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第25章 酸梅汤成爆款（第1页）

周一的清晨，张淮初刚把酸梅汤熬好，倒进保温桶里，就有顾客找上门来：“老板，昨天的酸梅汤还有吗？我家孩子昨天喝了，今天非要再来买。”

“有！刚熬好的，还热乎着呢，要加冰吗？”张淮初笑着打开保温桶，一股酸甜的香气飘了出来。

“加冰，加冰！昨天喝的冰的，太解渴了！”顾客接过杯子，迫不及待地喝了一口，眼睛一亮，“比昨天的还好喝！今天的更酸一点，刚好合我的口味。”

自从昨天推出套餐后，酸梅汤就成了“爆款”。

不少顾客喝完套餐里的酸梅汤，都特意回来单独买：“套餐里的酸梅汤不够喝，单独买一杯才o日元，太值了！”

“这酸梅汤熬得真地道，酸甜适中，还带着甘草的香味，很健康的感觉。”

上午十点多，一位穿着黄色上衣的老奶奶拄着拐杖走过来，颤巍巍地说：“小伙子，我听邻居说你家的酸梅汤好喝，还不齁甜，能给我来一杯吗？我牙口不好，喝不了太甜的。”

“当然可以！”张淮初赶紧给老奶奶倒了杯酸梅汤，特意少放了点糖，“您慢喝，要是觉得酸，我再给您加点糖。”

老奶奶喝了一口，脸上露出满意的笑容：“不酸不甜，刚好！我年轻的时候，就爱喝我老伴熬的酸梅汤，现在好久没喝到这么地道的了。小伙子，你这手艺真好。”

老奶奶的话刚说完，旁边就有顾客附和：“是啊老板，你这酸梅汤这么好喝，怎么不单独卖呢？每次买套餐才能喝到，太不过瘾了！”

“就是，就是！我想带几杯回公司给同事尝尝，总不能买几份套餐吧？”

张淮初心里一动——之前他只想着把酸梅汤当套餐的“赠品”，没想到大家这么喜欢。

他赶紧从推车里翻出几个便携杯子，是之前买食材时送的，刚好能装酸梅汤：“大家别急！从今天开始，酸梅汤单独卖，o日元一杯，用这种便携杯子装，方便带走，还能反复用。”

“太好了！给我来三杯！”

“我要五杯！带回去给家人尝尝！”

消息一传开，酸梅汤的销量瞬间暴涨。

到了中午，保温桶里的酸梅汤就卖光了，还有不少顾客没买到，遗憾地说：“老板，明天能不能多熬点？我们早点来买。”

“没问题！明天我多熬两倍，保证让大家都能买到！”张淮初连忙答应。

下午，双叶幼稚园的老师们也来了。上尾老师刚走到摊前，就笑着说：“张老板，我听孩子们说你家的酸梅汤很好喝，特意来买几杯，给办公室的老师都尝尝。”

“给您装五杯，刚熬好的，还很冰。”张淮初麻利地把酸梅汤装进杯子，“您要是喜欢，以后可以提前跟我说，我给您留着。”

上尾老师接过杯子，递给他一张纸条：“这是我的手机号，以后要是需要帮忙，或者酸梅汤熬好了，都可以跟我说。”

张淮初接过纸条，心里暖暖的：“谢谢您，上尾老师。”

傍晚收摊时，张淮初清点了一下，酸梅汤足足卖了o杯，比套餐的销量还多。

他刚把推车收拾好，脑海里就响起了系统的提示音，比平时多了几分兴奋：

【叮！酸梅汤单日销量突破o杯，获得顾客“酸甜解渴”好评+！】

【当前总好评度：（+）！】

【解锁新饮品品类！奖励“自制饮品配方库”x！】

【配方库包含：手打柠檬茶、蜂蜜柚子茶、红豆薏米水等o种特色饮品做法，宿主可随时查看学习！】

张淮初赶紧打开系统面板，找到“自制饮品配方库”——里面详细写着每种饮品的食材、步骤和注意事项，还有配图，一看就懂。

他翻到“手打柠檬茶”的页面，眼睛一亮：“这个好！春天快过了，夏天要来了，柠檬茶清爽解腻，肯定受欢迎！”

他掏出手机，给森田食材行了条消息：“森田先生，明天麻烦送点新鲜柠檬、红茶和蜂蜜，我要做手打柠檬茶。”

森田雄一很快回复：“没问题！柠檬给您挑最新鲜的，红茶是刚到的特级红茶，保证好用！”

张淮初收起手机，推着车往回走。

晚风裹着酸梅汤的余香，他想起今天顾客们满足的笑脸，心里满是期待——有了这个配方库，他以后不仅能卖小吃，还能卖饮品，春日部的居民再也不用愁没地方买好喝的自制饮品了。

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