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次日,吃了早饭,谢老头就安排工人们去清理杂草石头。
“你们有没觉得,这苏家的不管饭菜还是糕点都很好吃,很香。”
“是啊是啊,那个卤味,那香味我吃饱了都还想再吃一碗饭。”
“是啊,我在酒楼吃的菜都没这个好吃,也不知咋想出来的。”
“谁说不是呢,那个卤味里的大肠小肠,刚开始我还不太敢吃来着,就怕吃进嘴里那个腥臭味洗不干净了,结果你们猜怎么着?我看我们师傅都吃了,我也夹一块来吃,越嚼越香,越嚼越得劲儿。”
“不是吧,我都没敢吃,真的有这么好吃吗?”
“那可不,你午饭夹一块试试,吃了保准你还想吃,而且特别下饭。”
“我也吃了,是很好吃,还有那个有脆骨的,哎哟,一边嚼一边嘎嘎响。”
“没错,没错。”
“难道你们不觉得那个笑枣特别好吃吗?”
“觉得啊,外面酥酥脆脆的,里面软绵的,比府城的糕点铺子的糕点还要好吃。”
“是啊,也不知道能放多久,主家卖不卖的,等做好房子回府城,我想买点回去给媳妇儿和儿子吃,肯定喜欢吃。”
“是啊,我也想买点。”
……
“说,说,说,说什么呢,是不是不用做工?手脚麻利点,主家要快点做好,过年前住进来的。”谢老头看一群工人越说越起劲,走过来说一顿。
“谢师傅,我们手可没停下来,您看,已经清理出来一大片了,在动工前我们肯定会整理得干干净净的,谢师傅放心。”工人一手不停头也不抬的说道。
“嗯,干活都卖力点,主家可是管我们一起三顿饭,顿顿肉菜占差不多一半,我们可要对得起主家这么好的饭食。”
“知道了,谢师傅。”
谢老头看着大家都在卖力的干活儿,晃悠两圈又回到院子里去帮忙做竹筒,他都不知道竹筒还能做成这样洗干净用来装肉菜,而且手里拿的这个圆圆的东西居然能唰得那么干净。
“苏大哥,你们怎么想到做这个竹筒来装卤味的?”
“我孙女和哥哥们上山知道那里有一整山的麻竹,就教我们这样做出来唰干净,再用水煮一下。”
“我家那臭小子要是有你孙女一半能干,我睡着都能笑出声来。”
“不着急,每个孩子都不一样,长大点就懂事了。”
“那也是。”
……
日子一晃而过,很快就到了初八,也是苏大根家开始动工的日子。巳时初(也就是上午o点)是吉时,差不多的时候苏家三房和工人们就在等着了。
这一天苏家三房的人除了几个上学堂的,其余全部都在家,大房二房四房他们都能独立去出摊了,今天可是盖新房子的第一天,怎么着也得在家。
苏家村的风俗,主家最大长辈动第一铲子土,其他人就要给全村人派早饭,可以是馒头包子,也可以是白粥,也可以是大渣子粥,主要看主家家境是否富裕还是贫穷,是大方还是小气。苏大根家通过一个多月的卤味和零嘴买卖,无疑不在贫穷那一列的,苏家今天请了村里的几个做饭好吃又手脚麻利的妇人来做早饭,做的是白面肉菜包子,皮薄馅多。
“苏大哥,准备好了吗?我点燃鞭炮,你就铲第一铲土。”谢老头看着苏大根问道。
“要不还是我孙女来吧,她可是我们家的小福宝。”
“那可不成,爷,你可是咱家一家之主,最大的长辈,得你来。”
“苏大哥,还得是你来。”
“那成吧,我准备好了,你点鞭炮吧。”苏大根看两人都坚持让他来,那就他来吧。
“噼里啪啦噼里啪啦”
苏大根听到鞭炮声,就动铲子铲一铲子土。然后李氏和苏老大他们就给村里人派包子,一个人两个,小孩子还能多一个笑枣。
“谢谢婶子。”
“谢谢李奶奶。”
“谢谢伯伯。”
每一个拿到包子的都会说句谢谢,苏家村虽然穷,但是里正管得好,长辈教得好,当然,再好的村子也不排除有个别刺头儿。
“哇,好多肉,弟弟快吃,是肉菜包子,很香。爹娘你们也吃啊,很好吃呢。”小孩子基本拿到手就开吃,还不懂事的小孩子基本不会留隔夜粮。
“唔,好好吃,哥哥,包子里面好多肉肉。爹娘吃。”
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