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他手法利落地处理猪腰子,去筋膜,切花刀,动作行云流水,赏心悦目。
顶级烹饪技能早已融入他的本能。
腰花用料酒、淀粉稍微腌制一下去腥。
灶台生火,铁锅烧热,倒入适量的豆油。
油温升高,出滋滋的声响。
葱姜蒜末下锅爆香,一股浓烈的香气瞬间弥漫开来。
随后,腌制好的腰花滑入锅中,大火快翻炒。
猪腰受热,迅卷曲成漂亮的花型,边缘微微焦黄。
加入少许酱油、醋、盐、糖调味,再快颠勺几下,让调料均匀裹在腰花上。
整个过程不过短短一两分钟,一盘香气四溢,色泽诱人的爆炒腰花就出锅了。
“哇!好香啊!哥!”
何雨水早就被香味吸引了过来,趴在厨房门口,使劲吸着鼻子,口水都快流出来了。
她看着盘子里那泛着油光,卷曲漂亮的腰花,眼睛都直了。
哥哥做的饭,真是越来越好吃了!
与此同时,壹大爷家里。
气氛压抑得如同冰窖。
易中海坐在椅子上,脸色铁青,胸口剧烈起伏,呼哧呼哧地喘着粗气,显然还在生着闷气。
地上,是摔碎的茶杯碎片。
壹大妈在一旁唉声叹气,收拾着残局,不敢多言。
“岂有此理!岂有此理!”
易中海猛地一拍桌子,震得桌上的东西都跳了一下。
“他何雨柱算个什么东西!不过是个厨子!毛都没长齐的小兔崽子!也敢爬到我头上来!”
“不懂规矩!不懂人情世故!得了点好处就不知道天高地厚!”
“那自行车,就该拿出来大家一起用!这叫邻里互助!他懂个屁!”
他兀自泄着怒火,却绝口不提自己强迫、包庇的错误。
壹大妈小心翼翼地劝道:
“老易,事已至此,你就少说两句吧。赵主任都话了,那检讨……”
“写!我写!”易中海咬牙切齿,“三千字是吧?我写三万字!我倒要看看,他何雨柱能得意到什么时候!”
壹大妈叹了口气,犹豫了一下,还是低声说道:
“老易,有句话,我不知道当讲不当讲……其实,上次老太太就跟我念叨过……”
“念叨什么?”易中海不耐烦地问。
“老太太说……说东旭那孩子……看着老实,心眼其实不小。而且……而且你看他自家日子都过得紧巴巴的,他妈又是个搅事的,以后就算你帮衬他,指望他给你养老……怕是难。”
“老太太说,东旭要是再娶个媳妇,再生几个孩子,他自己都养不活,哪还有闲心闲钱管你?”
易中海听了这话,脸色更加难看。
他一直把贾东旭当成接班人,当成自己未来的养老依靠来培养。
虽然也知道贾家情况复杂,贾张氏难缠,但总觉得只要自己帮衬到位,贾东旭会感念恩情。
可今天贾东旭的表现,还有老太太这话……让他心里也开始动摇了。
贾东旭那胆小怕事、遇事就缩头的样子,真能指望得上?
还有他那诬告何雨柱的狠劲……这心眼,可不像表面那么简单。
易中海烦躁地摆摆手。
“行了!别说了!我心里有数!”
只是那紧锁的眉头,和眼中一闪而过的阴霾,显示出他内心的烦乱和不确定。
他经营了一辈子的威信和算计,似乎在今天,被那个强势归来的何雨柱,彻底打乱了。
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