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正当马华心神不宁时,后厨的门帘突然被掀开。
杨厂长大步流星走了进来。
紧接着苏宇也被特意从车间请到后厨。
马华马上反应过来——这是要现场比试,毕竟谁都没尝过苏师傅的手艺,肯定要先试试成色。
“小苏师傅,你看做道什么菜合适?”
杨厂长语气透着焦急,耽搁了这么久,再不抓紧真要误事了。
“就炒个醋溜土豆丝吧。”
“马华,去帮我拿两个土豆过来。”
苏宇朝站在一旁的马华吩咐道。
马华杵在原地没动弹。
“从今往后后厨都听苏师傅指挥,谁敢不听就给我卷铺盖走人!”杨厂长见马华不动弹,顿时火冒三丈。
马华只得拿来两个土豆。
苏宇瞥了眼他手里的土豆,扬手就给了他一巴掌。
“怎么回事?”杨厂长看蒙了。
“他拿来的土豆都芽了,这种土豆含大量龙葵碱,吃了容易中毒。”
苏宇心里明镜似的——这绝对是马华在耍小心眼。
作为傻柱的徒弟,这是要给师父找场子,哪能由着他胡来?
“扣一个月工资!”
“下次再敢搞这种把戏,直接调去车间当搬运工!”
杨厂长气得直跺脚,本来就赶时间,马华还整这么一出幺蛾子,这不是存心添乱吗?
马华这下真是哑巴吃黄连。
苏宇再次支使刘岚去取土豆。
两颗的马铃薯冲洗干净,苏宇执刀而起,刀刃翻飞间银光连闪,案板上瞬间铺满细丝。
每一根都如丝般纤细。
横竖皆匀称分明。
根根晶莹透亮。
杨厂长眼前一亮——单看这出神入化的刀法,就知苏宇的厨艺绝非等闲,至少何雨柱的刀工远不能及。
刘岚看得瞠目结舌:这简直是传说中的仙家手段?
灶火骤燃,热油翻腾。
铁铲三两个来回,金黄油亮的土豆丝已然装盘。
根根裹着琥珀色光泽,宛如金线交织。
这哪是菜?分明是艺术品!杨厂长举箸犹豫,竟不忍破坏这般精致的摆盘。
终究忍不住尝了一口,眼神瞬间被点亮。
筷子接连挥动,转瞬扫光大半盘。
咳咳你这素炒土豆丝,倒比荤腥更勾人食欲。杨厂长摸着微烫的耳根,强自搁下筷子。
心底已彻底明了:何雨柱与苏宇之间,隔着难以逾越的鸿沟。
待领导离去,后厨众人的目光全粘在剩余土豆丝上。
苏宇退后半步示意众人自便。
刘岚抢先下筷,瞳孔骤然放光,翘着拇指直叹:何雨柱再练半辈子也追不上!
马华蹙眉尝过,心头黯然——师父的地位怕是要易主了。
灶台前,苏宇运铲如飞。
时鲜时辣,浓淡相宜,转眼整治出一桌风味各异的佳肴。
未过三刻,杨厂长满面春风折返:小苏同志,这场宴席你居功至伟。
好的,这是
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