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再来块猪血,□□弹弹的,口感非常嫩,李奶奶吃得忘乎所以。
“丽丽,这猪血你吃不吃?”
“不要!”丽丽想都没想道,蹙着眉,猪血跟猪肝一样,有股说不出来的怪味,不喜欢。
见她如此抗拒,李奶奶也不逼她,猪血是好东西,吃了对身体好。再说猪血煮熟後,吃起来很嫩滑无腥味,入口即化,十分浓厚的麻辣味道,汤汁醇厚红亮,浇到米饭上,没几下能吃完一碗饭。
李爷爷夹了块猪血,不错,不费牙嫩滑的口感,还带着麻辣味,他吃得眯了眯眼睛,非常满足。
丽丽努力忽视掉猪血,可浓浓的麻辣香气直往她鼻子钻,让人想忽视都难,尤其见爷爷奶奶吃得享受,别说这猪肉看着挺诱人漂亮。
尝一块好了,不好吃就以後不吃了!
心理做了暗示,丽丽飞快夹了筷猪血,然後塞进嘴里,紧张得闭上眼睛。
没有想象中的腥臭怪味,猪血好嫩,像在舌头间滑滑梯,有点像在吃Q弹的果冻,然後一股辣味涌上来,酱香浓郁。
丽丽惊喜地睁开了眼睛,“好吃~”
“奶奶,这猪血可以!”
李奶奶笑了,“是啊,猪血不腥不腻,爽滑可口!算是我吃过的最好吃的猪血了!”
丽丽用力地点头,又吃了好几块猪血,舔去嘴角的汤汁,有一股红油味。
从讨厌猪血到爱上猪血只需要几分钟,丽丽狼吞虎咽起来。
到後面碗里只剩一块猪血,丽丽眼馋不已,李爷爷伸出筷子去夹。
李爷爷眉毛一扬,“丽丽,不是说不喜欢吃猪血?”
“爷爷,别跟我抢猪血呀!”丽丽倒理直气壮道。
看着爷孙俩拌嘴一幕,李奶奶笑了。
这两天每次吃饭,总要出身汗。
晚上,唐伊伊准备做个凉拌菜,再炒两个菜,够她和小宇吃。
李奶奶送的三条黄瓜放在菜筐里,正好今天解决,黄瓜不需要剥皮,洗过切掉黄瓜头和尾,然後用刀背敲碎黄瓜,再放盐腌制会儿,另外倒入酱油。
腌制过程中,她炒好一个荤菜和素菜,见时间还早,小宇正在看书。
晚霞照进饭馆,将小宇的影子拉得老长。
见小宇这段时间有好好吃饭,脸蛋白润了些,唐伊伊没有去打扰他,而是算起这几天的外卖收入。
平台抽去三成,她到手的七成,除去成本食材还有房租等费用,利润只有四成左右。
今天堂食收入占大头,但外卖也不差,临近用餐高峰期,她有些忙不过来,甚至外卖员想进厨房给她打下手,尽快出餐配送。
卖出去酸辣鸡杂二十份,青椒炒蛋十五份,还有二荤一素十份,她到手四百六元左右。
然後唐伊伊刷看起顾客的评价,方便了解他们的想法。
“一个小时我才吃到饭,饭菜到手都凉了!”
“等到黄心菜凉了,我的外卖终于送来了!”
“只能给三星,味道包装五星,配送扣两星。”
“……”
有好几个顾客反馈配送慢了,唐伊伊一一回复,给他们道歉,并承诺做出改正。
堂食客人一多,外卖很可能顾不上。这时候有必要招人了。
第二天,唐伊伊将招聘啓事张贴到门口上。
饺子店老板正在包饺子,看到调侃道,“唐老板,我去你家饭馆做事,包饭吗?”
“当然包饭啊!”唐伊伊回道。并且饭馆生意有这麽好,她开的工资不能低。
作者有话说:
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