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第33章 又脆又嫩（第2页）

罗小春俩兄弟还以为今晚吃的还是野菜汤，结果没想到吃的也是高粱饭，虽然不如中午的大白米饭，但也比野菜汤好。

另外还有油渣，虽然油渣是炸出油之后的产物，但好歹也是肉啊。

兄弟俩心里顿时感动的稀里哗啦的，决定以后要好好听娘的话。

在睡觉之前，沈如雪又去把竹笋换了一次水。

醉月轩在收到沈如雪的笋片后，掌柜当场就让人炒了一盘竹笋炒肉，按照沈如雪的说法，多放了一些油。

而且这个不需要炒多久，跟肉一起炒，只要肉熟了就可以了。

等竹笋炒肉好了以后，掌柜一尝，味道还不错，笋片一点都不苦不涩，反而还有一股属于竹子的淡淡清香。

然后掌柜的让厨子们也尝尝，看看味道如何，只有他们也尝了，才知道怎么来炒才更好吃。

厨子们以为这笋片会又苦又涩，下意识的你望我我望你。

最后都看向其中一人，这人是厨子里资格最小的一个。

见大家都看着自己，这时候掌柜说话了：“你们放心，这笋片不苦也不涩，不用一副苦瓜脸。”

听到掌柜的话，最小的厨子拿起筷子就夹了一块竹笋，然后放在嘴里。

虽然掌柜说了没有苦涩的味道，但谁知道他说的是不是真的，竹笋又苦又涩这是所有人都知道的。

所以在吃下去的时候就准备好了应对苦涩味，结果吃下去后，这人才感觉到自己想象中的苦涩味没有。

反而有一股竹子的清香味，于是睁大眼睛不信，于是又夹了一块放在嘴里，还是没有苦涩味。

于是说道：“师傅。真的没有苦涩味，而且还挺好吃的，就是味道差了点。”

听到小徒弟的话，厨师这才拿起筷子也尝了一口，确实不错，一点也不苦涩，就是味道差了一点。

于是厨子又跑去重新炒了一盘，然后端了过来，这次果然味道更好了。

掌柜决定竹笋炒肉oo文一盘，这个价格全是中高档了。

谁叫这竹笋现在只有自己一家卖呢，而且成本还不到o文钱，自己一盘可以赚o文钱，不错不错。

于是在中午的时候，可以让店小二推销一下，总有人会喜欢的。

中午吃饭的时候，店小二就在门口喊了起来：“走过路过，千万不要错过，本来新推出菜品，数量有限，先到先得。”

有人准备吃饭的时候，听到醉月轩出新品菜了，这些不缺钱的人就想来尝一尝，而且醉月轩跟其他家都差不多。

所以在哪里吃都是一样的，于是有人进来就对着店小二说道：“来份你说的新菜，再来几个你们的拿手菜。”

店小二听到后说道：“客人，你稍等，我这就去厨房通知做你们的菜。”

很快菜就上桌了，只见这盘菜除了肉外，还有一片片白色的东西。

看起来给人的感觉就是这菜很嫩，而且好像吃起来也很脆的样子。

客人确定这菜确实是自己没有见过，于是夹起一片笋子吃了起来，果然和自己想的一样，吃起来又脆又嫩。

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