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第29章 第29间客栈 买牛买狗（第1页）

第29章第29间客栈买牛，买狗

草菇肉质肥美，鲜香浓郁，一个个小骨朵的蘑菇就像一个个鸡蛋一般，切开从侧面看去，更像包裹着鸡蛋黄的鸡蛋。轻轻嗅了嗅，一股清香的味道传来，摸起来一股清凉感。

草菇上面长着点点黑黑的麻子，泡在水中搓一下就洗掉了，洗干净的草菇焯水去掉土腥气，捞出沥干切丁。

蘑菇酱的做法与之前类似，只是会多放一点豆豉，做出来的风味也与之前的完全不同。豆豉蘑菇酱她做了几罐，拿去给罗蔓试试，看看哪种更受欢迎，若是也有人喜欢豆豉蘑菇酱，她可以多做些拿去卖。

做完蘑菇酱，云音正打算休息，一条长长的队伍从官道那头过来。她擡眼看去，眼前一亮道：“这麽多牛啊。”

从管道上迎面走来的是一队赶着牛的大部队，云音迎上去看着那群牛，个个骨骼粗壮，肌肉发达，毛色以黄色为主，当然也有几头黑白的。

云音看着这群牛，口水都要冒出来了，什麽牛肉火锅丶烤牛肉串丶烤牛油，真的好想吃。可惜在大昭私自宰杀牛，会被判罪，只有意外死亡或者老死的牛才能在官府的允许下宰杀。

她只能看着这群牛流口水了，想吃只能用羊肉替代，看着越走越近的牛群，云音移开视线与领头的人目光对上，那人下马走过来道：“小娘子，不知是否有水？若是方便，能不能讨口水喝。”

这人叫铁木尔，是从西域过来的人。云音帮他装满水，好奇道：“你从西域过来，怎麽不在长安停留？反而来了剑南道。”

从西域到剑南道走河西走廊先要到长安，再从长安走到剑南道，带着这麽多牛，想必路途很艰辛，也不知他是怎麽赶着这麽多牛过来的。

铁木尔感谢一番，对她道：“我有同族的人在长安，我以前来过一次剑南道，认识了这里的人，这次是因为我在绵州的朋友需要牛，所以让我帮他运送一些。”

云音看看他身後的几十头牛道：“你的牛看起来很好。”感觉应该会很好吃。

她眨巴着大眼睛，盯着那牛看了许久，转移注意力道：“不知你的牛卖什麽价格？”

“不同年龄的牛价格不一样，优等牛和次一等的价格又不一样，要看具体牛的情况。”

“小娘子是想要买牛吗？可以看看，我这次带来的牛有多的，你可以随意挑选。”

云音指了指在牛群里醒目的黑白花牛道：“那一头什麽价格？”

铁木尔看着那头牛叹气道：“你若是想买牛种地，还是换一头吧，那头牛暂时无法耕作。”

“明明从长安出发时一切安好，公牛和母牛也是分开管理的，谁知却出了意外，让一头母牛跑了。”

他摇摇头道：“我还以为找不回来了，没想到它自己又跑回来了，却怀孕了，只能等到下个城镇，把它卖掉。娘子若是想买牛，还是买一头健壮的牛，里面有很多牛都可以立刻投入使用。”

云音本来并没有打算现在买一头牛，只是想先问问价格，毕竟那一百亩地之前租借临江村的牛，已经种完，现在暂时还用不上牛。

听到他说那牛怀孕了，她立刻来了兴趣。

她卖的点心如今只做几种酥类点心，雪媚娘早没做了。一是如今天气热了，牛奶送过来不新鲜，二也是龙安县也没那麽多正好在産奶的母牛。

想到这里，她对于这头怀孕的牛更加中意，她道：“嗯，我知道，我想知道这牛什麽价格？”

铁木尔确认云音是真的感兴趣，他沉思片刻後道：“那头牛如今正好3岁，是头优质牛，若是没有怀孕，也能4贯多，你给个5贯钱吧，这个价格很合理的。”

5贯钱对于怀孕的牛来说确实是合理的价格，云音想想後道：“这母牛意外怀孕，不会对它有什麽影响吧。”

铁木尔认真解释道：“只要不剧烈运动，不会有影响的，你给它多准备些草料，确保它的吃的好睡得好，保准不会有事。”

云音继续找铁木尔学一学养牛的注意事项，确定没有问题後，她还是找他买下这头牛。

送走铁木尔，云音叫来张林道：“下午建一个牛棚，我买了头牛回来。”

这头牛非常温顺乖巧，张林一直摩挲，那头牛也没有生气，他珍惜摸了摸牛的头道：“云娘子，建牛棚我倒是会，可我不会养牛啊，从前也没碰过牛，这可是贵重东西，我担心养不好，况且它还怀孕了。”

云音也没养过牛，但她刚刚已经问过铁木尔需要注意的地方，先暂时按照他说的做，“先按照卖牛的人说的做，之後我再找人问问，看能不能找个懂的人来负责。”

“之後我也要养些别的东西，是时候雇人了。”

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