起一个白菜油渣包子，还有些烫手。

第一口咬下去，就夸了宋小秋一句：“唔，这面的真好！”

“松软又弹牙，还香。”

宋小秋也一口咬下去，反过来就夸她娘：“娘，您这个馅儿调的才叫好吃。”

“真香，都能开包子铺了！”

又招呼沈菊叶和满满：“嫂子，满满，快尝尝，好吃的很！”

几人都不说话，专心吃起包子来。

这一口下去，能吃到脆嫩的白菜，酥脆的猪油渣，鲜香的调料将两种食材混为一体，却又不抢风头，保留着各自原本的风味。

酥脆软香，各种口感交织在一起，

让人越吃越香，吃了一个还想吃第二个。

满满抱着和她的脸差不多大的包子，吃的不亦乐乎。

最后她吃完了一个，还意犹未尽，偏偏又吃不下第二个了。

沈菊叶原本是能吃得下，只是肚子大，顶着胃了，吃多了反而不舒服。

于是娘俩分吃了一个。

陆明桂倒是胃口好，吃了两个大包子，还能喝下一碗鲜甜的豌豆尖汤。

剩下的包子给宋小冬留了三个，其余都带到地里去。

一共是二十四个包子，十个馒头。

都拿竹篮子装好，麻布盖好，严严实实。

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