大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第86章 奶油泡芙出炉（第2页）

“是。”三人说完就从马车上合牵了一头奶牛下来，走过来把绳子递给苏大根。

“大叔，这三头奶牛是成年牛，已经可以每天挤牛乳的了。而且已经有人已经付过了银子。”中年男人和苏大根交代了一下，就带着三人告辞便回去了。

苏大根牵着三头奶牛从后院的后门进去去牛厩安置好，然后就去前院本想找苏馨宁说她要的奶牛到了，没想到又不知跑哪里去了，只好吃午饭的时候再说了。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

苏大根刚想完，就看到苏馨宁回来了。正好。

“乖宝，你要的奶牛到了，有三头，都是成年奶牛，可以每天正常挤牛乳了，我安置在后院的牛厩里了。”

“好的，爷，那您拿上东西帮我挤盘子来。我一会儿有用哦，做好吃的糕点给爷吃。”苏馨宁高兴的说道，有了牛乳可以做好多好吃的了。

苏大根听着就去灶屋拿东西去后院挤了一大盘子牛乳，挤好了就端到灶屋放好。

“乖宝，好了，一大盘，爷给你放到灶屋去了。你想做啥就叫你奶和二婶去，可不能自己动手，好了，爷要去后院忙了。”苏大根叮嘱完就往后院去，他也不担心苏馨宁会乱来，毕竟乖宝从小就比那些个臭小子听话。

“好累，爷。”苏馨宁可太有自知之明了，她不会逞强的，就她这小身板，就算要做啥，也是她动嘴，二婶她们动手。

苏馨宁说完就跑回房间拿了几个矿泉水瓶和几个钢珠，到灶屋找赵氏。

“二婶，这些让奶她们先做吧，我们去隔壁饭厅做别的。”苏馨宁说着就拉着赵氏到隔壁。

“二婶，我们先将这盘子牛乳放这围炉大火煮开，保持片刻，再转小火，继续煮大约两刻钟，然后端起来放着等凉。”苏馨宁等赵氏把牛乳搞好，又继续说道：

“二婶，你去拿几个鸡蛋和盘子来。”苏馨宁等赵氏准备东西。

“二婶，你把鸡蛋打了，把蛋白和蛋黄分开来，再把两个蛋白液和冷掉的两勺子牛乳，加小半勺子糖，装进这个瓶子里，大概到这个位置，然后再把这两个珠子放进去，使劲上下左右摇晃，直到变成奶白奶白的泡沫状，就可以倒出来了，这就是奶油了。”苏馨宁指着瓶子三分之一的位置说道。

赵氏按照苏馨宁说的方法用力摇晃了大约半盏茶，就看起来差不多了，再摇晃了一会儿，就成了。

“二婶，停，就是这样的，可以把它倒出来盘子里了，盘子要用干布擦干水。”

“接下来，我们做泡芙皮，半勺子盐、勺白糖、五勺大豆油、中火煮至沸腾，关火后倒入斤面粉，搅拌均匀，不烫手后打入个鸡蛋，搅拌融合后，加入下一个鸡蛋，同样的方法，共三个鸡蛋，最后搅到细腻光滑，泡芙皮就成了。”

“然后我们把烤箱先加热。”

“最后捏一个小小的团子包住一小团奶油，泡芙尽量薄一点，放在那个铁托盘里，每个泡芙大概两节手指的距离，捏好一托盘泡芙，我们看看烤箱热了没，热了就可以放进去烤一刻钟左右，看到泡芙皮表面呈金黄色就可以出炉了。”苏馨宁说完就在饭厅这边等，以防二婶有不会的步骤可以及时问到她。

“成，二婶记住了。”

赵氏忙了大半个时辰，终于出炉一托盘泡芙，这可馋得众人心里口水直流，从烤了一会就开始香了，直到烤好，香了两刻钟那么久。

“馨宝，做好了，你尝尝是不是这个味道。”赵氏拿苏馨宁的小碗装了两三个给她吃，苏馨宁端好碗她就端着托盘出去院子里。同时，也给灶屋忙活的几人留了一些。

“大家快来尝尝，新鲜的糕点，来看看好不好吃，味道如何。”赵氏端着一托盘奶油泡芙出来，边喊众人来尝边放桌子上。

“哇，这样子真好看，是什么糕点。”

“馨宝说这叫奶油泡芙，你们尝尝看会不会太甜啥的。”赵氏说着也拿起一个尝尝。

“外面酥酥的，里面这个白色的是啥，软绵绵的又有牛乳香又有鸡蛋清香，好吃。”苏老三边吃边夸。

“里面这个白色的叫奶油，用白糖牛乳鸡蛋做的。”

“哎哟喂，馨宝这小脑袋可真会长，这么好吃的糕点是怎么想出来的。”

“是啊，可真好吃，特别是里面这个白色的奶油，太好吃了，甜甜的又不会腻。”

“好吃。”

“好吃……”

等前院的众人都尝了一个遍，又端着托盘去后院，后院的众人吃了也是夸赞不已。

喜欢团宠安国郡主小馨宝请大家收藏：dududu团宠安国郡主小馨宝小说网更新度全网最快。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。