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第51章 吃玉米饼喽（第1页）

第二日清晨，当又一次鸟叫声响起，就听到了“哎哟！哎哟！我的腰！断了！断了！”

“哎哟！我的胳膊不是我自己的了！”

“完蛋了，我起不来了，我浑身酸痛！”

“我也是，我都翻不了身！”

“啊——”又一声惨叫。

“嘶——别碰我！别碰我！”

林如月坐了起来，看着几位在床上做着各种奇形怪象的姑娘，好笑的摇了摇头，“今天我给你们请一天假吧，你们这是从来没有做过农活，劳动过后的身体酸痛，后面慢慢适应就好了。”

“啊——如月，救命啊，我起不来了，动都动不了，呜呜呜——”杨小红痛苦的假哭着，接着李美丽也来凑热闹：“啊——我没觉得身体都不是我自己的啦，啊——”

哭喊声此起彼伏，林如月笑弯了腰，杨小红看见假装生气：“哼，你还笑话我们，我们再也不理你了，哼！哼！哼！”哼到后面越来越加重语气，表现自己真的很生气。

“如月，你都不疼的吗？”李美丽疑惑道。

“我也有些酸痛，只是没有你们这么严重，毕竟我在家也干家务活。”林如月如实说完还活动了下自己的筋骨，伸了伸胳膊，扭了扭腰，又捶了捶腿。

林如月看了看天色，已经不早了，这两天醒来宋文静几个都已经起床了，两相一对比，感觉自己有点儿懒惰了，“你们躺床上休息吧，我起来做早饭，今天早上我们还是喝点儿粥，我再烙几个玉米饼吃。”

“哇，今天你就能做玉米饼？？我要起来，我帮你一块儿做，你拉我起来，”看来什么样的困难都挡不住吃货前进的步伐，杨小红急切的向林如月伸出了手，示意拉着她帮她站起来。

林如月微笑着点点头，“好，你起来帮我剥玉米，”说完伸出手，一使劲儿就把杨小红给拉了起来，杨小红还在“哎哟！哎哟！”不停的叫着，还不时传来抽气声。

林如月率先走出了房间，赶紧到屋檐下舀水洗脸刷牙，先去灶房熬上粥，接着出来又从屋檐下的竹竿上取下几个玉米，昨晚为了防止玉米沤坏，把两个玉米叶子反撕了几片，两个玉米一系，打了个结，直接挂在了屋檐下的竹竿上。

“唰！唰！唰”几下就把玉米叶扒了下来，又找出干净的面盆把玉米放了进去，舀水冲了下，接着拿了个凳子坐在上面，盆放在自己腿上，拿着刀削着玉米粒。

玉米饼的正确做法是要把玉米先剥下来，用石磨磨成粉，这不是条件不允许吗？所以林如月就用刀细细的一点点很薄很薄的削下来，颗粒大一些，口感要差点儿，现在为了方便，也就这样将就吧。

杨小红起来就看见林如月麻利的挥舞着手里的刀，都快挥出残影了，这要是古代妥妥的一个武林高手，刀功这么好。

杨小红还想帮忙来着，看见林如月的架式，还是不要了，去了自己的手就要不要了，自己给自己能削成棍，想到这个场面，杨小红缩了缩脑袋，还是不要学了，这个学了要变残废的，反正一直跟着林如月就好了，她会做，我会吃，自己把自己给安慰好了。

林如月没有抬头，听着动静知道是杨小红起来了：“你快去洗漱吧，我这边很快就好。”

不得不说林如月手是真快，几分钟就搞定了，端着盆往里慢慢加着清水，水是要恰到好处。

她的手指在粉与水间搅动，如鱼游水中，面粉便渐渐聚拢，抱成团状。这手艺看似简单，实则全凭经验——水多了则黏手，水少了易散碎。她揉面的姿态，宛如抚弄琴弦，自有韵律在其中。

面团即成，覆以湿布，静待片刻。林如月洗干净了手，到灶间生起了火，锅渐渐烧热。

她又急忙把手冲干净了，先将油往锅边上轻轻的淋上一圈，接着将面团揪成一小团，放在掌心搓圆，再以掌根压扁，成了圆饼状。轻轻的往锅边上一贴，面饼就粘在了锅上，接着又开始做着重复的动作，直到锅边上贴满了黄澄澄的玉米饼。

玉米饼初贴锅边上，出轻微的“滋滋”声，随之升起一缕白汽，带着玉米特有的清香。

接着小火烧着灶，感觉着时间差不多了，又给玉米饼翻了个面，使之两面都呈现出金黄色。

不多时，饼身微微鼓起，内里热气蒸腾，林如月看着差不多了，赶紧把烤好的玉米饼夹出来，放在碗里，又揉了新的玉米饼放在锅边上小火烤着，直到玉米面团全部做成了一张一张的饼。

这边的粥好了，玉米饼也好了，“开饭啦！”林如月一边走着一边喊了声，端着碗进了房间，杨小红几个人早就把桌子拼好了。

蒋红梅也早就挑好水坐在屋檐下休息，听到开饭的声音，扔下一句：“我去后院叫文静和丽丽，”跑去了后院小菜园。

得知消息的宋文静和王丽丽走到院子放下了手里的镰刀，赶紧洗了手吃饭，他们白天要上工，打理菜园，只能是利用早晚的时间，劳作一早上也是饿了。

几人坐下来，喝一口粥，咬一口饼，玉米饼的香味，加上饿急眼了，已经没功夫说话，只是在偶尔能听到含糊的“好吃！好吃！”的声音，玉米饼外面被烤的焦黄，外脆里嫩，又带有新鲜玉米的清香，还有玉米自带的清甜，一口咬下去，真的是好吃到爆。

早餐在一顿愉快中度过，林如月几人匆匆吃完，赶紧出去上工，今天是直接去的山坡另一面的玉米地。杨小红几人请假在家休息，收拾碗筷。

宋文静带着几人来到了玉米地，帮杨小红几人跟淑芬婶请了个假，王淑芬也知道这些城里来的知青，没干过农活，第一天肯定适应不了，也欣然同意。

在乡下，工分就是粮食，她们请假没有上工，工分就少，将来粮食也就分得少，对她来讲没有什么关系，饿又饿不到自己肚子。

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