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第104章第104间客栈药膳
云音回了客栈,冯海也做完所有晚食,见他们回来,上前问:“怎麽样?没事吧。”
云音长舒一口气道:“有惊无险,母牛平安生下小牛犊了,这次它受了罪,要好好补补,等会我去问问张大夫,要给母牛吃什麽补充营养。”
冯海好奇问:“张大夫?不是找的罗兽医吗?”
云音庆幸道:“还好遇到张大夫,不然我们还真不知该如何是好。没想到他一个给人治病的游医,还会给牛接生。”
“也是我的疏忽,没早点把罗兽医请来,马浩才去请,现在还没回来。”
刚说到罗兽医,马浩就把他请回来了,云音连忙上去迎接,他气喘吁吁从马上下来,见云音这里没事,总算放下心来。
云音连忙招呼他先休息一会儿,等罗兽医去大堂休息了,云音赶紧去厨房给两人做吃的,罗兽医这个点过来,怕是晚食都没怎麽吃。
云音见之前张大夫点的都是清淡的饮食,她便做了从慈云寺学来的几道素食,至于罗兽医更爱吃肉,她也准备了一大锅羊肉煲,还有几道乡野小菜。
二月初已经有不少野菜冒头了,这几天那几个小孩白日无事时,便会一起去山里找些野菜,她们都是熟手,附近山里也没什麽危险,只要不进的太深,也遇不上大型动物,云音也很放心她们进山。
那群小孩也是能干人,每天都能摘不少新鲜野菜,像刚出头的新鲜荠菜她们摘了不少,这个东西拿了包饺子,凉拌都非常好吃。
云音还打算今年自己在地里种一些,日後想吃也能随时吃到。
除了荠菜还有蒲公英,这也是凉拌的好菜,味道虽然有些微苦,但吃起来很清新。
素斋云音做了醋溜豆芽和炒菌菇,煎的香香的菌菇只要一点酱油就非常好吃了。
张大夫就对云音做的这几道素斋和凉拌蒲公英非常满意,他指着桌上的蒲公英和荠菜道:“蒲公英清热解毒,非常适合上火的人吃,不过这东西性寒,脾胃虚寒的人最好少吃,就算要吃也要配上生姜等温性食物一同食用。”
“荠菜嘛倒是很适合大多数人吃,有菜中甘草之名,能调理脾胃,祛除湿气,春天的时候多吃些荠菜很有用。”
不仅云音在一旁听的津津有味,就连罗兽医也很有兴趣,他们两从野菜聊到药材,最後又聊到动物生産和护理上。
罗兽医听完张大夫的一番话,举起茶杯道:“我以此茶敬您,听您一席话,比我自己琢磨收获的多了不知多少,也让我少走了不少弯路。”
张吉顺摸摸胡子笑道:“我也是经历多了才知道这些。”
云音好奇道:“张大夫怎麽会知道这些。”
天色已经暗沉下来,也没有人过来吃饭,其他人很好奇此事,纷纷坐在一旁听张吉顺讲他的经历。
张吉顺哈哈笑了笑,“你们知道在乡下,什麽人最受欢迎吗?”
衆人齐齐摇头,他也不卖关子,“是既会治人又会治牲畜的大夫最受欢迎。”
“其实会不会治病,乡下人并不在意,他们大多会忍着,扛着,除了实在是病的严重了,才会去找大夫看看。但牲畜生病了,那可是一定要请人治好的,不然就是一大笔损失。”
云音觉得张大夫的话说得很有道理,她奶奶也是小病熬着,不舍得看病,还是她後来年纪大了,逼着奶奶去看病,说钱已经给了,不去看病就是浪费钱,奶奶才愿意去看病。
大昭的乡下比她小时候可贫困太多,更别说让那些人去看病了。
云音还在思索此事,就听见张吉顺夸赞道:“云娘子就做的不错,给他们吃的都不错,我还见那群小孩都习武,这更加让大家身体强健起来,避免了很多疾病发生。”
云音收回思绪,不好意思笑笑,她当时也是这样想的,觉得看病难,在大昭生病後更难,为了让大家身体更健康些,她平日夥食营养均衡,加之锻炼身体,目前她这里还没人生病。
傅望听张吉顺说完,想了想问:“张大夫打算之後去哪里?”
张吉顺:“近期打算在剑南道做一做游医,至于之後的事情之後再说。”
听说他打算在剑南道做游医,傅望眼前一亮,“不知张大夫有没有兴趣来我镖局做一段时间大夫,镖局的人大部分都是从军营退下来的,身上有不少伤病,希望能有个大夫帮忙调理。”
傅望也是从他之前的讲述中了解,这位大夫除了给牲畜接生,治疗鸡鸭牛羊外,对于养生一道也很擅长,调养身体一块也颇为了解,倒是看病上,他只能看几个具体的病症,比如常见的风寒之类的。
对于常见病症,傅望在绵州也能找到大夫,但是擅长调养身体的大夫不多见,这种大夫大多养在高墙大院内,民间并不多见。
云音也很心动,她之後打算开一个武馆,那麽多刚学武的人总会有些磕磕碰碰,加之她也需要有大夫帮忙客栈里的人调养身体,若是张大夫能留下就更好了。
说不定日後还能找他学习一二,她可还有一本药膳书,里面有很多调养身体的药膳,说到药膳,她眼前一亮,对啊,怎麽把这个忘了,她之前还说要学习一下,若是能跟着张大夫知道更多调养方法,那本药膳书也有了用武之地。
云音看看傅望,她虽然也很希望能让张大夫留下,若是张大夫去了傅望那里,她也可以与之交流,只是会稍微麻烦一些,不过她也觉得那些伤兵的事情也很重要,张大夫愿意留在傅望那里也不错。
可惜张吉顺摇摇头道:“我对留在绵州没什麽兴趣,不过我最近一段时间会留在龙安县,你若是想要我帮忙他们调养身体,不如让他们过来,我可以帮忙看看。”
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