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至于烂掉的那些果子也没半点浪费,趁着天儿热,孟榆让人挑上涿山,在山边挖个深坑就地埋了,好做肥料,连平日里衆人吃剩的果皮丶酿酒捞出的残渣,她都让人用个大大的木桶装着,放到一边进行发酵。
这里没有类似现代那般的肥料,但这些厨馀垃圾经过发酵後,肥力也是足足的,且这不仅能循环利用,还能为她省下好大一笔钱。
任铃一直跟在孟榆身边,见她如此做,直叹学会了不少。
八月中下旬,葛伯按照约定过来收果酒。
孟榆酿的果酒量大,便又让人将酒窖扩大了些,从酒窖上去就是一片平地,上面还建了个小仓库,用来存放果酱丶果干。
烈日当空,果干片片铺在簸箕上,散出阵阵清香,葛伯路过时闻着味儿,忍不住笑道:“姑娘好法子,将剩馀的桃子做成果干,既不浪费,也可售卖。”
孟榆从库房挑了一篮果干和两坛果酱递给葛伯,葛伯不知她是何意,一时怔然。
任铃莞尔解释:“这是前两天才做好的,我们姑娘特意送您尝尝。”
葛伯受宠若惊,忙接过,打开篮子一瞧,两层高的篮子装得满满当当,果香蹿进鼻腔,桃干晒得金黄,像是染了一层蜡质,再看那坛果酱,绵密纯香,拿来拌面或者拌些小炒都是极好的选择。
“如此,便多谢姑娘了。”葛伯素来是个爽快人,见状也不推辞,当即就乐呵呵地道谢。
送走了葛伯,也临近放工时间,孟榆又让两个小工搬了十来坛果酱出来,并让任铃将工人们都招集到阴凉的地方。
连着干了四个月,树荫下,工人们都晒成黑炭一般,孟榆虽裹得严实,但常日晒着,也比从前黑了不少。
孟榆朝任铃使了个眼色,方打起手势:“大家干了几个月,也都辛苦了,这十来坛果酱都是分给你们的,每人领一坛家去,先歇三日,三日後再到涿山来开工。”
衆人一阵欢呼,人群中又有人问:“席姑娘,那这三天有工钱麽?”
孟榆莞尔:“当然有。”
衆人欢喜不尽,纷纷和孟榆道谢,领了果酱家去。
锁好库房门,任铃正要收拾东西家去,孟榆及时叫住她,拿了一篮果干出来递过去,擡手:“前儿杨阳过来,我见他很喜欢吃这个,这篮果干你且拿回去给他,只一样,让他吃完记得漱口,否则日後满口蚜虫,我可不担这个责。”
任铃原含着泪,直至看到最後那话,忍不住笑出声儿:“姑娘请放心,我一定叮嘱他。”
孟榆身後还有一坛果酱,她探头看了眼,是素日放在库房架子上的那坛,比她现在领的这坛要大上一倍,还是姑娘亲自做的。
任铃笑了笑,心领神会地道:“这又是送给云姑娘的吧!”
孟榆点点头,回头看了眼那坛果酱,忽然想起云安婚後满脸的疲惫,一时心酸不已。
“唉!云姑娘是个爽朗性子,倘或当日她能跟着姑娘你干,岂有今日?”
看出了她的心事,任铃叹了口气,这段时间她跟着孟榆,时常往返她家,才知那崔母竟是个厉害性子,不过因云安和同村的男子多说了两句话,又恰巧被她瞧见了,她便在崔询面前夸大其词,将云安贬得一文不值。
崔询和云安有过几年感情,自然是信她的为人,因而也不曾计较,但人非草木,若似崔母这般时常挑拨他们夫妻的关系,只怕云安和崔询亦难长久。
孟榆摇摇头,苦笑着擡手:“不提这个了,天色也晚了,你早些家去吧!”
任铃仰首看了下天儿,只见曛色满天,彩霞翻飞,大雁归巢,确实不早了,想来杨阳已经下学。
她忙和孟榆道了声,便搬起坛子,拎着篮子,踏着轻快的脚步家去了。
孟榆将果酱搬到崔家,敲了几声门,崔母的嗓音果然远远传来:“谁啊?”
打开门,见是孟榆,她的笑立刻凝固在唇边,撩起双手放在胸前,冷下脸:“席姑娘,又来找云安?她不在,回她哥家了。”
孟榆没打算和她纠缠,更没瞧她一眼,擡脚就走进去,抱着坛子直往云安房里去。
“哎哎,你这人怎麽这样?我都说了她不在,你还闯进去,这是我家,你擅闯进来,我要报官。”崔母追在身後,拧着脸喝她。
孟榆还没走进屋里,系着衣的云安就急匆匆地从厨房那边跑了出来,手里还拿着炒勺。
一见云安,她回头瞪了眼崔母,崔母讪讪努了下嘴:“她要做饭的,哪来的时间招呼你?”
云安上前,一脸担忧地问:“韫禾,你怎麽来了?”
孟榆没再理崔母,将坛子放到边上,才指了指坛子,莞尔擡手:“这是桃子酱,送你的。”
云安偏头看了眼,那坛子比平常的酒坛大了将近一倍,要熬出这麽大的一坛果酱,想必用的果子不少,她忙摆摆手:“你前儿已经送了一篮果脯过来,如今又送果酱,这必定要费不少果子,你且留着……”
“啰嗦什麽?”她话还没说完,崔母不知何时踱步到旁边,一把抱起坛子,“席姑娘既有心送来,我们收下便是。”
崔母剜了眼云安,屁颠屁颠地抱着坛子进了厨房。
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