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18鹿鞭酒（第2页）

朝食失了算，那他晚食得露一手。

陈洋先炒了道清炒豕肉白菘，又炒了盘蒜炒葵菜，依旧是油烟滚滚。

吏员们端着碗，夹一筷子豕肉白菘，又苦又焦，尝一口葵菜，咸得齁人。

真是要命！

史主簿放下筷子，见在角落里择菜的沈风禾，苦着脸哀求：“沈娘子，你来露一手吧，快别让老陈露了，要露出人命来了。”

陈洋听见了，哼了一声回，“史主簿这话是什么意思，小的做得不好吃吗？”

“非也非也。”

拿着水碗漱口的狄寺丞几口水下肚，轻咳一声，“是本官建议沈娘子做，不是陈主厨做得差，是大家想沈娘子做的晚食了。”

大人下令，陈洋也没法再坚持，悻悻地让开了灶台。

铁锅又落到沈风禾手里。

她拿起铁锅先烧干水汽，舀了一勺白色的豕油。待油热后，放入姜片、葱段和少许豆豉，炸出香味。

豕肉切得薄厚均匀，肥瘦相间，入锅中快速翻炒。

肉片在铁锅里滋滋作响，渐渐渗出油脂，变得微微卷曲，炸为金黄。

茱萸果辛辣，沈风禾取了少许碾碎，又加了些酱瓜丁与少许盐，最后撒入切好的蒜叶段，快速翻匀便起锅。

这一大盘回锅肉端上桌，色泽油亮诱人，其间点缀着翠绿的蒜叶和酱瓜丁，香气直钻鼻腔，卖相也煞是好看。

“这看着就馋人。”

史主簿率先夹了一块，美滋滋入了口。

豕肉片肥瘦相间，入口软糯不腻，瘦肉紧实不柴，肥肉的油脂被炒出大半。

酱汁的咸香与茱萸的微辛盖饭，这时也顾不得什么上了火气，一口接一口便是了。

他忍不住眯起眼睛，连扒了半碗粟米饭，含糊道：“这才叫下饭菜嘛！”

狄寺丞吃法颇为优雅，夹了一块细细品尝。

茱萸的辛香恰到好处，中和了豕肉的油腻，酱瓜丁带来一丝脆嫩。

片刻后，也跟着点头夸赞。

吏员们见状，纷纷举筷争抢，筷子叮叮当当撞个不停。方才大家吃陈洋炒的菜时的龇牙咧嘴，换成了满足的喟叹。

梨汤煨得软烂。

一口清甜梨汤，一口肉，一块都下肚，浑身都暖融融。

陈洋在后厨见锅里还剩个底，也忍不住夹了一块，嚼了嚼，脸上的不服气渐渐变成了惊讶。

嗬。

他也学学。

沈风禾下值时，天还未暗透，雪后空气清冽，偶有梅香，很好闻。

她披了斗篷，绕路往沈清婉住处去。

推开小院门，沈清婉正坐在廊下刺绣，见她进来，立刻放下手里的活。

“阿禾来了。”

屋内早已生了炭盆，沈清婉沏了一壶刚烘好的茶。

两人相对而坐，沈风禾端起茶杯抿了一口，“婉娘，近来我没让你去平康坊跳舞，你可没偷偷跑去？”

沈清婉嗔了她一眼，“没去没去，我也听说了那平康坊附近的猫鬼吸血案，传得人心惶惶的，再加上我家阿禾反复叮嘱，钱哪有命重要？我傻了才往那是非地凑。”

沈风禾放下心来，又续了杯茶。

谁知沈清婉话锋一转，试探问道：“阿禾，你与陆少卿......圆房了吗？”

“噗——”

沈风禾刚喝进嘴里的茶一口喷了出来，脸颊涨得通红，咳嗽了好几声才缓过来，“没、没有！婉娘你问这个做什么。”

“要命！”

沈清婉急色道：“近来瞧你上下值都和你家郎君一块走，娘还以为你们情愫渐生，怎就还没圆房？”

她叹了口气，起身从柜中取出个巴掌大的小坛，瞧着颇为精致。

“罢了罢了，娘这有个好东西，你且带回家试试。”

沈风禾捧着那掌心大小的小坛，掂了掂分量，“婉娘，就这么一小坛？”

“你可别小瞧它。”

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