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迟许煮了两碗醪糟小丸子给他们端了过去,这会儿还早,不到吃正餐的时候。
“喏,吃吧,先开开胃,我去蒸糖包子。”
赵晨朗虽然不喜欢迟许,还是老实说了声谢谢,等他走了,立马拿起勺子往碗里搅和,“这是小汤圆吗?怎么这么小,还花花绿绿的?”
“不是。”景昱端起自己那碗,“他用糯米自己揉的,就是糯米小丸子,里面没有馅儿。”
“有呀!”赵晨朗吃了一勺,眼睛噌的一下亮了,“好好吃!”
“好吧,我收回之前在心里悄悄骂他的话。”他一脸满足,嘚嘚瑟瑟的晃着脑袋。
“有馅儿?”
“真的有,是甜甜的,清甜味,不过不是每一颗都有。”赵晨朗又舀了一勺,仔细尝了尝,“有些有,有些没有。”
“啊——我想起来是什么味道了,是桂花蜜的味道!”
景昱微微皱起眉,勺子缓慢拨动着碗里的小丸子,随意舀了几颗起来,放进嘴里嚼了嚼,果然是有馅儿的。
不过,他怎么好像每颗都有馅儿?
赵晨朗见他忽然顿住,脸上表情也有点奇奇怪怪的,凑近问他,“你怎么了?”
景昱摇摇头说没什么,以为是自己运气好,又重新舀了一勺进去,嚼了没两下,他的脸渐渐红了起来。
迟许这个脑子缺根弦儿的家伙!给他端的这碗醪糟小丸子全是有馅儿的。
始作俑者这会儿正在炒紫苏子,面团已经酵好了,他一早起来揉好了后放在灶边上酵的。
紫苏子炒到中途,那股特殊的香味飘散而出,特别的香。
炒好以后,再用早上捣冰糖的杵臼捣紫苏子,紫苏子含油量高,炒熟后随便捣捣就出油,捣好以后看着跟芝麻馅儿一样,不过要香很多。
迟许将捣好的冰糖掺和进紫苏子糊糊里,搅拌均匀,包进擀好的包子皮儿。
蒸上个一刻钟,再焖个一小会儿就能吃了。
太阳照到了院子,迟许进屋把桌子搬了出去,还有两把椅子,他估计是没时间陪他们俩在院子里晒太阳聊天八卦的。
“才出锅,小心烫。”
他直接把一屉蒸笼端出来,打开盖子,里面放着十来个白白胖胖的包子,圆乎乎的,每个褶子都很漂亮。
迟许拿起一个吹了吹,掰开来,里面是流心状的馅儿,冰糖全部化开,跟紫苏子馅儿融合在一起。
他吹了吹,放进嘴里,点点头,“甜儿合适。”
“你们等凉一会儿了再吃,还有些烫手。”
说完转身又进了厨房,他背影看上去雄赳赳气昂昂的,袖子拉到了手肘上方,一副要大干特干的架势。
赵晨朗摸着肚子,“我早上吃了荷包蛋来的,刚才又把醪糟小丸子的汤给喝完了,肯定吃不下包子了。”
“尝一个吧。”景昱侧脸面向他,整个人因为阳光晒着,懒洋洋的,“一个你肯定能吃下。”
“那好吧,我尽量试试。”
他随手拿了一个,放在手里抛来抛去,气愤道:“怎么在他手里好像一点都不烫?!”
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