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第62章 第62间客栈 炒茶制奶茶（第1页）

第62章第62间客栈炒茶制奶茶

夏燕擡眸看向她问：“云娘子想与我做什麽交易？”

“我看你很喜欢我做的牛奶点心，我想与你交换。”云音看着她道，“我教万乐巧做这几样点心，你每日给我送几桶鲜奶如何？你好似很容易弄到新鲜的牛奶，不知这个交易你是否感兴趣？”

夏燕坐直身体道：“我确实很喜欢你做的点心，新鲜的牛奶于我而言也不费多少事情，这样吧，我到时候给你一头産奶的牛，希望云娘子能做出更多好吃的点心。”

云音颔首道：“行，一年後我会把牛还给你们，那万娘子与我去厨房，我教你做这几道点心吧。”

她带着万乐巧回了厨房，夏燕又坐回靠椅，歪头看着院子里迎风招展的栀子花，觉得偶尔来这里吃个饭也不错。

客栈里井井有条，程勇坐在柜台前喝茶，张林带着马浩在前面的饭摊守着，冯海蹲在一筐食材前皱眉，郑桂兰正在打扫厢房，至于方荷仍然在努力练习雕刻。

另一边走在路上的傅望一言不发，时不时叹口气，引得王石头频频张望，他见傅望又一次叹气，追问道：“老大，你这是做什麽呢？一直叹什麽气啊？”

傅望扫了他一眼，没有说话，坐在马背上看着远处出神，王石头没能得到回应，仰头问：“对了，你之前放在车里的东西是什麽？云娘子送你什麽好吃的了？”

傅望听到这话也不发呆了，警惕盯着王石头道：“你可别动我的东西，若是被我发现，小心你的皮。”

王石头抖了抖身体，“老大，我不就问问嘛，这是干嘛呢？”见傅望瞪他，他连忙道，“行吧，行吧，我不碰好了吧，真是的，不就是云娘子送你好吃的嘛，当我闻不到吗？我的鼻子可是很灵的。”

他嘀嘀咕咕道：“云娘子送你吃食，竟然也不分我们一点，真是小气。”

傅望一行人带着队伍往西域走去，时间过得很快，他还没到长安，云音送的点心他便吃完了，看着空空如也的食盒，他长长叹口气道：“日後走镖还是交给程勇他们吧。”

客栈里云音从夏小娘子得到正在産奶的牛，每日一大早去挤牛奶，有了这些奶，她每天都会做不少焦糖布丁和双皮奶，霍宇因为很喜欢这几样点心，每天带着儿子一起过来吃她做的菜。

他舀起一勺冰镇过的双皮奶，眼睛眯起来道：“这甜品可真适口，我每日不吃一碗，都觉得今天白活了。”

云音见霍宇喜欢，她笑笑道：“霍老喜欢便好，我最近还打算再做一些其他点心，您有空可以常来。”

霍宇：“我每日都要来你这里吃饭，若是天色太晚，还要在这里留宿，每日在家的时间少之又少，再这样下去，我娘子要生气了。”

云音：“您可以带上你家娘子啊，你都带上你儿子，带上你娘子也可以一家团圆嘛。”

霍宇沉思片刻後道：“也行，我跟她说一说，她就是不愿意动，说是每日都有很多事情忙，不愿意跟我出来，我再与她好好说说，那些事情交给仆人做便是。”

与霍宇说完，云音回到厨房炒制茶叶，自从有了新鲜的牛奶，云音十分想念常喝的奶茶，後来要保持身形，已经许久没喝过，现在当真非常想念。之前碍于牛奶不够，她一直没做，这次有夏小娘子支援的奶牛，她可以做点奶茶喝一喝了。

她春日买的茶叶已经不剩多少了，好在云音在後面的山里发现几棵野茶树，如今还能采摘一些茶叶，她正好拿来炒制一些。

大昭市面上卖的茶叶都是蒸的，或许也与不常用铁锅的缘故有关，她没看到有人用炒的茶叶，云音自己喝的茶都是之前炒的，现在所剩也不多，趁着今日天气好，她正好来炒一点茶，拿来做奶茶。

八月的茶叶是比不上清明前後的茶叶的，不过用来做奶茶也不必在乎茶叶的好坏，取其中茶的味道足以，炒茶的铁锅一定要没有任何油烟，为了炒茶，云音还专门又买了一个铁锅，幸好之前卖月饼把欠的钱还清，现在也不用为再买一个锅心疼。

铁锅温度上来後，把晾干水分的茶叶倒入锅里，双手翻滚茶叶进行杀青，颜色变得深绿，叶片卷曲时第一步便算完成，放到簸箕里摊凉後揉拈，云音正在厨房揉拈茶叶，霍宇闻到一股清香，从大堂跑出来问：“云娘子，什麽东西，这麽香？”

云音：“我在制茶，所以会有清香味。”

霍宇站在院子里，透过窗户看到云音的动作，好奇道：“云娘子在蒸茶？怎麽看着不太像？”

云音笑笑道：“并不是，我这是炒茶，与您平日喝的茶叶不同。”

她揉拈完茶叶，继续放到锅里翻炒，小火慢慢炒着，随着她炒制，茶叶的香气越来越浓郁，霍宇站在院子里嗅着这股香气，陶醉其中，他道：“云娘子有炒制的茶叶吗？我想尝尝是什麽味道。”

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