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客人难的见这麽可爱的小孩,怪懂事的,忍不住问:“小朋友,你上几年级了?怎麽这麽乖。”
小宇羞涩一笑,但干活还是很认真。
等有客人离开,小宇便拿着抹布去擦脏的桌面,像个小大人似的有模有样。
宋漫每次看到这麽可爱的小宇,心想如果自己有个这样的弟弟就好了。
这会儿是用餐高峰期,附近的居民懒得在家弄饭菜,就会出来吃。
很多人对唐伊伊的饭馆很熟悉,但隔壁的水饺店卖一样的盖浇饭,价格便宜几块钱,去哪家吃,犹豫起来。
唐伊伊颠锅炒菜,无比勾人的味道往外窜,路人闻到,使劲嗅了嗅。
闻着超级香,不因为贵几块,就委屈自己去水饺店吃。
更多的路人还是决定去水饺店,谁叫这家便宜几块呢,味道稍微差点,也能接受。
何东妻子这几天肉眼可见的高兴,生意一下变好,每天也有上千的进账,走路都带风。
反而何东愁眉不展的。
“你就不能高兴点?”妻子白了何东一眼,生意好也是王道,想那麽多干什麽。
“我们卖盖浇饭能做起来,说明我们是做这块的料,旁边饭馆好坏与我们何干,再说了,只有钱到自己手里,才有安全感!”妻子自豪道。
何东心里叹了口气,欲言又止。
他们生意能好,还不是学饭馆的。再说比饭馆定价便宜,他们是以数量取胜。
菜炒好了,唐伊伊赶紧给客人端去,迅速回厨房,忙活个不停。
小宇看着店里一切,见哪里有需要的,上前帮忙。
还会扯着袋子,打包外卖。
宋漫笑了笑,“谢谢小宇。”
忙到七点左右,他们才有时间吃晚饭。
“老板,店里这两天外卖单少了不少”,何安突然说。
这两天外卖单是少了些,明明顾客反应很满意。
说到这,宋漫很来气,“还不是隔壁学人精,我们卖盖浇饭,他们也卖盖浇饭,现在我们弄送餐服务,他们也弄起送餐来。”
“味道比不过我们,只能弄价格战来吸引顾客。”
唐伊伊察觉到何安变尴尬起来,想了下问:“这几天我们店饭菜味道有变化吗?”
“没,伊伊姐。”
“没有。”
两人几乎异口同声。
唐伊伊放心了些,味道才是吸引食客的关键,其他都是次要的。
吃过饭,唐伊伊做起肉丸来。上好的五花肉洗净,沥干水分,切成小块。
上二楼,她找到了绞肉机,很久没用,上面积了层灰,仔细清洗过,小块五花肉放进绞肉机。
绞成肉末後,加勺盐,打个蛋,再加淀粉和胡椒粉抓搅拌均匀。
锅里水烧开,倒小勺盐,抓捏肉末成丸子下锅,小火慢煮。原本粉色的五花肉颜色变淡,出锅的时候,丸子Q弹小巧。
回家时顺便给李奶奶去送丸子。
丽丽开的门,“伊伊姐,你来了。”
小姑娘奶声奶气,别提多可爱了。
“奶奶呢”,唐伊伊问。
丽丽往屋里喊了声,李奶奶过来,“是伊伊啊,你过来是有什麽事?”
“奶奶,我做了点肉丸拿给你尝尝。”
李奶奶很高兴,“肉丸手工难做,怎麽不留给自己吃,还过来送给我这个老人家。”
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