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许三七早后就做了留种的打算,只是没想到这么快就能用上,眼下倒是有些庆幸了。
她真有先见之明!
紫苏酸枣饼
打完葱籽的葱根不会再长新葱叶,老葱叶连根拔出来甩在箩筐里,用手攥住也就一小把,老葱味儿大,卷饼是不成了,只能留着炸葱油。
葱穗上能敲下来不少籽,炭黑色的小小一粒,落在碗底沙沙响,一个花伞上能敲出上百粒种子,老葱掐完,许三七收了浅浅的半碗籽,舀了瓢水泡着,她叫小枣端到屋里去。
收过两茬的番柿子藤变得很干瘪,焉巴巴地绞在竹架上,扯去上头枯黄的叶子,锹起根堆上垦,枯枝扎成捆用三叉子叉去院角晒着,干了能作灶里引火的秆子。
摘了两筐初茬的熟果,个头儿不大不小,许三七挑了几个舀水冲了冲,给后头两条小尾巴分了。
“垫垫肚子。”
刚摘来的番柿子口感新鲜,水分也足,可惜家里没挖井,不然放井水里浸上一浸,吃着更爽口。
山潜跟着姐妹两大喇喇地坐在田垄上,这会儿天还不晒,地里浇湿了,踩着有些泞,时不时有微风吹过,一阵阵的凉快。
等拾掇完地里,许三七才觉得肚里稍稍有些空荡。
桶里的水洒尽了,“哐当”一声把瓢掷进桶里,她收了农具,进屋做饭。
风把天上大团团的云吹散了,漏出点日头,院子里进了光,许三七让小枣带着山潜把玉米棒子拖出去晒。
起锅烧油,老葱切成段过了水下锅炸,她换灶洞烧水接着烫细条索饼。
索饼是走面摊子上买的现成的,熟得快,一会儿功夫都不要就能捞出来。
她把炸好的葱油倒进海碗里晾凉,放半勺果醋,一勺太油,加小半块黄糖下锅炒酱。
烫熟了的索饼捞出来过凉水,盛在盆里浇上葱油酱,隔着窗,院子里摊了好几个大圆簸箕,晒的有剥好的玉米粒也有苞谷杆,许三七喊了一声,叫屋外的两人吃饭。
小枣跑进屋,拿了筷子拌面,葱油的臭气越拌越浓,三人份的拌面盛着有大半盆,她和山潜一人一边,用竹筷轮着翻拌。
许三七蹲在橱柜后头挑挑拣拣,问他两:“是吃辣脚子还是腌豇豆,还是都切一碟?”
她懒得炒菜烧饭了,打算用葱油拌面就酸腌菜凑合一顿。
山潜走过来往腌菜坛子里瞅了瞅,要了一碟酸豇豆。
许三七算了算,加上摊面上卖的,豇豆后后后后腌了有百来斤,半添半卖的也挣了小七十文,没亏钱,家里还有几坛子没开坛的黄白菜,改明儿她打算去买个结实点儿的腌菜缸子回来,再找陈家婶子买点白菜萝卜腌上,等过冬了,就在屋里支锅子炖排骨粉条。
上半天又是出摊又是做农活,朝食吃得再多,到了点也该饿了,葱油酱里加了果醋,吃着很开胃,不知不觉地叫人添碗,半盆面三个人最后吃了个干净。
吃完饭,许三七泡了一罐绿豆搁在灶上,屋外日头渐晒,她眯了眯眼,喊小枣上楼睡午觉。
山潜又翻到房梁上去了,许三七窝在褥子上迷迷瞪瞪地想,得亏她家屋子修得牢
竹窗半开,几张书卷摊在席案上晾着,靠窗摆了一张乌木四方桌,桌旁置一小炉,屋里攒了几分闷气,有两人倚栏下棋,落子声间歇可闻。
“要我说,你不如就叫她见见,就一小姑娘,你躲着人做甚。”沈调手上把玩着一枚玉棋,忍着笑看一旁的关伸烧炭炉。
对坐的青年不说话,轻淡地落下一子。
他不理人,沈调又去找关伸打听:“山观这两日可有传回来什么消息?”
派人去许家,既是照看也是监管,那姑娘应当也知晓,只是不在意罢了。
没等关伸答,山观便应声从门外进来。
扫了眼座上眉目未动的青年,他老实道:“我守夜,许姑娘戌时睡,辰时起,不曾有异。”
“不是叫山潜同你换?”沈调磨磨蹭蹭地走了一步棋,问。
山观摇头,“他不乐意。”
盯着棋盘沉吟了一声,沈调问关伸:“那他白日都在做什么事,可有传回来消息?”
“都是些三餐食饭的杂事,许姑娘后儿去夫子院里坐了一趟,打听的也不是咱们的事。”因着后头说漏了嘴,关伸这两日心虚得很,连带着开口都小心翼翼的。
沈调摸了摸下巴,看了眼棋奁下半压的松花笺,琢磨道:“她瞧着倒是不把这事儿放心上,许木兰那儿如何?”
若她妹妹不是徐庐手下的人,这事儿就好办多了,他们也用不着这么费尽心思拉拢。
“一如往常,她本就同沈灼有些干系”关伸说着瞥了眼自家大公子,斟酌道:”可要派人试探?”
屋里好半晌没人说话,直到有人轻轻巧巧地落下一子,棋面已成定局。
沈更并指拎出那张信笺,缓缓开口:“她要什么就给她什么,她是聪明人,不会乱来,夫子那儿你们若是活够了就去伸手试试。”
徐庐是出了名的护短,时局之事他虽从不偏向,但若有人动了他还未出师的学生,那下场就是不死也要脱层皮了。
“听说她要后院那块荒地?”沈调昨早才听沈春说过这事儿,不过比起院子,他觉着还是关伸说漏嘴的事听着更叫人乐呵。
“说是要开垦来种鲜蔬。”关伸一想到这事就头皮发麻,若不是话听着实在新鲜,他哪儿会被人套了话。
“那就给她,你们大公子都说了,要什么都给。”沈调神色戏谑地说,“总比修鱼池来的好,那玩意儿真是费事又烧钱。”
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