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第461章(第1页)

“我们今天就是第一大早过来饭馆门口排队的,毕竟这顿不止是我们自己想来吃,也是身兼工作嘛。还算挺幸运,我和两个同事排在队伍第一位,顺利以第一桌顾客的身份进了顾氏私房菜,这个战绩我至少能炫耀一个月!”

“现在我们准备点餐啦,先带大家看看今天的菜品……”陈昭说着比了个手势指向墙上的菜单。

郭鹏飞也适时地调整摄像机方向,对准墙上的菜单,等陈昭介绍完后再调整镜头对回陈昭的位置,确保对方的上半身能够完美入镜。

“好啦,我们现在就喊店员过来点菜。”陈昭招手示意唐姐过来。

唐姐恰好把又一桌顾客的碗筷茶杯烫洗工具和茶水都上好,连忙过来:“这位顾客您好,请问是需要点餐吗?”

陈昭点头:“对,所有菜品都要一份吧,陈皮红豆沙要三份,另外要一壶大麦茶。”

“好的,马上来。”唐姐笑着应道。

郭鹏飞操控着摄像机录下唐姐走去收银台打单,送菜单压到玻璃窗口下,还有上碗筷茶杯、烫洗工具和一壶大麦茶的过程。

当然镜头主要还是聚焦在这张桌子上。

陈昭道了声谢后,对着镜头边烫洗茶杯边笑道:“这也算是我们江市特色了,来饭馆吃饭必须烫洗茶具,求个心安。大麦茶的话我和两位同事都比较爱喝,茶里带着麦香和焦香,喝起来微苦中混着清甜回甘,还是挺推荐大家试试的,毕竟在家里一般也不会喝大麦茶。”

等菜的间隙,她又介绍了堂铺这边的环境,包括别桌已经在喝汤吃菜的顾客们。

郭鹏飞灵活操控着摄像机镜头方向,配合着陈昭的话语录制。

在店铺用餐的顾客们自然知道靠墙那桌顾客在拍摄东西,甚至有可能拍到自己,不过在醇厚鲜香的汤菜面前这些都不重要了。

他们早在刚才排队时就注意到这行人在拍照录制,无非是自媒体过来探店罢了,现在顾氏私房菜在网上就跟流量密码似的,谁都想蹭下热度,这种场景他们过来饭馆用餐至少也见过两三次了。

唯一羡慕的大概就是他们竟然排到了第一桌用餐,嘿嘿不过他们也不差,在前七拨顾客内可以直接进店用餐。

这会没谁在意不远处随时可能扫过来的摄像头,都只顾着埋头享受美味。

陈昭简单介绍完,就见店员端过来一大盆碗的薏苡仁瓜皮鲫鱼汤,要不是多年的职业自控力在那,她这会闻到香味就已经忍不住咽口水了。

陈昭笑着和店员道谢后开始介绍这道汤:“大家对鲫鱼汤应该都不陌生,那么这回的薏苡仁瓜皮鲫鱼汤其实算是道药膳,具有清热解毒的功效。”

“我们这会看到汤色是奶白浓香的,闻到的香味特别醇厚,可以看到鲫鱼身半露出来,有一些浮沉着的是冬瓜皮,还有鲜红的枸杞、翠绿的葱花点缀其中,至于薏苡仁估计都沉底了。”

“我已经迫不及待想一尝美味了,打碗汤喝先。”

陈昭用汤勺给自己打了一碗汤,还捞了点瓜皮和薏苡仁,她对着镜头喝起汤来。

一勺温热的汤入嘴,鲜香美味,从舌尖一直暖到胃去。

本来尝过第一口后就应该第一时间和对着镜头分享吃到的口感的,陈昭这会没忍住,连着喝了三勺汤之后才看向镜头。

“朋友们,都说顾氏私房菜的汤品一绝,这回我是真的体会到了。汤的话稍微有点热但还能接受,入嘴瞬间尝到了那浓郁的鲜香,很是醇厚清甜,甜香过后能够尝到鱼香味,一点也不腥。这汤并不是只有鱼香,还有薏苡仁和冬瓜皮带来的清香,还有枸杞的甜香。哦对了刚才舀汤的时候还发现这里头下了陈皮一起煮,所以喝起来还有淡淡的陈皮香。”

“各种香味融汇在一起形成这会汤鲜味美的香,光是喝上一口就有种鲜掉眉毛的感觉,整个人从舌尖暖到胃去,特别舒服。”

陈昭又夹了些薏苡仁吃:“这薏苡仁吃着也不错,煮得软糯嚼着还挺有劲的,多少吸收了些汤汁,所以吃起来是有鲜香清甜味的。”

她接着又夹了块瓜皮吃,嚼完咽下后夸赞,“这块瓜皮也怪好吃的,我刚才也是抱着薏苡仁味道不错试试冬瓜皮味道如何的想法吃的。冬瓜皮咬起来爽脆,还能溢出少许冬瓜丰润的汁水,很是清甜,咀嚼瓜皮的过程中能够感受到食材本身的清香,也能尝到混在里头源自汤汁的鲜香,还是很值得啃瓜皮的。”

“刚才因为鲫鱼是整条下锅煮汤的,所以我打汤就没有打鱼肉吃,这会拿筷子来夹点吃试试。连薏苡仁和瓜皮这些配料都这么好吃了,我觉得鱼肉只会更好吃。”陈昭说着,边拿起筷子从汤盆碗里戳中那条鲫鱼,在鱼腹那夹了一筷子肉放碗里,想了下又接着夹了两块鱼肉放碗里。

她这才夹起块雪白的鱼肉吃,和先前喝汤一样,连着吃了两筷子的鱼肉后陈昭才抬起头评价,“这鲫鱼肉真的超级好吃,嫩滑鲜香,每一口吃着都软嫩到跟在吃豆腐一样,咬着还能尝到汤汁叠加的浓郁醇厚鲜香。”

“我刚连着吃了两口鱼肉,能尝出这鲫鱼是真的新鲜,真就应了先前网上说的那句话,顾氏私房菜用的食材都是顶级新鲜的。刚吃了鱼肉,我这会又忍不住要喝汤了。”

说完陈昭端起碗,直接大口将碗里剩下的奶白汤汁咕噜咕噜大口喝完,留下个底给镜头拍下,接着又拿筷子把剩下的鱼肉、冬瓜皮和薏苡仁吃完。

她笑看镜头说道:“这道薏苡仁冬瓜皮鲫鱼汤真是绝了,鲜香美味,哪怕刚喝完一碗我也还是馋着,现在打算再打一碗汤喝。”

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