大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第23章（第1页）

她干脆把碗里剩下那点白米饭分给丈夫，拿起汤勺给自己舀了满满一碗汤还有些许豆腐。

就着热气，她用勺子舀了浓白的汤试探着送入嘴中，鱼汤并没有想象中那么热，完全能够接受。

汤很鲜，除了鱼头带来的鲜外还有豆腐很淡的豆香，咸咸的味道正好。

再来上一勺带着颗红枸杞，尝遍鱼汤的鲜后三两下把枸杞咀嚼碎，这回还多了点枸杞的清甜，一并咽下。

朱双仪很喜欢这鲜香味，连着喝了好几口才舀了块豆腐吃。

豆腐经过汤的焖煮好似更加滑嫩，像昂贵的绸缎带来很好的口感，咬着能尝到原始的豆香味，还带着点咸香味，口感顿时丰富起来。

章华又就着梅菜和扣肉三两下吃完碗里的饭，赶忙跟着妻子的步伐舀了碗汤喝。

这一喝就停不下来了：“这汤够鲜，鱼香味也浓，还有豆腐特别嫩滑，原来煮豆腐还能这么好吃。”

章爷爷章奶奶胃口不错，就着梅菜扣肉把碗里的白米饭吃完，这会听儿子这么一说，也各舀了碗鱼头豆腐汤喝。

章奶奶喝着鲜香的汤，轻呼出热气，那鱼鲜味好似还萦绕在嘴边：“这老板厨艺真不错，鱼头豆腐汤都能煮得这么鲜这么咸香。”

章爷爷连着喝了半碗汤，又吃了两块嫩豆腐，笑道：“看这汤的颜色浓白得跟豆腐差不多，就知道老板的水平差不了。”

他们喝汤时，恰好柠檬手撕鸡和蒜蓉大虾也上桌了。

蒜蓉大虾。

柠檬手撕鸡光是看着就觉得食欲十足，红油包裹着鸡肉丝，红辣椒、葱丝和洋葱随意地混在其中，明明该是清爽的柠檬片偏也一半染上红油，看着好似更辣了几分。

朱双仪见状高兴，这柠檬手撕鸡和自己想象中的差不多，赶忙伸筷子夹了点鸡肉丝吃。

手撕鸡明显是顺着纹理撕的，哪怕覆盖着红油也能看到鸡肉嫩白的纹理，入嘴麻辣咸香汇在一起，鸡肉咬起来软嫩，不腥不柴，还有柠檬特有的清香，至于柠檬本该有的苦味，她是半点没尝到。

“这柠檬手撕鸡吃起来带劲，够味！”朱双仪夸道。她是个能吃辣的，这道菜的麻辣程度对她来说正好。

章华一听赶紧也夹了一筷子鸡肉尝尝。

咋说呢，鸡肉挺好吃的，处理得好不腥不柴还很嫩，酱汁调得好吃起来满嘴麻辣咸香，柠檬味很好地中和了酱汁可能带来的油腻，就连无意中吃到的洋葱也是香的。

但是，嘶……章华张嘴吐气：“有点辣！”

他这声反馈晚了，乐乐也夹了块鸡肉吃，辣得直吐舌头，好在冰镇橙汁还有，赶忙端起杯子喝上两口。

等那股辣劲缓过来后，他小嘴通红地说道：“不过这鸡肉挺好吃的，很新奇。”

他还是头次吃柠檬做的菜。

章奶奶看了紧张：“乐乐啊，辣的话咱就不吃了，可别吃坏了肚子。”

她有闻到柠檬手撕鸡的香，但也看到闻到了其中的辣，自然是不敢碰的。

乐乐初生牛犊不怕虎，像是掌握了重要制胜法宝：“没事奶奶，我有橙汁呢，辣了就喝口橙汁，正好。这鸡肉特别好吃，你也试试吧。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。